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願你閒得蛋疼富得流油
- 由 頤和果園官方 發表于 垂釣
- 2022-08-08
簡介廣西北海紅樹林海鴨蛋人生最好的狀態,應該就是像海鴨蛋一樣,閒得蛋疼,富得流油
閒得蛋疼是什麼意思
廣西北海紅樹林海鴨蛋
人生最好的狀態,應該就是像海鴨蛋一樣,
閒得蛋疼,富得流油!
家,生命開始的地方
人的一生都在回家的路上
在同一屋簷下
他們生火、做飯
用食物凝聚家庭,慰籍家人
平淡無奇的鍋碗瓢盆裡
盛滿了中國式的人生
更折射出中國式倫理
人們成長、相愛、別離、團聚
家常美味,也是人生百味。
而小時候的鹹鴨蛋最是讓我牽掛
世間鹹鴨蛋千千萬,
可要論最棒的佐飯神器,
當屬廣西北海紅樹林海域的海鴨蛋。
綠色健康,營養價值勝牛奶,關鍵超好吃!
蛋疼,富得流油!
是廣西北部灣海邊紅樹林中海鴨所產的蛋。每次潮落,紅樹林裡總會滯留有很多的小魚、小蝦、小蟹、小螺等海洋生物。這些高蛋白的天然餌料就變成了海鴨的美餐,使得海鴨體肥蛋多,蛋黃晶紅、味美鮮香。海鴨蛋營養豐富,富含卵磷脂,且烹製後口感較普通鴨蛋更佳,腥味小。
廣西北海紅樹林,遠離工業區。
擁有優越的地理位置和氣候條件,
為放養在海邊的鴨子構建了得天獨厚的生長環境。
鴨子養的好,鴨蛋才好!
越是外表平淡無奇的食物
越藏著了不起的美味
▼
一碗白飯配上冒著紅油的
海鴨蛋
用筷子一頭挑開
海鴨蛋
柔嫩的蛋白
就冒了出來
心滿意足地啜上一口
亮黃的紅油
的蛋黃沙沙地融化在舌尖
春的煩躁,便也順勢融化了
香軟細膩