射洪人氣超高的“特色小吃”，每個人都有自己的回憶

上兩期發表了一篇由初中生寫的“食香射洪”反響不錯，在外的射洪遊子都紛紛發表了自己對射洪小吃的看法，並且給了我很多好的建議，所以今天我再來扒一扒還沒有又上榜的，卻又在讀者心裡有獨特位置的特色小吃。這一次我全部重新整理了一下，所以有重複的美食介紹希讀者們諒解。

包蘿蔔絲的春捲

包涼麵的春捲

包春捲工作車

春捲在每一個射洪人心中都有非常重要的位置，特別是80、90、00後都是吃著春捲長大的，春捲的吃法有兩種。一種是現在的春捲吃法，另一種吃法是在早期的各個鄉鎮老闆會把蘿蔔絲、海帶絲、土豆絲、涼麵一起調味拌好直接夾在春捲皮上面，分量很足，幾個小孩都可以分著吃。

涼麵餅子

涼麵餅子一般在賣春捲的地方都有賣的，對於射洪人來說，不管是學生還是上班族在餓了的時候都會選擇來個涼麵餅子打么臺。

天蠶土豆

以前的天蠶土豆和春捲、涼麵餅子都是分開賣的，現在基本上老闆改裝的一個電動三輪車就可以把這些美食一網打盡，還有其他油炸食品等。

賣豆花大叔

麻辣豆花

豆花可以說是走街串巷的美好，小時候的每天下午就會聽到熟悉的吆喝聲“豆花”“豆花”。豆花有兩種吃法，一種是如上圖的麻辣味道、另一種是隻要加白糖的甜品味道。

酸辣粉

在寒冷的冬天，三五成群相約一起吃上一碗熱氣騰騰的酸辣粉。身體一會就暖和了，那真是可以讓人頭皮發麻，汗如雨下。

窩子涼粉

每次走到公園的時候，餓了就會吃上一碗窩子涼粉，雖然不能讓我這種飯量比較大的吃得足夠飽，但是我可以吃兩碗啊。。。

熱串串

冷串串

雖然這兩者都是外來的美食，但這並不影響它們在射洪人心裡的地位。吃這種美食的時候就要臨街而坐，邊吃美食邊擺龍門陣的感覺是每個人的回憶。當然一個人的時候也可以坐下看看帥哥美女哦！

何鴨腳

還記得以前在大街小巷經常能聽見由擴音話筒叫賣“何鴨腳”“何鴨腳”，然後就看到一個腳踏車出現在你我的面前。以前涪江三橋下面還能喝茶的時候，晚上幾個好友買幾個何鴨腳就可以坐上半天，可惜再也沒有這個機會了。

何記鴨脖王

何記鴨脖王

以前總會誤認為何鴨腳和他是一家店，直到現在也有很多人沒有分清楚。當然這個都不重要啦，重要的是他們都給嘴饞的射洪人民奉獻了一道又一道的菜品。

彭餅子

彭餅子

對於地地道道的射洪人，這道美食絕對不能錯過。每次想要去買幾個來吃都要排很長的隊！

麥加牛肉

麥加牛肉作為射洪本土的清真飯店，牛肉當然大家的最愛。經常看見很多人要出門之前會買很多牛肉拿去與遠方的朋友分享。

清湯米粉

牛肉米粉

肥腸米粉

射洪人對米粉的感情就和重慶人對小面的感情一樣，一天三頓都吃也不會覺得很膩。

臭豆腐

射洪好吃街是吃貨的天堂，對於這種“十里飄香”的臭豆腐，自然會得到很多人的青睞。

烤麵筋

烤麵筋

雖說作為外來小吃，烤麵筋成功的征服了我們的胃。特別是放學後的校門口，一群人圍著烤麵筋師傅！那場面就是對美食最好的認可。

醋湯

醋湯是我們射洪獨有的湯種，基本上出了射洪就喝不到正宗的了。射洪人很多都說中午吃飯沒有醋湯根本沒有食慾啊！在外的遊子們中午會兌上一碗醋湯來減輕對家鄉的思念嗎？

結語：射洪還有很多小吃可能還沒有介紹到，不過相信看到這裡。不管是在外的遊子還是在本地的射洪人都會為家 鄉而驕傲自豪。