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這6種食物沒有“保質期”,放再久都能吃,你家裡有嗎?
- 由 紅菁醫生講內科 發表于 綜合
- 2022-01-03
怎麼查食物生產日期
導語:
如今人們的生活水平越來越高,也越來越便利,生活中所需要的日用品直接去超市採購就可以了,而且隨著人們養生保健意識的提高,在超市採購東西之前,最先看的就是食品的生產日期和保質期。
但其實在眾多的食物中,
有些食物儘管有生產日期和保質期
,
但是它們實際上是沒有保質期的,你知道嗎?
01
這6種食物沒有“保質期”,放再久都能吃,你家裡有嗎?
1、陳皮
陳皮是由柑桔等水果的果皮經乾燥處理後而得到的乾性果皮,由於乾燥後可以放置很久,所以被稱之為“陳皮”。
一般情況下,只要陳皮沒有受潮或者發黴都是可以食用的,所以並不存在有保質期這一說法。
而且隨著陳皮存放時間增加,陳皮會越甘、香、醇,並且藥用價值也會更高。
2、普洱茶
普洱茶可謂是茶中的另類了,因為它沒有保質期,反而會隨著儲存時間的延長,越加香醇。
至於原因是
因為它在這期間進行發酵,這樣會產生很多對人體很好的物質,所以普洱茶存放的越久越好。
3、蜂蜜
蜂蜜是日常人們非常喜愛的一種食物,具有很好的美白護膚的功效,還可以一定程度上加快胃腸道蠕動,緩解便秘。
而且
對於純正的蜂蜜來說,是沒有保質期的
。因為蜂蜜中幾乎不含水分,極高的濃度導致細菌無法在蜂蜜中生存複製,所以真正的純蜂蜜儲存的好是幾乎不會發生變質的,即使存放上百年也不會過期。
但是通常情況下患者在各大商超所購買的蜂蜜都是經過人工後加工的非天然蜂蜜,所以在常溫下陰涼避光儲存的話大概能存放一年半到兩年左右的時間。
4、食鹽
食鹽是我們每天必定會攝入的一種調味品,那麼有一些細心的朋友就會注意到了一個小細節,在普通的食鹽的外包裝上,一般只有食鹽的生產日期,而沒有保質期。
但是,
要注意的是儲存食鹽務必密封、乾燥,防止食鹽因潮解而滋生細菌。
5、醬油
說到醬油,沒有不知道的,因為是和我們的生活息息相關的食材。
但其實醬油也是一種沒有保質期的食物,不過這時有前提的,
首先應該是傳統工藝製作的,其次就是密封儲存的醬油,而不是開封過的醬油。
6、大米
大米是日常每家每戶都能吃到的,但是如果說
大米沒有保質期,
相信很多人都充滿著疑惑。其實
大米如果放著三年也可以放心食用的
。
這時絕對會有人問,我家裡的大米為什麼僅僅過了半年就開始發黴了呢?原因是大米的儲存是需要一定條件的,一定要乾燥的低溫才行,一旦受潮就容易發黴。
結語:
你還知道哪些食物是沒有保質期的呢?可以在下方評論區留言,下次可不要以為不能吃,傻傻丟掉了!