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湖南小夥廣西過元宵節,只見粽子不見湯圓,1個粽子大到3天吃不完
- 由 三農小毛 發表于 籃球
- 2022-09-13
端午節是不是輕聲詞語
導讀:湖南小夥廣西過元宵節,只見粽子不見湯圓,1個粽子大到3天吃不完
俗話說得好:十里不同音,百里不同俗。
不同的地方有不同的習俗,而我國的幅員遼闊,各地的習俗也是有非常大的差異的。
筆者的一個老表,是我姑媽的兒子。在6年前娶了一個廣西南寧的姑娘。前些年兩個人都一直在外地打工,現在孩子也眼看著長大了,馬上就要上小學了。
所以就兩個人返鄉了。
說起來也有點讓人難以置信,老表結婚都已經六年多,可卻還從來沒有去丈母孃家過年。去年因為返鄉早,他媳婦就提議要去孃家過年。
雖然老表是不太想去的,但由於媳婦的堅持,而且他爸媽也在勸說,所以就拖家帶口四人自駕去了丈母孃家。
據他說,路途是真的遠,從早上7點多就出發了,開了十幾個小時的車,到家都已經是大晚上了。
老表向我訴苦說:早知道這樣,直接坐飛機來輕鬆多了。而且他還強調說,以後自己的女兒長大了,一定不能遠嫁。
當然了,我這個老表第一次去廣西過年,最大的感覺就是和家鄉的習俗區別太大了。其中他說起最多的就是在廣西南寧這邊,過年期間包粽子、吃粽子是一大特色。
這不元宵節到了,他又在電話影片中和我說到:今天又是包粽子、吃粽子的一天。在這裡,元宵節是隻見粽子不見湯圓的。
這就讓我有點迷糊了,元宵節也吃粽子嗎?不是端午節才吃粽子嗎?
在筆者的老家湖南衡陽這邊,對於傳統的節日還是比較重視的。
像元宵節這天,大街小巷都是賣湯圓的,而且我們這裡吃湯圓的方法也很多樣:有些人是油炸著吃,有些人是煮著吃。並且湯圓的口味也很多樣。
可以說,幾乎家家戶戶都會在元宵節這天買上一些湯圓來吃。如果是動手能力強的,更是會自己製作湯圓,這樣吃起來更有滿足感。
正是因為如此,我這個老表每年元宵節都有吃家鄉湯圓的習俗。第一次去到廣西了,發現元宵節只有粽子,卻沒有湯圓,他還是非常的驚訝的。
今天早上老表就和我說了,一大清早起來,家裡人就開始忙碌起來準備包粽子了。因為他這個姑爺是第一次去丈母孃家過年,可見對方也對他是非常重視的。
既然家裡的人多,那就一起行動起來,大家帶來參與包粽子,就連從來沒有包過粽子的老表也開始學起來了。
不過老表說,廣西這邊包粽子非常的簡單,它就是把糯米和一些臘肉、香菇等食材包裹在芭蕉葉中。因此這樣的粽子是個頭非常大的,有些一個粽子就有一兩斤重。
而且包好的粽子,從上午就要開始煮,一直煮上七八個小時,等到快天黑的時候,才會拿出來吃。
畢竟這樣的粽子個頭太大了,多煮一會兒才能徹底煮熟,並且煮爛的粽子吃起來更有口感。
當然了,這裡的粽子和家鄉的粽子吃起來,味道還是有所區別的。
像家鄉的粽子幾口就吃完了,而廣西的粽子,則是一個就能吃好幾餐,有些食量少的人,遇到廣西的大粽子了,估計三天都未必吃得完,就是如此的誇張。
後來聽老闆的媳婦說,
在廣西很多地區對粽子的熱愛,是絲毫不分季節的。像很多地方都是在端午節才吃粽子的。而廣西人愛吃粽子,真的就和東北人愛吃餃子有得一拼。
當家裡來客人了,就會包粽子招待。遇到家裡辦喜事了,也會包粽子。特別是像過年人多這樣氣氛濃的時候,更是家家戶戶都會包粽子。
而且在當地就連走親戚,也會帶上粽子,這也算是吉祥彩頭!
另外我還聽說,他們這次在元宵節包粽子,還有一大部分是準備給老表一家人帶過來的特產,是想讓湖南的這些親戚也嘗一嘗。
老表問我能吃完幾個,我看了一眼他發過來的照片:心虛地說了一句,一個就足夠了!
各位網友們,元宵節又到了,在你的家鄉有哪些習俗呢?元宵節吃粽子,這樣的習俗你家鄉有嗎?歡迎大家留言討論!