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新蛋白系列訪談|植物家:從食品科技的路徑出發,切入中式餐飲
謝可盈:一是技術,我們是比較少有的能夠配合國外頂尖科研團隊做技術開發的品牌,是國內首家採用溼法拉絲蛋白技術的植物肉公司...
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2022-06-28
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