家用風爐烤箱選擇指南！海氏、長帝、柏翠三個品牌四個型號PK！

現在的烤箱都流行風爐小型化，今天我們來詳細測評一下市面上最熱門的四款風平一體機。

都是適合家庭真正烘焙來用的配置很好的烤箱，不太大，四五十升，都有上下火平爐功能滿足日常烘焙，也帶強熱風和風機，支援多層同時烤一爐出~滿足偶爾大份量的製作和起酥類點心啊烤肉下廚這些空氣炸效果的需求~。

他們單看非常相似，但小法實際測評用起來還是發現了很多不同，如果你也熱愛烘焙也在糾結烤箱，給小法點點贊，耐心看完今天的測評哦~

這四款烤箱，小法按照到手價格從低到高排列，依次是海氏c45，長帝大白鯨，新款海氏i7風爐烤箱和柏翠k55pro。

提口令【小法】，這四款風爐烤箱，都有福利（價）。

1，海氏c45烤箱，提口令【小法】，団是999米。

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2，長帝大白鯨烤箱，提口令【小法】，団是1199米。

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3，新款海氏i7風爐烤箱升級版，提口令【小法】，団是1569米。

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4，柏翠k55pro烤箱，提【小法】，団是1760米。

下面來看詳細對比測評！

1、看容量烤量，大白鯨和k55pro有優勢

從容量來k55pro最大，是50升，其他三款雖然都是40升，但大白鯨更寬扁，看著會比c45和新款i7要大（做個烤量對比圖）

實際烤量來說，小法測了小餅乾上下火平爐模式烤一層，間距相同的情況下，確實k55pro和大白鯨平鋪開來要多烤一行，7個左右。40升的大白鯨平盤能趕上50升也是很有優勢了。同樣風爐模式兩層空間也是更寬裕一些。

2、看平爐功能和上色效果，c45和新款i7、k55pro有優勢

選烤箱最看重的是上色效果，因為大部分時候我們還是用它最基礎的上下火加熱來烤東西嘛，四款都是雙感溫探頭。

所以從加熱管對比來看，c45和新款i7是40升烤箱做到了上下分別三根共6根的加熱管，k55pro上下都是m型走線相當於上下分別四根共8根加熱管了，更有優勢，而大白鯨只有上下兩根共四根的加熱管，在單純烤一層的時候上色度上會有些許不足。

四盤餅乾，同樣的製作方式，同樣的大小克重、四款用了同樣的溫度和時間（150度5分鐘預熱，150度入爐30分鐘），咱們分別來近距離看看均勻度，整體表現都很不錯，不過其他三款一整盤的著色效果更均勻，邊邊角角照顧得也很好，大白鯨有一行大概七八個餅乾的樣子，會看著顏色稍欠一點。

掰開看餅乾正反面和口感，新款i7烤的比其他的火候要大，餅乾有酥餅適合的哪種微微焦黃色，底部成熟度更漂亮，掰開明顯更酥脆，我想i7烤箱一開始升溫預熱就比其他烤箱要快，它升級了光波管之後，同樣時間，烘焙效率比其他烤箱要高了，這是個很棒的創新。

3、看厚實度隔熱和內膽，四款各有優勢有優勢

作為家用高配烤箱，這四款的厚實度都比便宜的小烤箱好的多得多~都是敦實耐用款。

C45和新款i7是四面搪瓷內膽

大白鯨也是四面搪瓷內膽不過接渣盤也是搪瓷的，清潔起來更方便，不錯

K55pro是三面陶瓷油

內膽材質都在這裡啦大家自取，基本也跟他們自己的價位相符，都耐高溫耐腐蝕更安全，不粘塗層好清潔，外層也配備了隔熱措施，小法在150度烘焙的時間分別測試了烤箱門和頂部的溫度，有兩點值得注意，一個是門沒有其他三款那麼厚的k55pro，門的溫度還真不高，防燙效果做的真不錯，再就是大白鯨頂部溫度比其他三款稍微高了一點，不過也沒有上百還好哈~

4、看細節和使用感受，c45和新款i7、k55pro有優勢

各自都有我很愛的小細節，比如c45可愛的預設功能小圖示和新款i7動聽的提示音，柏翠家的飛梭旋鈕用起來就是感覺順手專業的多，大白鯨多達19種智慧選單也太適合烘焙小白了。

其實每個人都有自己的烘焙習慣，小法把這四臺烤箱擺在一起真實使用起來，感覺k55pro的爐燈是最亮的，烤箱門乾淨通透看的更敞亮，其次是c45和i7，然後再是烤箱門有一點灰度的大白鯨。

下期跟大家測評這四款烤箱的風爐效果，包括風機、後部加熱管、功率跟不跟得上，還有真實的多層同烤效果對比哈~想看的寶寶記得給小法點點贊，愛你哦~