家裡的大米為什麼老長蟲？蟲卵到底從哪來的？告訴你怎樣去米蟲

硬殼蟲怎麼消滅

前段時間發現廚房的牆面、天花板上爬了很多小肉蟲，有些還變成蛾子飛走了。後來仔細查詢才知道，原來是家裡的大米長蟲了。黑色的小硬殼蟲、小肉蟲在大米上爬來爬去，看完立馬把米袋扔了出去。

相信很多家庭都遇到過類似的情況，尤其是現在這個季節，溫度較高溼度較大，很適宜米蟲的生長。那麼有人不禁會問，大米為什麼會長蟲子呢？蟲卵到底從哪來的？大米受到米蟲的“侵襲”，還能繼續吃嗎？

大米的蟲卵主要有兩個來源：

第一個來源，大米在生長的過程中，本身就帶有蟲卵，而米麵在加工過程中，成蟲被殺死，蟲卵卻沒有被殺死。蟲卵之所以沒有快速繁殖成幼蟲，是因為蟲卵的生長髮育需要水分的參與，當大米處在適宜的溫度溼度下時，蟲卵才會孵化成幼蟲。

通常情況下，溫度達到20攝氏度以上，溼度達到65-95左右時，蟲卵就能孵化出來了。大米中的營養成分完全能夠滿足米蟲的生長所需，米蟲學名叫米象，幼蟲是像蛆一樣的白色肉蟲，然後慢慢化蛹成蛾。

蛾子會根據自己的嗅覺飛到其他食物上，所以當你看到家裡有大量蛾子出現時，大多都是糧食“長蟲”了。

第二個來源，運輸和儲藏過程，被蟲源汙染。失去稻殼和皮層保護的大米，很容易受到環境的汙染，所以農村很多人都會在太陽較好時，把大米拿出來暴曬，用來防蟲驅蟲。

被米蟲爬過的大米還能繼續吃嗎？

大米長蟲以後，很多人都會擔憂大米的安全性。其實大米中的蟲子自身沒有病毒，也不會攜帶並傳染疾病，正常情況下只要將大米清洗乾淨即可食用。

大米經常長時間的高溫烹煮，細菌致病菌等有害物基本都被清除乾淨，不用過多擔心。如果實在不放心也可以選擇丟棄，只是這樣太浪費了。家庭儲存大米時，一定要保持容器的乾淨、乾燥，並將米桶放在通風乾燥處，避免給蟲卵繁殖的機會。

對於大米長蟲的話題，你還有哪些疑問嗎？不妨在評論區留言，分享你的生活經驗。