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死前必喝的葡萄酒系列,真的有這麼好喝嗎?
- 由 聖芝 發表于 綜合
- 2022-01-11
格倫堡的葡萄酒好嗎
世間的美酒不計其數,也許我們耗盡一生的時間都難以嚐遍。
但是作為一名葡萄酒人,心裡總會定個小目標,比如今年要喝到某某紅酒,要把某產國有名氣的酒喝一遍。。。
以下列出的這幾款是本醬認為有生之年一定要喝的葡萄酒,來看看它們是不是也在你的必喝清單呢?
1
1990年的羅曼尼康帝-李奇堡
(Domaine de la Romanée-Conti, Richebourg)
在亞洲,可以說許多年輕人對葡萄酒的幻想,都是從李奇堡(Richebourg)開始的。2004年,一名日本畫家以葡萄酒為主題出了一卷漫畫——《神之水滴》,一度火遍全亞洲,成為全球葡萄酒愛好者心中的經典。
《神之水滴》中對於李奇堡葡萄酒花田般美好的描述,更是深刻烙印在讀者的心中,幻想著有一天能夠邂逅這一款花田的佳釀。
漫畫中男主的父親在離世前無論如何都想喝的便是這款李奇堡。
2
1982年的拉菲古堡
(Chateau Lafite Rothschild )
拉菲在中國走紅幾十年,這個酒罈神話一般存在的佳釀,真的讓人好奇的想要嘗一口它到底是個怎樣的滋味。。。
它的走紅離不開天時地利,還有人和——著名酒評家羅伯特帕克(Robert Parker)。當年帕克賭上一生的榮譽,稱1982年是波爾多在20世紀最佳的年份之一,得到了許多專家和雜誌的反對。但一經上市,驚人的品質和潛力讓帕克和82年拉菲一舉成名。
後來,帕克給1982年的拉菲古堡乾紅打了100分的滿分評價。
3
1811年滴金酒莊貴腐甜白
(Chateau d‘Yquem)
迄今為止世界上最昂貴的一瓶白葡萄酒。它是一個傳奇,經過兩百多年的洗禮品質仍然屹立不倒,是法國皇室、美國總統傑斐遜和華盛頓的最愛。
滴金酒莊的葡萄酒以複雜濃郁、精緻甜潤的口感和極耐久存、品質出眾著稱,1811年份便是一個最好的詮釋。
據悉現在存量僅剩個位數,嗯,讓我的錢包鬆了口氣的同時,喉嚨又有點傷心。
4
2002年唐培裡儂香檳王
(Champagne Dom Perignon)
唐培裡儂香檳王是香檳的始祖,由唐皮埃爾培裡儂修士鑽研47載而誕生,因此唐培裡儂也被稱為“香檳之父”。
唐培裡儂香檳王有著一眾名人鐵粉:
戴安娜王妃、瑪麗亞凱莉、碧昂絲、詹妮弗洛佩茲等都選擇了唐培裡儂香檳王作為她們婚典的指定香檳。瑪麗蓮夢露也對唐培裡儂香檳情有獨鍾。
5
1715年馬德拉
(Madeira)
葡萄酒喝了不少,可是加強型葡萄酒至今還沒嘗過呢!馬德拉酒適合搭配各種甜品,而且開瓶後能放2個月,超級抗氧化。
馬德拉酒見證了歷史上無數輝煌的時刻,比如美國宣佈《獨立宣言》時、華盛頓就任第一屆美國總統時,喝的都是馬德拉酒。
最主要的是,死前想喝馬德拉酒,因為它是“不死之酒”啊。
雖然現在距離這些目標還有點遙遠,
但最起碼要敢想嘛,
夢想還是要有的,萬一見鬼了呢?
—End—
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