抗糖真的能“抗衰老”？提醒：延緩面板衰老堅持3件事

最近央視做了一期關於——抗糖真能抗衰老的話題。

最近幾年，抗糖物品可以說層出不窮，美名其曰能夠防止面板衰老，長痘等等。甚至提出戒糖這個概念。

為何會出現“抗糖化”？

人體出現糖化反應是比較緩慢進行的，糖化也就是非酶糖化反應，主要是指還原糖在沒有酶的催化下，與蛋白質，脂質，核酸等發生反應後，產生糖化終產物（AGEs）的過程。

當AGEs出現之後，就會給面板帶來損傷，出現皺紋，光澤，長斑等等，正因如此，才會出現抗糖化的概念。

其實，最開始出現糖化反應，是在烹飪的時候所發現，主要是還原糖與蛋白質在加熱時產生的一種棕黑色物質。

說得通俗易懂一點，就是做紅燒肉的時候，就會發生糖化反應，並且食物所產生的AGEs比人體多得多。

尤其是炭烤，油炸，乾煸等食物的烹飪方式，AGEs水平會極高。

其實，抗糖與戒糖完全不是一個概念：

很多人會把“抗糖”理解成不吃糖，也就是戒糖，其實，大錯特錯。

無論是“抗糖”、“戒糖”、“限糖”這裡指的糖，主要是指飲食中的單糖或者二糖，並不是指的碳水化合物，當然也包括新增糖和遊離糖。

新增糖主要是人為把一些“單糖”、“雙糖”給新增到食物中，如：蔗糖，冰糖，果糖，麥芽糖等等。

遊離糖除了新增糖之外，還包括一些已經天然存在的糖，如：蜂蜜，花蜜等。

而市場上比較火爆的一些抗糖化，他們所抗的糖是人體糖基化之後的產物AGEs。

也就是說戒糖對於人體內糖化反應並沒有直接的影響。

其實，就算是戒糖了，人體依舊會進行糖化反應，因為我們總會吃一些碳水化合物，如：澱粉，進入人體之後會轉化為葡萄糖，依舊會在體內出現糖化。

另外，抗糖的產品，不一定能夠抗衰老：

雖說糖化反應是造成面板衰老的原因之一，但是，並不是唯一一個因素，只佔其中的一個小部分。

導致面板老化的原因有很多，如：熬夜，曬傷，年齡增長等，均會導致面板出現老化。

延緩面板衰老最主要的做法：

1、 防曬

防曬其實主要防的是紫外線，因為紫外線對於面板的損害巨大，容易加速面板中的養分流失，受損。

無論春夏秋冬都需要做好防曬，只不過每個季節所防曬的程度不一樣，最需要注意的就是夏天。

2、避免汙染

煙塵，廢氣，工業排放物，尾氣等等，這些氣體均會加速面板衰老，因此，儘量避免處於這樣的環境中。

平時在家裡一定要遠離煙霧，如：菸草，廚房油煙等等，可以在家裡使用空氣清淨機。

3、不要熬夜

熬夜對於身體損害極大，會降低新陳代謝的速度，容易導致有害物質堆積在身體內，加速面板衰老。

對於經常喜歡打遊戲，熬夜追劇的人來說，平時一定要多加註意，做到規律的作息。