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買榴蓮,選刺密集的還是稀疏的?記住3個技巧,不怕買到肉少的

  • 由 宋茜愛吃魚 發表于 綜合
  • 2021-12-08
簡介榴蓮這種水果,體型龐大,帶著濃郁的氣味,讓很多人愛恨交加,好吃又太貴了,買一整個榴蓮至少要百元左右,即使買一小塊榴蓮肉,也要花二三十元,實在很貴,但它又非常好吃,吃過一次就再也忘不掉,所以想買到稱心如意的榴蓮,不懂得挑選可不行

榴蓮皮怎麼去刺

導語:買榴蓮,選刺密集的還是稀疏的?記住3個技巧,不怕買到肉少的

夏天來了,除了非常炎熱之外,優點還是很多的,比如水果豐富就是其中一個優勢,各種水果紛紛上市,有的甜度高、有的汁水豐富、有的酸甜可口、有的果肉飽滿,每天可以換著吃這些水果,真太過癮了。榴蓮也在這個時候上市,吃過它的人都說好,越來越受歡迎,即使價格很貴,還是有人願意花錢買,品嚐它的美味,可見它並不是臭不可聞讓人討厭,還沒吃過的朋友不妨親自試試。

買榴蓮,選刺密集的還是稀疏的?記住3個技巧,不怕買到肉少的

榴蓮這種水果,體型龐大,帶著濃郁的氣味,讓很多人愛恨交加,好吃又太貴了,買一整個榴蓮至少要百元左右,即使買一小塊榴蓮肉,也要花二三十元,實在很貴,但它又非常好吃,吃過一次就再也忘不掉,所以想買到稱心如意的榴蓮,不懂得挑選可不行。

有人經常買到肉少的榴蓮,而有人總是買到肉多的榴蓮,花了同樣多的錢,卻買到的東西差距這麼大,想想是不是太吃虧?到底該怎麼挑選呢?

買榴蓮,選刺密集的還是稀疏的?記住3個技巧,不怕買到肉少的

其實挑選榴蓮有方法,並不是憑眼緣,有一定的判斷依據,下面我來給大家分享一下挑選技巧,憑藉這些去挑選,更容易挑到肉多的,快來看看。

首先弄明白一點買榴蓮選刺密集的還是稀疏的?

榴蓮表面有很多扎手的尖刺,可有人只注意到扎手了,並沒有仔細觀察這些刺。透過對比後,發現一些榴蓮的刺很尖很長,又非常密集,而有一些榴蓮的刺很短很粗,又非常稀疏,這兩種不同的榴蓮,自然是不同的,那麼哪種肉多,哪種肉少呢?

買榴蓮,選刺密集的還是稀疏的?記住3個技巧,不怕買到肉少的

刺長得很密集的榴蓮,說明殼內部的果肉很小,沒有把皮撐開,而刺長得很稀疏的榴蓮,說明殼內部的果肉很多,在成長的過程中,不斷撐開外皮撐大,造成刺的距離比較遠,所以要挑選刺稀疏的最好,骨肉比較多。

還有成熟的榴蓮,它的刺比較軟,不會那麼堅硬,我們可以用手捏一下刺,讓距離近的兩個刺相近靠攏,若能捏的動說明成熟度高,榴蓮口感好,若捏不動感覺很硬,多半口感不好。

所以買榴蓮,要選擇刺稀疏的、刺短又粗的、刺比較軟的,符合這些標準的是好吃肉多的榴蓮。

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其次弄明白一點買榴蓮選開口的好還是閉口的好?

買榴蓮時,發現有些榴蓮已經開口,而有些榴蓮還是閉口的,那麼哪種更好呢?有的榴蓮開口很大,肉眼可見榴蓮肉,雖然這種很容易挑選,但不建議買,因為開口太大,果肉就暴露在空氣中了,難免會滋生細菌。有的榴蓮微微開口,看不到果肉,我們可以選擇這種,說明成熟度高一些,果肉就好吃很多。還有的榴蓮閉著口,可能成熟度不太高,口感差一些。

所以買榴蓮,要選擇微微開口的,這種口感更好。

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最後弄明白一點買榴蓮選哪種形狀的?

買榴蓮時,觀察一下它的形狀,品種不同體型不太相同,但是它們都有一個共同點,那就是肉多的榴蓮一定長得非常飽滿,因為肉多的榴蓮在生長的時候,會撐著外殼長,從而讓殼看起來很飽滿,相反有的殼大眼一看就是癟的,那說明果肉很少,沒有撐開,那麼遇到這種,價格便宜也不買,不然買回家幾乎都是榴蓮殼。

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記住以上3點技巧,便能輕鬆挑選到好吃的榴蓮,次次花錢不吃虧,不怕買到肉少的,可以大膽去挑選了。你都學會了嗎?今後再去挑就一一去判斷,保準沒錯,不妨試試?分享就到這裡了,喜歡我,就請關注我吧。

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