古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名，不愛喝酒的詩人不是好詩人

從古至今，很多文人騷客的作品都與酒分不開關係，酒文化也是貫穿中華歷史的傳統文化，在與酒有關的詩人中李白無疑是最廣為人知的了。作為一代詩仙，其收錄的千餘首作品中，有二百多首詩詞是與酒有關的。在《將進酒》更是寫到“古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。”

李白喜歡喝酒，除了其詩中經常提到以外，也是有確切史料記載的。《舊唐書》中記載道“於長安日與飲徒醉於酒肆”“嘗沉醉殿上”和“竟以飲酒過度，死於宣城”。這三句話什麼意思呢，第一句是說他每天在長安城和人喝的爛醉，是每天。第二句話是指他在金殿上喝醉了，可以說膽子夠大。最後一句則是說他死於飲酒過量。

除了如此愛酒的李白，此生沉浸於酒甚至死於酒。還有一位“詩聖”杜甫，杜甫是唐代偉大的現實主義詩人，現實主義無疑就面臨這現實的殘酷。從杜甫的詩中也不難看出這點。他的詩充滿了唐代的政治動亂和民間疾苦，也被稱為“詩史”。在這種情況下，喝酒麻痺自己無疑是最好的選擇，從他酒後的豪氣干雲就能看出來了。

蘇軾作為北宋著名文學家也是廣為人知，他喜好交友，美食和遊山玩水。拜訪朋友時難免和朋友推杯換盞，這一來二去就愛上了喝酒。著名的“明月幾時有，把酒問青天”也體現了他喝酒之後的才情與豪放。和上兩位相比，蘇軾雖然喜好小酌，不過個人酒量頗差，喜好的是品酒監酒，對釀酒也頗為精通。

由此可見，只要是豪放派的古代詩人，難免愛好喝兩杯。因為詩人文人往往關心國家大事，自己不愁愁國家，國家不愁愁百姓，那何以解憂？唯有杜康了。