閱讀的力量丨稻作漁獵文明——從長江文明到彌生文化

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《稻作漁獵文明——從長江文明到彌生文化》一書是日本環境考古學創始人、稻作文化研究家安田喜憲教授的代表作之一。該書在文明的環境史觀思想指引下，簡明扼要地告訴我們氣候變化如何影響人類，並表明只有現在重新認識稻作漁獵文明的價值，才能保證地球環境不被繼續破壞。

本書近期入選2022年度“世紀好書”半年榜。

後記（有刪節）

我與梅原先生的相遇，始於保護白神山地山毛櫸樹林的學術研討會（《山毛櫸林帶文化》，思索社，1985年。新版，1995年），而且我們之後的關係也一直與森林相關。為了探究森林與文明的關係，我們一起去了土耳其和希臘；為了追尋稻作漁獵文明，我們又一起去了中國。在旅途中，梅原先生教給我很多，是森林與稻作文明之旅，把我和梅原先生聯絡在一起了。

1993年7月，長江文明發現之旅的歸途，“飛鳥”號郵輪上的梅原先生和夫人（安田攝）

而且現在，為了把美麗的森林、大地、河流以及海洋留給子孫，也為了開拓一個自然與人類可以共生的新的文明時代，我們正在竭盡全力地努力著。為了人類與地球，我與梅原先生、伊東俊太郎先生一起出版了《文明與環境》系列叢書，共15卷（朝倉書店，1995—1996年）。

與梅原先生的旅行中，梅原夫人一直陪同，在背後支援著梅原先生。因此，我想對梅原夫人表示深深的謝意。多年來，我一直想帶梅原先生去看看埃及文明和瑪雅文明的遺址，並邀請了很多次。因為梅原先生一直對埃及金字塔和瑪雅金字塔所展示的世界觀抱有強烈的興趣。2008年1月，在吉村作治氏和松井孝典氏的幫助下終於請梅原先生來到了埃及。“如果沒去過當地，那就什麼也談不上啦！”這是梅原先生的口頭禪，梅原先生永遠是親自觀察，重視對當地風土直覺的田野哲學家。旅行時，梅原先生的精神一直很好。雖然去埃及的途中臉色不太好，在迪拜機場還坐了輪椅，但等旅行歸來的時候卻神情矍鑠，臉被曬成了紅銅色。我感覺梅原先生的身體充分吸收了埃及能量，從而恢復了生機。我甚至覺得，或許是埃及的神靈祝福梅原先生，並給予了梅原先生永久的生命。那次埃及之旅的收穫和感悟，後來由梅原先生和吉村作治氏共同寫成一本書出版了，題目叫《尋找太陽的哲學》（php，2008年）。迄今為止，我出版了60多本書，但沒有一本能夠得到梅原先生的好評，他一定是提出很多意見，說“這裡還不夠好，再去寫一本這方面的書吧”，等等，但唯一一本最近寫的《一神教的黑暗》（築摩新書，2006年）獲得了他的好評：“你寫了一本很好的書嘛！”梅原先生認為，除了這本書，我其他的書都不夠成熟。梅原先生的指導是對我的鼓勵，也是我繼續研究的動力。

還有一個人表揚了我的《一神教的黑暗》，他就是京瓷名譽會長稻盛和夫先生。來到京都以後，我能有機會得到兩位有資格代表日本的偉人的指導，真的是太幸運啦！

2008年，稻盛和夫先生及夫人也和我們一起去了埃及。稻盛先生與梅原先生一同旅行，始於1995年對中國浙江良渚遺址的踏訪，那次旅行最終成為發現長江文明的契機（稻盛和夫、梅原猛《夢幻的長江文明 良渚遺址之旅》，php，1995年）。從那次旅行算起，這次一起去埃及已經相隔了13年。從良渚遺址回來以後，稻盛先生開始關注文明的存在方式，從這次埃及之旅回來後，梅原先生和稻盛先生又共同出版了《拯救人類的哲學》（php，2009年）。稻盛先生在這本書中說：“我們必須終止那種以慾望和自私等邪惡之心為基礎的文明，我們要在21世紀構建出一種以關懷、愛、仁慈、利他之心為基礎的、基於善良之心的文明”，而基於善良之心的文明精髓，就存在於“繩文文明”和“稻作漁獵文明”之中。這就是《拯救人類的哲學》的主旨。

