香菇直接清洗就錯了，教你一招，乾淨衛生，省時又省力！速速收藏

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香菇可以說是每個人最喜歡吃的一種菌類食物，而且香菇有這“山珍之王”的美稱，大家發現沒有幾年的肉食價格是非常的昂貴，因此這個時候很多人都非常喜歡吃香菇，香菇的營養價值不僅高，而且味道更是非常的美味，對於香菇的價格來說，每個家庭都能接受得了。

香菇裡面含的高蛋白也是非常的豐盛，它的味道不僅鮮美，而且更是香氣沁人，對於健脾養胃，補氣血都是非常好的，女性朋友們經常吃的話，不僅美容養顏效果也是非常好，而且對於抗衰老也是不錯的。如果孩子經常吃的話，還能提高孩子的免疫力呢？因此香菇是非常的受歡迎。

香菇的吃法有很多種，不管怎麼吃都是非常好吃的，我們一般都是將香菇燉著吃，或者是炒著吃，但是不管是炒著吃或者是燉著吃，總是少不了清洗香菇的，很多人在清洗香菇的時候，基本上都是將香菇直接清洗了，這樣撐清洗的香菇根本就不乾淨，也不衛生，我們在吃的時候更是不放心。

其實我們在清洗香菇的時候是有技巧的，今天教大家一招，用這種方法清洗出來的香菇乾淨衛生，而且更是省時又省力，準備一個乾淨的盆裡面加入適量的水，同時再加入少量的鹽，用鹽水將香菇浸泡20分鐘。之後再將香菇進行搓洗一下，最後再用清水清洗兩遍。

淨水清洗乾淨之後，然後再用溫水浸泡5分鐘，萬萬不能進行焯水。如果焯水的話，香菇裡面的氨基酸給破壞掉很多。而且營養價值還會流失掉。香菇清洗乾淨之後，不管怎麼烹飪著吃，都是不錯的選擇。香菇直接清洗就錯了，教你一招，乾淨衛生，省時又省力！速速收藏！那麼，你們是如何清洗香菇的呢？