夏冬換季如何除錯冷櫃？冬季四檔以上 夏季2至3檔

放棒冰的冰櫃夏天調到什麼檔位

冷櫃是一種常見的食材冷凍冷藏保鮮器具，製冷的原理是透過壓縮機壓縮製冷劑在櫃外放熱經毛細管進入櫃內蒸發管低壓吸熱從而達到冷櫃內製冷，採用的是機械式物理製冷的工作原理。影響到製冷效果的因素有很多，其中環境溫度最為重要，冷櫃長時間在低溫或高溫條件下運轉會增加耗電量、損害使用壽命甚至是無法正常工作。

在溫度變化較大的冬季和夏季，我們的冰櫃會受到外界環境溫度的影響，耗電量增加，製冷效果也會有所影響，為了更好的使用冷櫃，合理調節冷櫃溫度是非常必要的，那麼冷櫃溫度應該如何除錯，溫度調節的範圍又是怎樣的？

冬季，冰櫃應調到4檔以上

冬季，家用的冰櫃、冷櫃處於室內受外界環境溫度的影響較小，但是像超市冷櫃、便利店冷櫃、冷藏櫃等存放的地點不固定，受外部環境的影響就相對較大。冷櫃的冷藏溫度技術要求控制在0～10度之間，這樣冰櫃才能正常運作，而一般在冬季冷藏環境比較低，冷藏很容易到達設定的溫度，如果低於設定溫度，開機時間短導致冷櫃的製冷效果達不到。一般在冬天，檔位要打在4度以上合適，如果環境溫度低於16度，可以調到5檔，低於10度，可以打到6或7檔，可以使冷櫃正常運作的同時，儲放的東西也不會因為外部環境受影響。

夏季，冰櫃應調到2或3檔

夏季，由於環境溫度過高，冰櫃內下降一度都很難，開機的時間就會變長而停機的時間就會變短，同時導致壓縮機在高溫下長時間工作，造成對活塞和氣缸的損壞，耗電量也會上升，既不經濟又不合理。如果打在2或3檔，開機時間和停機時間就會變得均衡，節能的同時，也減小了磨損，增長冰櫃的使用壽命。

另外還可以用低溫補償來調節冰櫃溫度，此裝置可以是冰櫃在溫度低的冬天也能正常工作，環境溫度低於16度時需要開啟低溫補償或低溫切換開關。另外還要注意環境溫度不能低於10度，將溫控器調至偏強檔位置，開機的時間也會變長。

正確合理的除錯冰櫃溫度，不僅能促進冰櫃的正常運作，而且還可以增長冰櫃壽命。