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茅臺鎮的原漿酒和洞藏酒,原來是這麼回事!
酒庫是茅臺酒基酒貯存、勾兌、老熟的重要場所,存酒量大,因此“酒庫車間”也被稱作茅臺集團的“液體銀行”,並被認定為釀酒工業遺產群...
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2022-06-15
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酒在宋朝為何如此流行?
浙江南宋飲食文化研究院秘書長、杭州市勞模工匠學院特聘傳承講師江亮介紹,酒稅是宋朝重要的財政收入來源,統治者為充實國庫,提出了“設法勸飲,以斂民財”的政策...
武術
2022-03-18
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酒稅
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跨界而來南陽小酒蟲張江的破圈記!
窺見到醬酒、乃至白酒行業的廣闊前景的張江,於2020年4月擁有了自己的第二重身份:相合酒庫南陽唐河旗艦店總經理...
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2021-12-03
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