方便巨頭被自己“打敗”：顛覆傳統年賣20億，康師傅統一都不及

現在什麼都在追求快，生活節奏也變得越來越緊湊，因此速食產品也會常伴人們左右，從以前的袋裝方便，再到現在的“自熱鍋”，不少人都見證到了速食產業的演變過程，不管如何，泡麵還是經久不衰，無論是在火車、宿舍、家裡的冰箱中都能找到它的身影。

泡麵之所能一直這麼暢銷，就是在於四個字“物美價廉”，隨著十多年的發展，泡麵的種類也是越來越多，口味也是層出不窮，早在2005年我國每年泡麵年產量就在全球範圍內登頂，達到了437億包，市場規模更是達到了300億，不少做方便的企業也在這之前應運而生，比如現在知名度比較高的統一、康師傅。

隨著人們健康意識加強，對於泡麵的要求其實也在不斷提高，曾經有這樣一家方便企業，靠著非油炸型泡麵，成為了康師傅、統一最大的對手，現在或許還有人對它比較熟悉，它就是五穀道場，一年就賣了20個億，本來是在發展巔峰期卻走向了“衰敗”。

五穀道場由王忠旺所創立，他只有小學文化，早年賣過珍珠糕、做過蜂窩煤生意，不僅艱辛而且也沒取到什麼成績，無奈之下他決定投靠老鄉，在華龍泡麵公司做起了銷售工作，在當時華龍的名氣也非常大，僅次於康師傅和統一，王忠旺一路摸爬滾打，從普通銷售員做到了區域經理，本來前途無量，但是王忠旺也看到了泡麵市場中藏著巨大的商機，於是他果斷辭職，離開了華龍集團，開始了創業。

王忠旺工作的幾年也積攢了一定的財富，在1999年他拿著自己全部積蓄，又找親戚朋友借了不少，總共籌了170萬元，成立了自己的公司——中旺食品有限公司，在最初的規劃上，王忠旺又選擇了和康師傅達成合作，兩家公司又合資成立了三太子食品公司，不僅如此王忠旺還從康師傅手中收購了大量三太子的股份，取得了絕對控股權。

一時之間，兩人從合作關係變成了競爭對手，當時在方便高階市場9成以上的份額，都被康師傅、統一、華龍所佔據，王忠旺想分一杯羹，幾乎不可能，但是王忠旺也是一個極具頭腦的人，並且對市場的嗅覺敏銳，去日本考察讓他發現了做泡麵的“奧秘”——非油炸泡麵。

這時候市場風向，也逐漸對健康食品開始轉變，於是王忠旺迅速抓住機會，回來就推出了“五穀道場”，並且藉助央視廣告，開始宣傳這個以“健康，非油炸”為主核心的食品，結果反響是出奇的好，上市之後就受到消費者的熱捧，甚至銷售額還一度超過了康師傅，有的地區還曾一度賣斷了貨。

在2006年，方便市場受到了不小的衝擊，但是五穀道場卻是在逆勢上漲，半年時間就完成了3億的銷售額，同時五穀道場也成了泡麵市場的一批“黑馬”，看到如此豐厚的成績，王忠旺不甘示弱又再次加強了宣傳力度，隨後一年的銷售額直接飆升到20億元，達到了巔峰。

但是盲目的擴張也給公司帶來了隱患，五穀道場在全國擴充套件了38條生產線，每條生產線就要2000多萬元，這合起來的總投資就到達了18億，而且非油炸的生產成本比常規的要高，為了市場競爭，五穀道場的定價則是在成本邊緣徘徊。

這導致了公司財務壓力巨大，公司最終也被拖垮，由於經營困難，王忠旺無力支撐最後將五穀道場轉給了中糧集團，但是這個“風靡一時”的泡麵似乎也開始無人問津，中糧扭轉不了局面，又5000萬“賤賣”給了克明面業，至此一代泡麵巨頭找到了自己的歸屬，但是已經無法再重現昔日的輝煌。

其實也不難看出五穀道場大獲成功，是在泡麵上做出了創新，從現在市場來看，有不少食品企業也在不斷推陳出新，來尋求消費者的喜愛，但是王忠旺盲目擴張也就導致了自身的失敗，投入成本過大，完全沒考慮到風險，致使巔峰倒下後再也無法站起，企業在發展的時候還是要從長遠出發。

本文由新業財經原創出品，未經許可，請勿轉載，違者必究。

想了解更多精彩內容，快來關注新業財經