養殖河蟹：5000元的利潤你就滿意了？請看這位畝賺萬元的養殖戶

養殖螃蟹賺錢嗎

5000元的利潤你就滿意了？來看看這家畝賺萬元的蟹農養殖資料分析！

每畝賺10000元，這對很多螃蟹養殖戶來說是太可觀了，尤其在興化這個以低投入為主的螃蟹產區，聽到還是相當震撼的！

常規來說泛興化區域大塘口養殖每畝正常能有個3000-5000元的利潤就滿意了。每畝賺10000元，在蘇州、無錫、常州的一些塘口每年並不稀奇。但在泛興化區域以大塘口為主養模式的產區，這樣的成績是相當值得驕傲的，用養殖戶自己的話說是“超出想象”！

現在養蟹的面積在持續增加，尤其是在泛興化地區。市場競爭日趨殘酷，養殖成績也開始像貧富差距一樣在逐漸擴大養殖者之間的距離，賺錢的一直在走上坡路，越養越好，不賺錢的逐漸退出這個行業。

史老闆家畝賺10000的賣蟹賬單

很多人感嘆現在苗種退化、水質變差、成本升高等越來越不好養。不過有些人憑著直覺早早地看到了這些變化，從而也早早地改變了自己的養殖模式，不再固守老方法。

比如興化大垛的老史。我們調查的這家畝產利潤萬元的塘口在興化大垛，老闆姓史，我們叫他老史。其實老史很年輕，才40多歲，是個非常開明，容易接受新事物，能夠跟隨網際網路潮流的人。老史家一共70畝塘，據他反映，其實今年畝產利潤10000元的雖然不多，但也不少，一個村也能拉出2、3個出來。下面讓我們看看他們家70畝塘口總產出的詳細資料：

老史家賣蟹流水單

養殖達人：史可森

塘口地址：江蘇興化大垛

養殖面積：70畝（分30、25、15三個塘）

苗種放養：75000只。70頭/斤，1.2元/只，4母6公親本

水草模式：環溝伊樂藻、田面輪葉黑藻

增氧模式：全部微孔增氧，其中環溝曝氣盤，田麵點式曝氣

養殖過程中除因為有機漁肥使用不當造成其中30畝塘蟲子暴發（前後8次殺蟲依然無法控制，導致環溝內伊樂藻全部消失），無法控制外，其他塘口全程沒有發生問題。

蟹塘總產出大資料分析

產量分析

總產量是 ：15977 斤，每畝產量 ：228 斤

老史家各規格佔比圖

從圖表我們可以看出

公蟹：以5公、6公為主，母蟹：以3母、3。5母為主

老史感悟：放好苗，保好草。控藍藻，勤投餵，勤改底。

說到親本這個話題，今天再跟大家聊聊為什麼有些養殖戶買的大親本蟹苗最終卻沒有養出大規格螃蟹。

走訪了40多戶興化這邊的螃蟹養殖戶，跟他們詳細聊了一下今年的收成，原本以為差不多６成人會掙錢，但結果讓我很意外，他們至少８成的人賺錢了，剩下2成雖然沒掙到什麼錢，但至少也不虧，這還是在今年興化螃蟹價格低得不成人樣的基礎上做到的。

他們的取勝之道就是畝產高！往年畝產達到200斤的話就不得了，今年卻是比比皆是。

那為什麼畝產高呢？

是天氣原因嗎？雖然今年上半年氣候條件非常有利於螃蟹生長，但進入7月之後的異常高溫，螃蟹死亡不少，許多塘口甚至直接爆塘。在那個時候，幾乎所有的人都在高唱今年將會是天價的！所以氣溫可能有影響，但肯定不是根本原因。

那會是養殖技術和管理水平的提高嗎？這個更不可能。除非興化養殖戶都讓人打通任督二脈了。

那就只有一種可能：大親本苗種的優選！

在跟他們聊天過程中發現，“今年規格比較大”這幾個詞經常出現在他們的話裡。其中一個用4母的親本，居然畝產收益達到10000左右，非常讓人吃驚！

再進一步調查我們發現，原來興化這邊已經有許多人重視並精心培育大親本蟹苗了，有的甚至有用5母做親本的（極少）。我們原本以為只是蘇南那邊喜歡用大親本扣蟹呢！

大親本扣蟹苗在全國養螃蟹地區，崑山、常熟、宜興、金壇、無為、興化早就有這樣的做法，只不過以前大家是抱著嘗試的態度來，但現在市場已經成熟，形成共識，並形成主流了！因為現在養殖不僅僅要規格，還要有產量。這二者 缺一不可才能賺錢。而這也正是今年興化螃蟹的制勝之道！

現在先明確一個概念！什麼是“大親本”？多大的親本算大親本？

我們認為大親本是指母蟹3兩~4兩，公蟹4兩~6兩（注：必須是硬規格！）。現在有些企業對外宣傳用5母、8公、9公什麼的，一來是個別育苗企業要宣傳，搞得噱頭。另外，一些育苗場或養殖戶把這作為一種探索，一種研究。

為什麼有些養殖戶買的，大親本的苗子，卻沒有養出大規格螃蟹？

一，你買到的是假的大親本苗子。

大親本苗子由於培育的成本大，所以市場價格也高一些。由於大親本蟹苗和其他親本蟹苗在外觀上難以分出，所以這就讓許多無良苗商鑽了空子，以小規格親本的蟹苗或外地便宜的小蟹種苗冒充長江系大親本蟹苗，賺取暴利！正如那句名言“如果造假的利潤達到100%，即使殺頭，他們也會去犯罪”。這種行為非常惡劣，一方面傷害了蟹農，一年的生計就這樣打了水漂。更嚴重的是傷害了大親本蟹苗市場，讓這個市場混亂，到處是坑，蟹農防不勝防。

二、再好的苗子你後期管理跟不上，怎麼能養好呢？

現在大家很清楚苗種、環境、鈣質、管理缺一不可，每個環節都要做好，才能最終將螃蟹養好。比如經常使用益生菌類如乳酸菌進行拌料內服將能顯著地增加河蟹的消化和吸收能力，並且能夠提升河蟹的腸道健康，保證河蟹前期苗種階段的成活率。

環境方面就要保證投放河蟹苗種之時要及時地進行養水、肥水的工作，由於多年的養殖，早春前期的水體毒素會增加，嚴重地威脅了河蟹苗種的成活率，建議使用有機酸全塘進行潑灑能夠顯著地提升苗種的成活率！

三、大親本的蟹苗經過蟹種（扣蟹）階段的培養，因為培育水平的不同，也會造成一部分扣蟹質量的差異而導致成蟹養殖階段的不同，

這一點大家相信不難理解。但是一些別有用心的人卻不談這些。

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