橈骨骨折吃什麼好的快？

橈骨怎麼讀

橈骨骨折多發生於遠端，極為常見，約佔平時骨折的1/10。多見於老年婦女、兒童及青年。骨折發生在橈骨遠端2～3cm範圍內。常伴橈腕關節及下尺橈關節的損壞。

橈骨radius，為前臂雙骨之一，分為一體和兩端。上端形成扁圓形的橈骨頭，頭的上面有凹陷的橈骨頭凹，與肱骨小頭相關節。橈骨頭周緣有環狀關節面，與尺骨的橈切跡相關節。橈骨頭下方光滑縮細為橈骨頸，頸的內下方有一較大的粗糙隆起名橈骨粗隆，是肱二頭肌的抵止處。內側緣銳利，又名骨間嵴，與尺骨的骨間嵴相對。外側面中點的粗糙面為旋前圓肌粗隆。下端特別膨大，近似立方形。其遠側面光滑凹陷，為腕關節面，與近側腕骨相關節。內側面有尺骨切跡，與尺骨頭相關節。外側面向下突出，叫做橈骨莖突，它比尺骨莖突約低1～1。5釐米。

如果不幸患了橈骨骨折的話，日常生活中應該多多選擇如下這幾樣食材：

雞蛋營養豐富，深受廣大主婦青睞，雞蛋又叫做雞卵、雞子，是母雞所產的卵，它的外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。

雞蛋是由三個部分組成：蛋殼、蛋白及蛋黃。

一、蛋殼：

完整的蛋殼呈橢圓形，約佔全蛋體積的11%~11。5%，蛋殼又可分為殼下皮、殼上膜、氣室。

二、蛋白：

蛋白是殼下皮內半流動的膠狀物質，主要是卵白蛋白，體積約佔全蛋的57%~－58。5％，蛋白中約含蛋白質12％；蛋白中還含有一定量的核黃素、尼克酸、生物素和鈣、磷、鐵等物質；

三、蛋黃：

蛋黃主要組成物質為卵黃磷蛋白，另外脂肪含量為28。2％，脂肪多屬於磷脂類中一的卵磷脂，蛋黃體積約全蛋的30％~32％。

雞蛋營養豐富，經常吃雞蛋是人類獲取蛋白質最簡便的方式，對人類的營養方面，蛋黃含有豐富的維生素A和維生素D，且含有較高的鐵、磷、硫和鈣等礦物質。雞蛋的做法多樣，可以生煮，可以煎、可以炒，可以蒸，做飯簡單，味道鮮美。

莧菜原本是一種野菜，近幾年才擺上餐桌。有的地區把莧菜稱為“長壽菜”。因其富含多種人體需要的維生素和礦物質，且都是易被人體吸收的重要物質。同時對於增強體質，提高機體的免疫力，促進兒童生長髮育，加快骨折癒合，減肥排毒，防止便秘和貧血患者、臨產孕婦的絕佳美食。

莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效。亦稱為“鳧葵”、“荇菜”、“莕菜”。莧菜分為白莧菜及紅莧菜，盛產於夏季。當植株未硬化，花蕾未形成前，全株拔起或用刀沿土面切割。為莧科莧屬植物莧，莧菜的葉呈卵形或稜形，菜葉有綠色或紫紅色，莖部纖維一般較粗，咀嚼時會有渣。

中國著名的特產蔬菜，歐美各國極少栽培。起源於亞洲。芥菜的主側根分佈在約30釐米的土層內，莖為短縮莖。葉片著生短縮莖上，有橢圓、卵圓、倒卵圓、披針等形狀。葉色綠、深綠、淺綠、黃綠、綠色間紫色或紫紅。葉面平滑或皺縮。葉緣鋸齒或波狀，全緣或有深淺不同、大小不等的裂片。花冠十字形，黃色，四強雄蕊，異花傳粉，但自交也能結實。種子圓形或橢圓形，色澤紅褐或紅色。

十字花科蕓薹屬一年生或二年生草本。

中國的芥菜主要有芥子菜、葉用芥菜、薹用芥菜、莖用芥菜、芽用芥菜和根用芥菜6個型別。芥菜喜冷涼潤溼，忌炎熱、乾旱，稍耐霜凍。最適於食用器官生長的溫度為8～15℃，一般葉用芥菜對溫度要求較不嚴格。孕蕾、抽薹、開花結實需要經過低溫春化和長日照條件。中國南北各地均以秋播為主。長江流域及西南、華南各地於冬季或次春收穫，北方於霜凍前收穫。芥菜含有硫代葡萄糖苷，經水解後產生揮發性的異硫氰酸化合物、硫氰酸化合物及其衍生物，具有特殊的風味和辛辣味。都可鮮食或加工。芥子菜的種子可磨研成末，供調味用。

中國人常常信賴食補，其實這是有道理的。往往食補更溫和，更安全。如果生活中不幸罹患橈骨骨折，也不必一味的依賴藥物治療，試試我們上文中所說的這些食材，或許你會發現出其不意的效果。