小孩子能吃奇亞籽嗎？奇亞籽對孩子的好處和副作用，以及怎麼吃

奇亞籽一直被認為是超級食物，它含有非常豐富的營養成分，對健康有很大好處，我們在之前的文章中有過詳細的介紹。

那麼很多媽媽會問了，既然奇亞籽這麼好，能不能給寶寶吃呢？會不會有什麼副作用？

今天咱們就來扒一扒奇亞籽對兒童健康的益處、副作用，以及怎麼吃更好？

小孩子能吃奇亞籽嗎？

奇亞籽中富含Omega-3、Omega-6、膳食纖維、維生素B、E、蛋白質和礦物質，還有抗氧化劑，這些都是人體生長髮育不可缺少的營養成分。

奇亞籽屬於100%純天然食物，不含任何新增劑，所以是美國FDA認證的安全食品，並且已經要求新增到美國公立中小學的學生午餐中。

由此可見，這種超級食物不是隻有成年人才能享用。

多大的寶寶能吃奇亞籽？

1

、嬰兒：

一歲之前的嬰兒，主要從母乳中獲得營養物質。這個階段，寶寶的消化系統非常嬌嫩，對成人的食物不能消化和吸收。

所以，只要保證母親吃好，有足夠的奶水，一般來說寶寶就能得到足夠的營養。

2、幼兒（2-7歲）：

隨著寶寶一天天長大，母乳已經無法滿足他們生長髮育的營養需要了，家長們開始給寶寶新增輔食，來增加更多營養。

當孩子長到3歲時，無論是咀嚼能力還是消化能力都有了很大提高，並且準備好吃成人的食物了，這時就可以新增一些奇亞籽作為膳食營養補充。

孩子吃奇亞籽的好處：

奇亞籽含有的營養成分非常全面，而營養均衡對於處在生長髮育中的孩子來說很重要。

1、強健骨骼和牙齒

奇亞籽比普通的乳製品含有更多的鈣。此外，它們富含蛋白質、磷、鎂和錳，對健康的牙齒和骨骼至關重要。

2、植物蛋白質的極好來源

奇亞籽比大多數其他植物性食物含更多高質量的蛋白質– 每100克奇亞籽含20。4克蛋白質。

蛋白質是構建強壯肌肉、頭髮、指甲，骨骼所必需的營養物質。而且奇亞籽中的氨基酸能幫助身體更好地利用這些優質蛋白質。

3、富含膳食纖維

每25克奇亞籽含有大約9。20克的膳食纖維，這對清理消化道非常有用，有助於消除便秘。

纖維素還能夠增加腸道中的益生菌數量，從而促進消化系統健康。

4、富含Omega-3脂肪酸

不管是成人還是孩子，奇亞籽都是非常好的Omega-3脂肪酸的天然食物來源，它的Omega-3脂肪酸含量甚至

是三文魚的8倍

。

Omega-3脂肪酸有助於大腦、神經和視力的發育，並促進心臟健康、增加註意力和增強免疫系統。

5、幫助孩子控制體重

我們做父母的都不希望孩子小小年紀就因為超重而影響健康，可是現在物質極大豐富，孩子根本就抵抗不了各種垃圾食品的誘惑，肥胖問題早已不僅僅是成人的煩惱了。

高血壓、高膽固醇、心臟病、關節炎、睡眠障礙等等這些健康問題已經越來越多地出現在年輕人甚至是青少年人群中

【

注

】

。

雖然奇亞籽本身沒有減肥的作用，但它有遇水膨脹的特性，充分浸泡後能脹大到原來的十幾倍，這有助於增加食物在消化道中停留的時間，從而減少飢餓感，防止小孩子不住嘴地吃。

奇亞籽的好處遠不止這些，上面提到的幾條主要是針對孩子生長髮育所起到的效用。

但是，奇亞籽並不是十全十美的，過量也會產生一些副作用。

圖片來源：

freepik。com

孩子吃奇亞籽可能有哪些副作用？

1、脹肚等消化問題：

