古代的米是怎麼計量的？“一石米”中的“石”字究竟念什麼?

粟讀什麼?

中國是世界上四大文明古國之一，有著上下五千多年的歷史，在這悠悠歷史長河中，我們的祖先創造出了各種各樣的規矩和文化傳承，後來經過時代的變遷和朝代更迭，終於形成了我們現在大家熟知的“規範簡體字”和人人都能聽懂的“普通話”，不過有的時候，生活中也有人能遇見一些糾纏不清的事情，比如古人常說的“一石米”中的“石”字究竟念dan呢還是念shi呢？反正民間是眾說紛紜，念什麼的都有，為什麼會造成這種情況呢？下面趣歷史小編就為大家帶來詳細的介紹，一起來看看吧！

先說說“石”的意思，“石”的概念，古時候很早就有了，這個字既是重量也是體積，不過古代人對於石字，更多的更用於糧食的計量，古代中國是一個農業大國，對於人口幾千萬甚至上億的朝代而言，上下這麼多嘴，吃飯問題自然是歷朝歷代統治者眼裡的重中之重，石（shi）在古代屬於容量單位，從小到大分別為升、鬥、斛（石）、鍾，在中國古代的秦漢朝時期，1石=2市鬥，1市鬥=13。5斤，1石（shi）=27市斤粟，也就是說秦漢時期1石（shi）為20000毫升，1鬥為2000毫升，換算成我們現在的重量為1鬥2。7斤，這是實物測量的資料。（資料出自秦漢經濟史）。

到了隋唐的時候，隋朝1鬥=3漢鬥，因此，隋1石大米等於漢3石大米等於90市斤大米。（參考：《隋書·律歷上》有記載”開皇以古鬥三升為一升。大業初，依復古鬥“）；到了宋朝時期，宋朝1鬥等於3。35漢鬥，所以宋朝1石米=漢3。35石米，等於100。5市斤（參考：夢溪筆談中的記載“漢三鬥三升五合當宋之一斗”）；到了元朝，1石米等於7元鬥，也就是說，元朝一石米等於宋朝1石米的十分之七（參考：元史）；到了明朝，1石米等於102250毫升，也就是說102。25升米；到了清朝時期，很多制度都是沿襲了明朝而已，在糧食方面，1石米等於104300毫升，也就是說104。3升米。

早期的時候，古人們在糧食稱重的時候都念作一石（（shi））米，為什麼後來大多數人會念成一石米呢？原因很簡單，古代這些文人雖然唸的是一石（shi）米，但是運輸糧食的大都是窮苦百姓，恰好一石（shi）糧食剛還是一個人力挑擔的重量，百姓們為了方便，一般說的就是一擔米，所以一石（shi）米也就慢慢的變成了一擔米。至此我們也就弄懂了，一石米也好，一石（dan）米也好，無非是兩個說法，其次，《新華字典》中也有對“石”字的解釋，在容量方面，兩千石，三萬石，所念的拼音皆為shi。後世之人為了簡單，也就讓它錯著了，反正一擔米還是一石米，大家都知道指的是什麼。

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