玩壺大忌須銘記

玩壺大忌須銘記

現在越來越多的人喜歡玩壺收藏壺，但是玩壺時有哪些需要忌諱的呢？和小唐一起來看看吧

忌異味

好的紫砂具有很好的宜茶效能，結構通透，故易吸收異味。哪怕是帶有香味的餐巾紙，如果和茶壺裝在錦盒裡，即使過了一天，用此紫砂壺泡茶也會味道怪怪的，原因是紫砂壺吸收了餐巾紙上的“香味”。

有一些從臺灣迴流的紫砂壺，壺內外帶有油墨味。這是由於臺灣自1993年紫砂壺大崩盤，紫砂壺成本較高，而售價驟降，一些後進入此行業的壺商只得將紫砂壺放存在庫房中， 使用的包裝紙還是當年的報紙。用報紙包裡在箱子中長期存放，不見光且空氣流通不好， 報紙的油墨味長久地浸入了壺中。有些劣質包裝盒中糨糊味和油漆味同樣會被茗壺吸進壺身中。

如果遇到這樣的壺，可以將其放在不帶油的鍋中，以文火煮，旁邊放一盆潔淨的涼水，從開水中將壺撈出，再迅速輕放入冷水中，如此反覆三兩次，油墨味基本消失。油墨味嚴重的，還可以沏上兩天茶（茶水不喝），油墨味大多會漸漸消失。

忌磕碰

磕碰會導致紫砂壺致命的傷痛，即使胎體厚的，也容易破碎。在紫砂壺取用中，磕碰時有發生。有些是取放不慎，落地後粉身碎骨成“烈士”。有的是兩人傳遞中出差錯——主人手拿壺蓋欲蓋在壺身上時，他的朋友拿著壺身突然站起，以致壺身壺蓋相碰，使蓋子口部致殘。

傳遞紫砂壺時，倒出茶水時，在自來水龍頭處清洗壺時，都是紫砂壺險象環生的時候。壺把、壺蓋、壺流又是最易受傷殘損的部位。壺要輕拿輕放，專注於手中的壺是保護壺的不二辦法。

另外，儘量不要把紫砂壺置放在堅硬質地的地方。如果使用石質、陶瓷的茶盤，最好在茶盤和壺之間用軟一些的物品相隔，如在茶海上鋪些竹簾，放置布墊等較軟鋪墊物，或使用竹、木等軟質茶盤。

忌連繩

有一些壺友，為了避免壺蓋摔殘，繫了一根繩子在壺鈕和壺柄上。這當然使壺蓋不易摔至地上，可使用時，尤其清洗時，壺蓋與壺身相連甚為不便，反倒容易“互殘”。

時下，此種繩栓蓋的方式漸被淘汰。拿壺時，尤其是拿取名貴的古董壺時，正確的方法是：一手將食指扣牢壺把，大拇指一定要抵住壺蓋；在壺身離開櫃面或桌面時，手一定要托住壺底，與取放古玩一樣。總之，要用雙手拿取，動作一定要緩慢。

忌分神

疲勞、有心事、過度興奮、環境嘈雜或聊天過於投入而精神不夠集中時，最好不要使用自己最喜愛的壺，因為這些時候特別容易“失手”。

忌烤乾

近年有些壺友將潮溼的壺置放在電磁爐上，想烤乾茶壺，但是這種方法並不可取。有人曾把一把心愛的漢君壺放在電磁爐上烤，聽見壺發出聲音，立刻關閉電磁爐，發現壺底部已細微開裂。

忌心急

養壺切忌心急。養壺是個漫長的過程，不可能一蹴而就。堅決不能用細砂布、砂紙拋光布等擦拭紫砂壺，這樣做會損傷壺的表面，使壺失去自然光澤、留下劃痕，從而破壞紫砂質感。

忌用剩茶養壺

有些養壺的人，認為把飲剩的茶汁留在壺中有助於壺的養成，這是錯誤的。雖然紫砂壺確實有隔夜不餿的特點，但隔夜茶會有陳湯味，對紫砂壺損害很大；而且，這樣的茶水不衛生，飲用對身體不利。