韓國三養火雞面被曝保質期雙標：本土6個月，到了中國咋就成了12個月？

極目新聞記者 康旭陽

影片剪輯

康旭陽

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近日，有媒體報道稱，韓國三養（SAMYANG）火雞面存在保質期雙標的問題。其在中國銷售的保質期顯示為12個月，在韓國本土銷售的產品保質期顯示為6個月。4月10日，極目新聞記者走訪武漢多家超市發現，國產品牌泡麵保質期大多在6個月，包括韓國三養在內的部分進口品牌泡麵，保質期普遍為10-12個月。

武漢一超市貨架上的各種泡麵

韓國保質期是中國的一半

在韓國三養食品官方網站，韓文版的商品詳情頁面顯示，三養原味火雞面保質期為6個月，而中文版的同款產品保質期為12個月。

極目新聞記者又翻看了韓國三養食品中文版網站上的全部商品，保質期均為12個月，而韓文版網站上的拉麵產品，保質期均為6個月。包括原味火雞面、奶油火雞面、芝士火雞面、炸醬麵等在內的，三養品牌在中韓市場上同步銷售的所有拉麵產品，韓國市場上的保質期均是中國市場上的一半。

三養官網上同產品中韓保質期不同

三養官網上同產品中韓保質期不同

值得注意的是，中國市場上的三養火雞面產地均為韓國。三養食品天貓官方旗艦店客服介紹，店鋪在售的三養火雞面全部為韓國原裝進口，產地為韓國，為了更契合中國市場，部分產品外包裝上含有中文標籤及中文字樣，食材醬料均未改動過，全部都在國外原廠生產。

三養食品（上海）有限公司工作人員告訴極目新聞記者，三養食品在中國銷售的火雞面保質期都是12個月，並由寧波保稅區寧興優貝國際貿易有限公司作為唯一代理商。至於韓文官網上寫的保質期為6個月，這件事她並不清楚。

極目新聞記者諮詢相關專家得知，目前我國對泡麵保質期沒有明確標準限制，但對泡麵的理化指標（包括水分、酸價、過氧化值）、汙染物限量、微生物限量、食品新增劑等都有明確規定。

據紅星新聞報道，青島元信檢測技術有限公司對三養品牌旗下在國內銷售的，三款出廠時間約10個月的雙倍辣雞肉味拌麵、涼拌麵和辣雞肉味拌麵的麵餅，進行過氧化值含量檢測，檢測報告顯示，其過氧化值均超出《食品安全國家標準（泡麵）》中關於過氧化值不超過0。25g/100g的標準。

上述專家介紹，過氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一種指標，常被用於說明檢測樣品是否因已被氧化而變質。過氧化值超標的食品說明已經發生了變質，長期食用會對人體健康造成不利影響。

進口泡麵保質期普遍較長

國內市場在售的各品牌泡麵保質期通常為多久？

4月10日，極目新聞記者走訪武漢多家超市瞭解到，國內生產的康師傅、統一等品牌泡麵保質期基本為6個月，三養、日清、營多面等進口品牌泡麵，保質期普遍為10-12個月。

在中商平價超市徐東店，未見三養火雞面在售。

國內生產的泡麵保質期普遍為6個月

在超市貨架上，一款產自浙江杭州的阿寬中式火雞面保質期為10個月，另一款產自河南商丘的掌記鹹蛋黃火雞拌麵保質期為6個月。此外，除了酸辣粉、花甲粉、紅油麵皮等粉皮類速食產品保質期為10-12個月外，康師傅、統一等品牌袋裝桶裝泡麵，保質期均為6個月。

在徐東沃爾瑪，有三養火雞面和炸醬麵在售，外包裝上均標註有“韓國產”字樣，國內進口商/代理商為寧波保稅區寧興優貝國際貿易有限公司，未標註保質期，但根據外包裝噴碼位置的日期來看，保質期為12個月。

超市貨架上的三養旗下產品

隨後，極目新聞記者又查看了超市在售的其他幾款進口泡麵。原產地為印度尼西亞的營多面以及原產地為泰國的泰式媽媽，保質期均為12個月。日清旗下的合味道保質期為10個月，出前一丁保質期為一年。

圖中進口泡麵保質期多為12個月

“雖然我國對泡麵保質期限沒有明確限制，但韓國三養品牌旗下在中國市場上標註保質期一年的產品，實際上在出廠10個月之後，有數款產品抽檢結果顯示過氧化值超出食品安全國家標準，已過期變質。而該品牌泡麵在韓國市場上的保質期僅為6個月，不排除在中國市場虛假標註保質期的可能。”觀韜中茂律師事務所楊帆律師表示，該行為涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條：禁止生產經營標註虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品新增劑。

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