世界頂級運動員飲食習慣探秘（二）：飛人博爾特、網球女王小威

牙買加飛人博爾特

尤塞恩·博爾特號稱“健在的跑得最快的人”，獲得過9枚奧運金牌，並保持著100米、200米和4×100米接力的世界紀錄。世界公認他為史上最偉大的短跑運動員，連續三屆奧運會稱霸該項運動。

博爾特年輕時對飲食並沒有特別嚴格的紀律要求。事實上，傳說他在2008年北京奧運會期間吃了1000塊雞塊。

但為了其實現史無前例的運動壽命，他需要更多地關注飲食營養。

因此，隨著博爾特年齡的增長，

他特別注意攝入足夠多的蔬菜和蛋白質

。

博爾特典型的訓練日是從一個

簡單的雞蛋三明治

開始的。接著，在健身房短暫鍛鍊後，他會吃

鹹牛肉義大利麵作為一頓簡單午餐

。

他會吃芒果、菠蘿和蘋果作為一整天的零食。但他白天會吃得清淡些，

以便快速消化，同時有足夠能量進行訓練。

一天中他吃得最多的一餐是在晚上，這時他會吃很多西蘭花這類蔬菜

（儘管他並不喜歡西蘭花）。他將蔬菜與甘薯、烤雞或牙買加餃子等食物搭配食用。

而且，像所有其他優秀運動員（尤其是那些在高溫下訓練的運動員）一樣，

他整天都在不停地補充水分

。

現在博爾特已經從短跑退役了，他可能會吃更多他的最愛：辣雞翅。

冰球巨星克羅斯比

西德尼·克羅斯比是世界上最好的冰球運動員之一，獲得過3次斯坦利杯冠軍，包括2016年和2017年的背靠背冠軍，以及2次奧運會金牌。

克羅斯比是另一個有自己的食譜但又不會太死板的運動員。

他主要吃當地可持續的有機食品

，尤其喜歡新斯科舍省夏天的美味農產品。

克羅斯比的

典型早餐包括燕麥片、有機雞蛋和當地出產的火雞培根。

他通常也吃

綠色蔬菜，比如菠菜或蘆筍。

他還經常喝

添加了牛初乳、混合香蕉、藍莓和羽衣甘藍的蛋白質奶昔。

和勒布朗·詹姆斯一樣，

克羅斯比的賽前餐食通常是花生醬和果凍三明治。

和費德勒一樣，克羅斯比也有點喜歡甜食。他曾說，“我喜歡糖果，吃飯時更喜歡偶爾作個弊：吃快餐，披薩，蛋糕，甜甜圈。“他特別喜歡Tim Hortons的甜甜圈。

網球女王小威廉姆斯

“小威”塞雷娜·威廉姆斯是史上最有成就的運動員之一，贏得39個職業大滿貫網球冠軍（23個單打，14個雙打，2個混合雙打）。她自2002年首次獲得世界第一以來，保持該排名長達319周。許多人認為她是有史以來最偉大的女運動員。

眾所周知，小威遵守嚴格的飲食習慣，尤其是在2017年第一個孩子出生後為重返球場而訓練時。

在那期間，她堅持

純素飲食

，不吃糖。取而代之，她吃大量堅果、豆類、小扁豆和發芽的藜麥。

在網球賽季期間，小威一天的典型飲食包括早餐一杯加草莓、柑橘和杏仁黃油的燕麥。

午餐她會吃一份沙拉

，其中包括生菜、菠菜、桔子、聖女果、酸橙汁、洋蔥、皮塔麵包和杏仁片。

她會在一天中補充一些零食

，比如烤以西結麵包三明治配杏仁醬，一杯檸檬汁、抹茶綠茶、肉桂的混合飲料。

晚餐小威會吃一杯混有麻仁和奇亞籽的糙米飯，外加一份新鮮蔬菜沙拉。

而眾所周知，在比賽間隙期，小威卻沉溺於墨西哥玉米卷、炸雞、煎餡餅、披薩和炸薯條等她最喜歡的食物中難以自拔。

這就是6個有史以來最偉大運動員的飲食習慣。

這些運動員都注重飲食健康，無一例外都選擇

健康的有機食品——主要是蔬菜、純淨蛋白質和健康的碳水化合物。

但他們也會稍稍作弊，要麼是葡萄酒（勒布朗），芝士火鍋（費德勒），雞翅（博爾特），玉米卷（小威），要麼是甜甜圈（克羅斯比）。極其自律的布雷迪也時不時揮霍一把，雖然只是在鱷梨冰淇淋上面。

這些運動員都極有天賦，他們的飲食習慣有助於最大限度地發揮其潛能。

我們也能透過健康飲食將我們的潛能發揮到極致，同時偶爾作個弊吃些甜點。

本文由“放牛班的秘密花園”編譯自Linkedin

作者：Andrew Merle， 譯者：sunnisky

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