素霓說茶--

一片小小的樹葉，因為他的物理屬性，帶給我們的不僅僅是藥用價值，更是在國飲的基礎

上，昇華出來的人文價值。“

由茶葉延伸出來的境界與審美更是茶道及禪修的集大成者。

現在就由我先從茶的起源開始給大家講起

茶樹的樣子與茶葉源起

茶於天地間，吸自在的箐華，養人生的修為

茶葉別名茶、檟（jiǎ），茗，荈（chuǎn）荼

一、茶樹的起源、性狀、名稱、品質和功效

1。茶樹原產於我國南方

2。對於茶樹的形狀，有高一尺、兩尺的灌木型，也有高數十尺的喬木型，在巴山峽川，有兩人合抱的大茶樹。

3。樹如瓜蘆，葉如梔子，花如白薔薇，實如棕櫚，莖如丁香，根如胡桃。

4。茶的稱呼多樣，一是方言土語不同，二是由於採摘時間不同，茶葉質量不一樣所產生的特殊稱謂。

5。茶樹栽培方法，“法如種瓜，三歲可以採”。

6。茶樹對土地的挑選很嚴格，生於爛石中最好，礫壤中的較差，黃土地種植最差。

7。茶以野生為上，人工種植則較差。

8。生長在向陽山崖並有林木遮蔭的茶樹，芽葉呈紫色的為好，綠色的則差；9。形如春筍的最好，短小的芽則差；

10。葉卷裹未展開的為佳，葉舒展的則差。

11。茶樹生於背陰山坡谷地品質較差，多飲則易生疾。因茶性寒涼，用作飲料最為適宜。品行端正儉樸的人，如感覺體熱、口渴、悶燥、頭痛、眼睛倦澀、四肢無力或全身關節不舒服的時候，喝上四五口茶，與醍醐和甘露是可以媲美的。

12。採茶不適時、製茶不精細並混雜雜草，這樣的茶喝了是會生病的。

由於我國是茶樹的原產地，也是最早發現和利用茶的國家，茶樹原產地在中國西南部（雲、貴、川一帶）至今至少有6000~7000年的歷史，