真香！軍營“專屬月餅”已出爐，速來搶購~

又是一年中秋至

綠色軍營月更圓

有這樣一群人

他們遠離家鄉投身軍營

用一腔熱血報效祖國

對於他們來說

部隊中秋過節不僅僅代表

團圓

更多的是

堅守與忠誠

每逢佳節倍思親，明月千里寄相思

同一月空下

月餅

寄託著遊子與遠方親人的思念

部隊官兵來自五湖四海、口味各不相同

為了讓戰友們在中秋節能感受到家鄉的味道

火箭軍某部多名麵點師

透過檢視影片、蒐集資料

潛心鑽研多種口味月餅

用靈巧的雙手

把濃濃的鄉愁

製作成一個個象徵團圓的月餅

表達著對祖國和親人們滿滿的祝福

那麼

軍營的月餅是怎樣製作的呢

快來現場看一看

檊制餅皮

精準稱量

包裹餡料

抹刷蛋液

揉麵團、包餡

用模具打餅、印花烘焙

抹刷蛋液

最後一步送入烤箱↓↓↓

烤箱烘焙

“擀麵一定要均勻，麵皮可不能太厚；餡料要嚴格按照比例，過秤精準到克；刷蛋液時，要在碗邊上刮掉多餘的蛋液，然後輕輕刷過月餅表面的花紋即可。”

細心的麵點師趙德濤攪拌月餅餡時，還不忘為小編講解制作月餅的秘訣。

東風牌月餅新鮮出爐

靚

麗

吸

睛

的

色

彩

豐

富

多

樣

的

口

味

可口的豆沙餡

、微鹹的蛋黃餡

經典的五仁餡

、

香甜的蓮蓉餡

……

一屜屜印有“八一”字樣

醇厚香甜、色香誘人、油亮酥脆的月餅

這就出爐啦！！！

速速來領~~~

月光所照，皆是故鄉

這份帶著節日團圓祝福的

中秋節

“東風月餅”

將分享給營區裡每一位官兵和家屬

讓戰友們感受到家的溫暖

雖在異鄉，不為異客

甜在唇間，暖在心間

小小月餅

填滿了家鄉的味道

承載了團圓的嚮往

記錄了軍人的家國情懷

這個中秋，東風與你一起

同吃月餅，共賞月圓

中秋佳節祝大家身體健康、工作順利、闔家歡樂！

文：黃夏立、李文馨、黃博剛

圖：翟文傳、趙藝林、劉國樑