天氣越來越冷，蔬菜移栽不緩苗？掌握這些技術，提高地溫促使活苗

育苗地溫多少合適

隨著蔬菜種植的發展，為了提高蔬菜種植質量和土地的使用效率，越來越多的蔬菜種類開始採用先育苗後移栽的種植方法。不只是我們常見的茄果類蔬菜和瓜類需要育苗，葉菜甘藍、菜花、大白菜、萵苣等以及部分速生葉菜也開始先育苗後移栽。

蔬菜之所以普遍選擇育苗是因為移栽很容易成活，大部分蔬菜根系的生根能力很強，比如番茄莖上就可以生出新根，只要沾水就能成活，而生新根能力稍弱的瓜類蔬菜在適宜的條件下也能成活很好。可以說只要移栽時環境條件適宜、移栽方法科學，蔬菜幼苗再移栽成活率能夠在95%以上，基本不用補苗。這也是蔬菜育苗產業能夠快速發展的基礎。

蔬菜移栽雖然容易成活，但是也會出現各種各樣的問題，最常見的是死苗、僵苗、幼苗萎蔫、遲遲不緩苗。蔬菜幼苗移栽後不易成活或者成活慢的主要原因是溫度低，其次是澆水少或者過多，最後才是地下害蟲或者施了生糞造成的部分死苗。

白菜移栽

一、我們先來看看蔬菜根系生長對土壤環境條件的要求

1、溫度：溫度是影響根系生長的主要因素。一般來說根系生長適宜的溫度為15-25℃，這裡的生長不僅包括根系由小到大的生長還包括不能生出新根，以及根毛，增強或者保持根系對水肥的吸收能力，從而植株才能不斷生長。

具體來說喜溫性蔬菜比如瓜類蔬菜根系生長要求較高的土壤溫度，適宜溫度為18~22℃，土溫超過25℃時根系吸收能力也減弱，土溫超過30℃根系生長受抑，容易感病，引起植株早衰；喜冷涼蔬菜比如香菜、菠菜、生菜等葉菜根系生長適宜的溫度稍微低一點，適宜的為15-20℃，但是耐低溫能力比較強，能夠忍受10℃以下的低溫。

2、水分：移栽后土壤水分不能過高也不能過低，一般來說土壤含水量為80%左右比較容易活苗。所以在溫度低時，不能大水漫灌的情況下只要創造溼潤的土壤條件也能活苗很好。

果菜移栽

二、雖然在適宜的條件下移栽能夠促使幼苗成活，但是隨著消費者對蔬菜種類要求的提高，我們不得不種植反季節蔬菜，蔬菜移栽時溫度條件可能就不那麼合適，我們就需要採取一些方法促使其成活。

現在秋分後天氣就越來越冷了，近期內我們河北最低氣溫會降低到15或者10℃以下。在這樣的溫度條件下，其實不太適合根系生長，所以一般不進行移栽，但是如果由於生產的要求必須要進行移栽的話，需要注意這些要點。

1、最低氣溫低於10℃後，移栽時要注意保溫

透過覆蓋地膜來提高土壤溫度是我們常用的方法，但是不同時間移栽覆膜時間也有所不同。

對於秋季種植的蔬菜來說，如果處暑前（8月22-24號）進行栽苗，那麼定植時溫度很高，地溫至少在20℃以上，為了避免土壤過度過高，對幼苗根系造成損害，移栽時不覆蓋地膜。但是隨著氣溫越來越低，當土壤溫度降低到15℃時，在後期覆蓋地膜，維持蔬菜正常生長。

如果是處暑後進行移栽，那麼我們通常都是先起壟，覆蓋地膜後，再移栽定植。

2、移栽時不澆大水，而是澆坐棵水

如果移栽時土壤溫度降低到了15℃以下，那麼全部種植完成後不能澆大水，避免大水帶走土壤中的熱量，導致土壤溫度大幅度降低，更難緩苗。這一點和高溫季節移栽蔬菜是不同的。

既然移栽後不能澆大水，又為了保證蔬菜緩苗對水分的要求，所以在整地是要造足底墒的，使移栽時土壤含有一定的水分。然後起壟覆膜，保溫保溼，移栽時每個種植穴再補點定植水，就可以了。

3-5天后，大部分幼苗緩苗成活，根系也開始生長了，抗低溫能力增強，這時可以補澆一次緩苗水，滿足之後快速生長對水分的要求。

3、移栽後密閉保溫保溼

如果是棚室移栽蔬菜，那麼定植後要密閉棚室，保溫保溼，促進緩苗。密閉棚室要求2-3天的時間不進行通風，所以我們在施底肥時千萬不能施入生糞肥。不僅是因為生糞肥會導致土壤溶液濃度升高而燒苗，也是因為生糞肥會散發氨氣，如果不通風，幼苗會氨中毒。

那麼移栽的幼苗怎麼才算是經過緩苗期成功活苗呢，首先新葉開始生長是緩苗成活的主要標誌，其次我們發現晴天中午幼苗不萎蔫，說明栽的幼苗成活了。一般來說大部分蔬菜移栽後3天開始緩苗，5天正常就可以正常生長。