1種零食，或是高血脂的“根源”，專家提醒：再喜歡也要少吃幾口

高血脂，相信提起來大家都是比較熟悉的，因為高血脂是很常見的一種疾病，屬於三高之一。

根據權威機構的研究結果表明，65歲以後，高血脂的發病率達到95%以上，可見這個數字有多麼可怕。

然而說起血脂升高的原因，和我們的飲食有著非常大的關聯，可以說就是“吃”出來的。

血脂，主要和血液中的膽固醇以及甘油三酯含量有一定的關係。

案例分享：

今年51歲的劉女士，是一名專職的家庭主婦，平時非常清閒，大女兒已經成家，小兒子已經考上大學了。

劉女士的家庭條件較好，平時沒事約著小區幾個年齡相仿的朋友去打打麻將、做個美容。

但是丈夫不想讓妻子經常出門，覺得現在不安全，於是妻子幾乎除了買菜的時間，平時都是宅在家裡看電視，看電視的時候手裡端著一盤松子，因為劉女士覺得松子吃起來十分美味，很香。

12月初，劉女士去醫院體檢，查出血脂偏高，醫生告誡飲食要清淡。

劉女士確實飲食做出了改變，可以每天還是吃很多的松子，最近一段時間，劉女士感到頭暈眼花的，並且看東西也變得模糊，去醫院一檢查，發現血液中的甘油三酯竟高達6。02mmol/L，這嚴重超出了正常的指標。

醫生了解後嘆息：原來你常吃的1種“零食”——松子，是高血脂的“根源”。

松子，其中含有的營養物質是十分豐富的，但是，很不適合高血脂人群經常食用。

因為松子中含油量可達到74%，並且有關專家做過實驗，每100g的松子中可轉化為700千卡的熱量，經常食用，很容易導致人體中的脂肪增加。

而脂肪過多的堆積，可能會引起脂肪微粒進入血液中的情況，此時便會導致血脂升高，並且還會減慢血液的流動速度，增加血管堵塞的機率。

建議高血脂人群平時要少吃堅果類食品，多吃些青菜和水果，對於堅果類，能少吃幾口就少吃幾口。

除松子外，以下2種食物也勸大家少吃

食物1：紅燒肉

紅燒肉，是典型的高脂食物，五花肉是做紅燒肉的最佳食材選擇。

但是，五花肉中所含有的脂肪是非常豐富的，經常攝入不僅會引起人體變得肥胖，同時還會增加血液中所含的有脂類物質，造成血脂升高，並且加速斑塊在血管內形成，增加血管堵塞的機率。

食物2：油炸食物

經過油炸後的食物，受到男女老少的喜愛，因為這些食物外焦裡嫩，十分美味。

但是對於高血脂人群來說，能少吃就少吃吧。

因為食用油屬於高脂肪調味品，若經常攝入，會引起血液中的脂類物質增加，並且油脂中所含有的物質還很容易在血管壁上吸附，這時可能會增加血管硬化的速度，影響血管健康。

養護血管、平穩血脂，日常要養成好的生活習慣

首先，要常吃蔬果

血脂升高後，平時最主要的就是日常飲食了。

一定要遠離脂肪高的食物，多吃一些青菜以及水果，比如：芹菜、茼蒿、菠菜、蘋果、草莓、梨等，要注意：少吃些菠蘿蜜、榴蓮等糖分高的水果。

蔬菜和水果中所含有的膳食纖維是比較多的，而且其中還含有一定的維生素，這些物質對恢復血管的彈性都是有一定的幫助的。

其次，要常飲水

水，是機體運轉中一種不可缺少的物質，被稱之為“生命的源泉”，常飲水，對於促進人體新代謝很有幫助，同時還可促進血液的迴圈速度。

在喝水的時候在杯中加入對血管有益的食材——雲臺冰菊，效果更好。

硒元素、類黃酮、水蘇鹼等元素都是雲臺冰菊中所含有的，這些元素對血管具有較大的好處。

類黃酮可以很好的分解血液中所含有的脂類物質，平穩血脂，降低血管堵塞機率；

硒元素對血管壁的彈性起到了一定的提升作用，並且對受到損傷的血管壁細胞進行修復，保護血管壁細胞膜的完整性；

水蘇鹼能夠促進血管內毒素的代謝速度，避免血管出現因毒素堆積而受損的情況。

沸水沖泡，上述元素更易被吸收。

最後，要常運動

經常運動，不僅可以減少人體中的脂肪，同時對於血液中的脂肪微粒也起到了較好的分解作用，能夠輔助平穩血脂，降低血管堵塞的機率。

但要注意，不是所有的運動都能做，最好是選擇一些有氧的運動，不要做劇烈運動，建議平時選擇慢跑、騎腳踏車、打乒乓球等運動專案。