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【四道醫韻】中醫藥與古詩詞之--采采芣苢

  • 由 好股來了 發表于 綜合
  • 2021-12-06
簡介隨著蔬菜種類的豐富,人們有了更多的選擇,車前草退出大部分人的餐桌,但古人在長期的使用過程中發現了它的藥用價值——祛痰、鎮咳、平喘、利尿等,使這種常見的野草從廚房走進了藥房

採車是什麼意思

【四道醫韻】中醫藥與古詩詞之--采采芣苢

中醫藥屬於中國傳統文化的一部分,源遠流長。大的方面,中國傳統哲學如天人合一、陰陽五行學說影響了中醫理論,指導了中醫診治方向方法;小的方面,大量的詩歌裡寫到了中藥和相關動植物,藥名入詩的歷史可以追溯到《詩經》、《楚辭》,既體現了中文的文辭之美,反映了中國的物產之豐富多姿,更彰顯了廣大勞動人民善於收集聯想、觸類旁通、活學活用的精神,將日常生活中常見常用的動植物升級成了藥品

【四道醫韻】中醫藥與古詩詞之--采采芣苢

在中國第一部詩歌總集《詩經》裡,提到中藥名的就有多篇,比如《國風。周南。芣苢》“采采芣苢,薄言採之。采采芣苢,薄言有之。采采芣苢,薄言掇之。采采芣苢,薄言捋之。采采芣苢,薄言袺之。采采芣苢,薄言襭之”。

【四道醫韻】中醫藥與古詩詞之--采采芣苢

【四道醫韻】中醫藥與古詩詞之--采采芣苢

芣苢

(fu yi)這個目前很少見的名詞,其實是車前草的古稱,而車前草是一種很常見的小草,廣佈於祖國大地,這首《采采芣苢》意思就是:採車前啊採車前,一片片一把把的採下來,撩起衣襟兜起來。此詩意思雖然簡單,但大家試著想象一下,陽光溫暖,和風習習,,三五成群的農家女性,在田邊河旁,一邊唱著歌兒,一邊採摘野菜,歌聲隨風盪漾,餘音嫋嫋,若遠若近,是一幅多麼讓人心曠神怡的美好畫面。

【四道醫韻】中醫藥與古詩詞之--采采芣苢

車前草

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作者攝於松潘縣岷江河邊

詰詎驁牙的芣苢又是如何“變成”了通俗的車前草呢?相傳東漢名將馬武,一次帶領軍隊去征服羌人,由於地形生疏打了敗仗,被圍困在一個荒無人煙的地方。時值盛夏,又遇天旱無雨,軍士和戰馬都因缺水而得了“尿血癥”,當地又沒有清熱利水的藥物,戰士們個個焦急萬分。

一個名叫張勇的馬伕偶然發現有三匹患尿血的馬不治而愈,感到奇怪,尋根追源,只見地面上一片象牛耳形的野草被馬吃光。為證實其效果,他又親自試服,亦效。於是報告馬武。馬將軍大喜,問此草生何處?張勇用手遠指說:“就在大車前面。”馬武笑曰:“此天助我也,好個車前草。”當即命令全軍吃此草,服後果然治癒了尿血癥。車前草的名字就這樣流傳下來。當然,這只是個美好的傳說罷了,之所以叫車前草,是因為這種小草生命力頑強又太常見了,田頭路邊甚至道路中間車馬行跡之中都可生長。

古人很早就發現車前草的幼苗可食,沸水輕煮後,可以涼拌、蘸醬、做餡、做湯等。《詩經》產生的春秋戰國時期,很多現在常見的蔬菜如土豆番茄菠菜萵筍等都沒有傳入中國,車前草這種雖然味道一般但生長範圍廣泛且可以食用的植物進入人們的菜譜也就不足為奇了。隨著蔬菜種類的豐富,人們有了更多的選擇,車前草退出大部分人的餐桌,但古人在長期的使用過程中發現了它的藥用價值——祛痰、鎮咳、平喘、利尿等,使這種常見的野草從廚房走進了藥房。中醫認為車前草性寒、味甘,主治小便不利、淋濁帶下、水腫脹滿、暑溼瀉痢、目赤障翳、痰熱咳喘。現代藥學研究認為,車前葉不僅有顯著的利尿作用,而且具有明顯的祛痰、抗菌、降壓效果。它能作用於呼吸中樞,有很強的止咳力。能增進氣管、支氣管黏液的分泌,而有祛痰作用。

【四道醫韻】中醫藥與古詩詞之--采采芣苢

一首樸素的小詩,一株普通的野草,一種常見的中藥,融入了我們的日常生活。

【四道醫韻】中醫藥與古詩詞之--采采芣苢

供稿:張博鴻(功能科)

圖片:

張博鴻

功能科

編輯:喻 舸

審稿:袁曉香

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