現在，我要把這本《稻作漁獵文明》獻給梅原先生。梅原先生或許會說：“這種書也配拿來獻給我嗎？”但是，我已經做好了思想準備。梅原先生開啟了我的人生，契機就是我以前寫的那本《世界史中的繩文文化》（雄山閣，1987年）。我來到國際日本文化研究中心以後，有幸與梅原先生一起研究，其成果便是現在的這本《稻作漁獵文明》。我總覺得，《世界史中的繩文文化》和《稻作漁獵文明》都是在與梅原先生深深的緣分中寫成的。

衷心感謝梅原猛先生多年來的指導，並祝梅原先生身體康健。在此，謹以此書獻給梅原猛先生。

2007年，距離我出版《世界史中的繩文文化》整整過去了20年。這期間，該書修訂過三次，至今還在暢銷，可以說已經成為經久不衰的暢銷書。而校對完《稻作漁獵文明》的2008年，是我到國際日本文化研究中心工作的第20個年頭。也就是說，《稻作漁獵文明》也是在第20年這個時間節點上完成的，這之間好像有某種命運的巧合。

編輯這兩本書的都是雄山閣出版社的宮島了誠主編。這次又決定出版普及版，而普及版的編輯是桑門智亞紀氏。我要對雄山閣編輯部長年給予我的幫助表示感謝。希望這本《稻作漁獵文明》也能和《世界史中的繩文文化》一樣，成為經久不衰的暢銷書。

是為後記。

2013年5月3日於仙台

安田喜憲

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相關薦讀

《稻作漁獵文明——從長江文明到彌生文化》

【日】安田喜憲 著

李國棟 楊敬娜 曹紅宇 譯

上海辭書出版社·中西書局

《稻作漁獵文明——從長江文明到彌生文化》系“人文東亞研究叢書”之一種。全書共分四個部分，包括稻作漁獵文明的起源與發展、旱作畜牧文明的起源與發展、日本為什麼缺少農耕革命、稻作漁獵文明的人類史意義。在動物文明（旱作畜牧文明）與植物文明（稻作漁獵文明）的對比中對文明史進行再考察，分析日本為何沒有農耕革命。最後得出結論，稻作漁獵文明可以拯救地球與人類，稻作漁獵文明價值的再發現與保護地球環境有著重要的關聯。不需要其他東西，只要世界上有美麗的大地、森林、水和生物存在，我們就能夠在地球上繼續生存下去。這就是構成“生命文明”之根本的思想，其源頭則存在於稻作漁獵民的生活方式之中。在地球上讓所有生靈都能綻放生命的輝煌，這一點正是稻作漁獵文明及其延長線上的“生命文明”所期待的。

目錄

第一部稻作漁獵文明的起源與發展

第一章 尋找森林與稻米的文明

第二章 稻作農耕的起源

第三章 發現長江文明

第四章 4200年前的氣候變化與東亞民族遷徙

第二部旱作畜牧文明的起源與發展

第五章 黃河文明是旱作畜牧文明

第六章 麥作農耕的起源

第七章 家畜之民的擴散與世界之統治

第八章 大河之濱的乾燥化與旱作畜牧文明的誕生

第九章 橄欖栽培的起源與發展

第三部日本為什麼缺少農耕革命？

第十章 沒有農耕畜牧，日本也曾先進

第十一章 稻作為什麼沒有推廣開來？

第十二章 日本文明史中的彌生時代

第四部稻作漁獵文明的人類史意義

第十三章 稻作漁獵文明拯救地球與人類

後記

譯者後記

作者及譯者簡歷

作者簡介

安田喜憲（1946— ），男，博士，日本三重縣人，曾任國際日本文化研究中心教授，現任立命館大學環太平洋文明研究中心主任教授，瑞典皇家科學院院士，日本環境考古學創始人，稻作文化研究家，日本紫綬褒章獲得者。出版學術專著70餘部，發表論文300餘篇，本譯著是其代表作之一。

轉編自【中西書局】

上觀號作者：世紀閱讀