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JBC |黑麴黴幾丁質脫乙醯酶的計算機模擬和體外分析以破譯其亞位點糖偏好
在正向模式中,首先將底物本身和隨後的產物優選去乙醯化,而酶避免在亞位點 -1 放置去乙醯化單元...
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2021-12-16
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底物
乙醯化
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