如果一次性給孩子吃太多的奇亞籽，又沒有喝足夠的水時，有可能導致腹痛、腹脹、便秘、腹瀉等消化問題。

因為奇亞籽中含有大量的纖維，在消化道中會吸水膨脹，如果沒有足夠的水分推動它們移動的話，就會堆積在腸道中，引起或加重便秘等症狀。

2、過敏：

對奇亞籽過敏的現象不常見，但是，如果孩子出現皮疹、流淚、嘴唇或舌頭瘙癢等過敏症狀，就要停止餵食奇亞籽並儘快去看醫生。

應該給孩子吃多少奇亞籽？

先從小劑量開始，每次5克（普通鋼勺，大約半勺的量），每天2次，並隨時留意孩子的身體反應。

如果這樣吃幾天後沒有出現不良反應，可以逐漸增加到10克。

隨著年齡的增長，慢慢增加奇亞籽的用量到15-20克。

但為了安全起見，在開始給孩子提供任何膳食補充劑之前，最好諮詢兒科醫生。

其他相關問題：

1、奇亞籽需要浸泡嗎？

浸泡後的奇亞籽更容易消化，營養物質更容易被人體吸收，尤其是給年齡小的孩子吃，更需要事先充分浸泡。

2、需要浸泡多久？

通常來說，泡大約20分鐘才能達到易於咀嚼的程度。

3、我可以用普通牛奶來製作奇亞籽布丁嗎？

很多人發現搭配杏仁奶（Almond milk）或椰奶（Coconut milk）口感會更好，能增加布丁的奶油味。

如果你的孩子沒有乳糖不耐症或對牛奶過敏，家裡也沒有其他乳製品的替代品，可以直接用全脂牛奶。

怎麼給小朋友吃奇亞籽？

奇亞籽的吃法有很多，而且它本身沒有味道，可以隨意新增到任何食材當中。

對於這個用水一泡就變成“青蛙卵”的新鮮玩意兒，小朋友肯定會喜歡用小舌頭去嚐嚐它們的滋味兒。

你可以直接用一杯白開水衝進適量的奇亞籽，稍稍攪拌一下，靜置20-30分鐘。這個過程，相信你的寶貝兒會一直目不轉睛地盯著杯子裡慢慢長大最後變透明的小“芝麻粒”們，然後迫不及待地一口喝下去。

還可以把奇亞籽加到小朋友喜歡的酸奶、果汁、牛奶、椰奶能飲料中，同樣攪拌之後靜置一段時間，讓種子充分吸水後膨脹變軟，最後成為一杯酸甜可口又營養美味的奶昔。

或者在給孩子煮的粥或湯中加入適量奇亞籽，會有勾芡的效果。

將奇亞籽研碎，和雞蛋攪合在一起，攤成雞蛋餅。同樣的方法，做成雞蛋羹。

……

我這裡只舉了幾個簡單的例子，相信手巧、心細又聰明的媽媽們會腦洞大開，創造出更多更好的吃法將奇亞籽巧妙地融入孩子的日常膳食當中，既能

增加小朋友們進餐的樂趣，讓他們愛上吃飯，又增加了更多的營養，幫助孩子健康茁壯地成長。

小結：

奇亞籽對孩子來說是健康有益的，它們是優質蛋白質、抗氧化劑、膳食纖維以及ω-3脂肪酸的天然植物來源，對孩子生長髮育非常有幫助。

但在給孩子服用奇亞籽時，要注意不要一次吃太多，以免引起消化不良等不適感。

爸爸媽媽們很容易就能將奇亞籽融入到孩子的日常膳食中，有助於保證孩子獲取足夠的營養。

如果你想了解更多關於奇亞籽的資訊，請參考“一文讀懂，超級食物奇亞籽到底有多神奇”一文。

對於準媽媽，你可能會對這篇“孕婦能吃奇亞籽嗎”感興趣。

如果你有哪些新奇的食譜，或有任何問題，別忘了隨時給我們留言。

本文地址：

https：//www。ally。ren/post/1053。html

文章來源：

健康網

版權宣告：

除非特別標註，否則均為本站原創文章，轉載時請以連結形式註明文章出處。本站來源於網路的圖片和文章如有侵權，請聯絡刪除。