路邊攤一塊錢一個的生蠔，其實不是“原裝貨”，教你如何辨別真假

假生蠔怎麼分辨

路邊攤一塊錢一個的生蠔，其實不是“原裝貨”，教你如何辨別真假

一到夏天，路邊的燒烤攤子簡直就是人聲鼎沸，大家都喜歡在炎熱的夜晚在路邊攤喝著啤酒吃著燒烤。說道燒烤，不得不說一下生蠔了。特別是小編這種沿海城市，生蠔攤子是遍地都有，沒走幾步路就能看到一攤，價格更是便宜的讓人咂舌，一塊錢一個的生蠔，你們吃過嗎？

很多人覺得因為是沿海城市，所以賣的便宜，再便宜也不可能一塊錢一個吧，連人工費和調料費都沒賺回來。後面買了幾個嚐了嚐味道才知道，原來根本不是原裝的生蠔，都是後面裝上去的生蠔。加上一些蒜蓉調料還有粉絲，就滿滿當當的了。一塊錢一個吃的都是粉絲，那麼要怎麼辨別生蠔呢？

很多男生都喜歡吃生蠔，畢竟有句俗話說的好，“男人的加油站，女人的美容院”，生蠔就是這樣的存在，喜歡吃生蠔的人大有人在，為了能夠進補，大家都喜歡吃大顆的生蠔，但是因為生蠔經常是以大小來定價的，大一點的生蠔更貴一些，所以很多缺德的商家想出了一些方法。

那就是偷樑換柱，悄悄地將客人吃完的大生蠔殼子洗一洗，然後將小生蠔裡面的肉擺進去，放一些粉絲和蒜蓉，就組成了一個大的生蠔，價格就翻了不止一倍。那麼遇到這種情況，我們就可以嘗試一下生蠔，如果生蠔一點都沒有連線在殼上，一撥就能撥到嘴巴里面，就說明它是嫁接生蠔了。這樣的生蠔攤下次還是別去了。

不知道你們有沒有吃到過這樣的生蠔攤，生蠔肉和殼怎麼會沒有生長在一起呢，想想就知道是假的了，這樣的商家為了盈利，也是不擇手段，所以以後如果去吃生蠔，不費功夫就能吃到生蠔肉的生蠔，通常都是商家的小把戲，所以小編建議大家下次去生蠔攤的時候，一定要注意了，別碰上這種黑心商家！

以上就是小編今天教大家辨別生蠔的辦法，你們學會了嗎？如果有不同的辦法，也可以在評論底下留言，互相探討。別忘記關注小編哦，小編這裡還有更多的美食動態還有美食的做法等著分享給大家呢！

文/小肚幾