“越放越香”的4款口糧酒，全是100%純糧佳釀，行家都囤著慢慢喝

“越放越香”的4款口糧酒，全是100%純糧佳釀，行家都囤著慢慢喝

都知道，

酒是陳的香

。

那你知道什麼白酒才能越放越香嗎？

①選擇酒精度數在50°-58°的高度白酒。

度數較低的白酒，因含酸類、糖分等物質較多，易受雜菌感染，而高度數白酒具有較好的殺菌能力，不容易酸敗變質，最適合存放。

②選擇用料好的優質純釀。

好糧才能出好酒。

同樣都是糧食，精挑細選的優質糧食釀出的酒必定會比劣質糧食釀出的酒更加香醇。所以能夠叫得上名字的優質好酒，

從選料上便下足了功夫

。

如果是用廉價原料發酵釀酒，再好的工藝，也釀造不出豐富的口感。

市面上很多

香精勾兌酒

，都是用廉價薯類甚至發黴的糧食釀造而成，所以此類酒便不適宜存放，

放得越久只會越難喝

。

挑選一款“越放越香”的白酒可不是那麼容易，新酒友如果沒有做足功課，可不要輕易嘗試，很容易多花冤枉錢。非想要囤酒放著喝，那不妨看看下面這4款口糧酒，價格不貴，全是

100%純糧佳釀，越放越香，很多酒中行家都囤著慢慢喝。

52°—全興大麴

說起全興大麴，很多人都是滿滿憐惜之情。

本是“八大名酒”之一，但被水井坊收購後，慘遭“雪藏”，混得一日不如一日，往日輝煌如同過眼雲煙隨風散。

但好在兩者已經分道揚鑣，全興大麴也重振旗鼓，專心搞起自己的事業，

迴歸本心，做好口糧酒。

嚴格挑選優質高粱為原料，以小麥制的高溫大麴為糖化發酵劑，採用傳統技術釀造而成，成酒的風格獨具特色，

窖香濃郁

，入口稍有凌厲之感，但回味

十分綿潤清爽。

囤放一段時間，喝起來會更加醇和協調。

52°—瀘州老窖特曲

作為

濃香大麴酒的典型代

表，應該沒人對它感到陌生，出色的酒質一直被酒友津津樂道。

這款酒除了對原料、酒麴嚴格把控外，還用百年老窖進行發酵釀造，俗話說：“

老窖出好酒”

，這樣一來，讓此酒的品質更加值得信賴。

親朋相聚，開酒一瓶，

濃郁的醇香

，撲面而來，喝著

清冽乾爽

，回味悠長。再放上一兩年，用來宴客，那時候更有面子。

雖然濃香酒已經能夠做到“越放越香”，但醬香酒能夠存放的時間更長。

53°—君中元私藏酒

這是一款產自貴州

醬酒核心產區

的100%純糧醬酒。

想要品嚐一款醬酒的優劣，先聞其味。

好的醬酒，開瓶便能聞到

優雅的醬香

味道。這瓶酒微開瓶口時，便有濃郁的

醬香噴湧而出

，聞起來沁人心脾，讓人久久難以忘懷。

喝上一口，酒體

綿甜醇厚

，瞬間開啟舌尖上所有的味蕾，享受著酒體帶來的各種滋味。

入喉時

柔和順滑

，毫無刺激感，落口下嚥後，口中酒香依舊縈繞，餘韻悠長，帶來

滿滿的舒適感

。

口感風味俱佳的表現得益於酒廠精選貴州本地獨有的

紅纓子糯高粱

為原料，並遵循傳統

大麴坤沙工藝

，耗時1年釀造，

6年窖藏。

再加上釀造人是茅臺原副廠長李興發的弟子——

曾傳政

，匯聚天時地利人和，才能釀出這款

“質優價廉”

的美酒。

出廠即老酒，很多酒友都喜歡拿回家放個三年五載，這樣入口更醇和。

53°—鳳城老窖

在眾多醬酒中，鳳城老窖的名氣的確不夠突出，但在產地遼寧，可有“

遼東第一名酒”

之稱。

它以

東北優質高粱

為主要原料，採用傳統堆積工藝，並結合現代科技手段，釀出的酒以

麩曲醬香

，口感純正著稱。

酒香雖然沒有大麴醬香酒那般濃郁，略顯清淡，但

聞起來很舒服

，喝起來酒體醇和，

餘味綿長

，也很適合存放。

鳳城老窖醬香型白酒麻臉試飲裝53度100ml\瓶 100ml 4瓶

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除了以上4款酒，你還知道哪些酒能夠“越放越香”，留言分享一下吧！