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郭遂英散文三篇

  • 由 廬陵大視界 發表于 綜合
  • 2022-12-30
簡介郭哥緘默、勤勞,郭嫂嫻慧、溫和,兩個人每天伴著月亮開啟一天的準備工作,晨光初現便會迎來第一撥赴早市的吃客

一個簇大概多少個站

古詩品韻

每天,睡前醒來聆聽一首詩或一首詞,堅持一段時間下來感覺也在其中找到了很多樂趣。古人的雅趣,見物興起的詩章及所遭受境遇時的感慨。短短几字卻把景,物,人,心境描繪得淋漓盡致。

郭遂英散文三篇

如蘇軾對待人生的跌宕起伏,起起落落並不因此而困頓。反而在貧困潦倒之時,竟然對屠子恩賜羊骨大讚人間美味,窮居茅舍對待美食的執著!

杜甫幾經流亡。定居成都浣花溪畔,草堂與夫人對弈,稚子垂釣的天倫之樂。身陷囹圄,依然憂國憂民的愛國之心。“曉看紅溼處,花重錦官城”,成都的春雨是何等珍貴,一夜細雨把此時的錦都點綴得花團錦簇。我似乎從杜甫的喜悅裡感受到了百姓們的希望,也感受到了這位淪陷才子的不屈心境。我雖困苦,然我依其樂融融,雖布縷粗食我卻有著別人感受不到的樂趣!

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納蘭容若的感傷。“漿向藍橋易乞,藥成碧海難成,若容相訪飲牛津,相對忘貧”,天人兩隔的思念,朝朝暮暮的融乳之情。本想執手一生卻天妒其情。終是短暫,留下的只是夢中的相會,可嘆一代才子抱恨鬱鬱而終!我似看到衣袂玉面郎立足廊亭,憂鬱的眼神。面對雨中的海棠花,緬懷撫琴吟詩的時光。遐思挑燈夜讀,嫻妻的相伴。閨閣的嬉弄,一切的一切都歷歷在目,卻再也沒有了!“一生一代一雙人,爭教兩處銷魂,相思相忘不相處,天為誰春”,何等的傷感。我讀至此潸然淚下。不為情,只嘆才子璧人總是空留遺憾!

“賣花擔上,買得一枝春欲放”。初看此句,只是覺得平凡,但轉思也不為驚訝!何等雅意及俏皮。及再看“昨夜雨疏風驟,濃睡不消殘酒”。在那個年代,女子足不出戶。而裡面的賣花擔,及濃睡不消殘酒,又是怎樣的一個閨閣女子?更為大膽的是“怕郎猜道,奴面不如花面好”。直面的道白,試想而今的女子也是多為含蓄的,即使夫妻也不會這麼直接地討好。而這位女子,時髦的裝扮“春欲放”(我只覺得這幾個字點綴得好。春天百花競相綻放,比目爭豔。而女主人公定想表達的是,最嬌豔的那朵斜簪雲鬢,只為悅己者容。赤裸裸的表白)而此年代的女子又豈可如此大膽呢?更何況酗酒後的殘醉。“醉臥香榻聽雨聲,遙嘆郎行無歸期,一夜海棠猶無蹤,買醉只思君早歸”。李清照為一代傑出女詞人,第一次婚姻是幸福美滿的。趙明誠雖是一介考古學士,但從李清照俏皮大膽的字裡行間可知對她的百般縱容及寵愛。可惜自古紅顏多坎坷,張愛玲、林薇因、還有少為人知的杜秋娘等等,太多的女子才華滿腹,命運總是不濟。值得讚歎的是不管身處何處,未對自己鬆懈,留下我們值得學習的詩詞文章及樂觀的生活態度!李清照亦如此。夫妻的相處之樂、閨閣遊戲、對景物的憧想、字裡行間只覺得美不勝收,想融入其中。

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王昌齡的“荷葉羅裙一色裁,芙蓉向面對半開”。杜牧的“娉娉婷婷十三餘,豆蔻梢頭二月初”。溫庭筠“井底點燈深燭伊,共郎長行莫圍棋”“一尺深紅勝麴塵,天生舊物不如新”。李煜後主之“剗襪步香階,手提金縷鞋”,“一向偎人顫,奴為出來難,教君恣意憐”。李太白之“妾發初覆額,折花門前劇,郎騎竹馬來,繞床弄青梅”。白居易“後宮佳麗三千人,三千寵愛在一身。金屋妝成嬌侍夜,玉樓宴罷醉和春”。最喜歡張可久“茅屋數舍,藏書萬卷,投老村家,山中何事,松花釀酒,春水煎茶”。松花、春水極物所用,何等雅緻。不就一極樂淨土之所態嗎?有“五花馬,千金裘。呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁”,青蓮居士的豪邁。更有一代傑出將相張九齡先生的“海上生明月,天涯共此時”,“滅燭憐光滿,披衣覺露滋”的遙寄憂思及無奈。更有“死生契闊,與子成說。執子之手,與子偕老。于嗟闊兮,不我活兮!于嗟洵兮,不我信兮!”及“山無稜,天地合,才敢與君絕”《詩經、邶風、擊鼓》的別離惆悵!

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太多太多的精湛華美詩句。細品,自己似乎穿越時空回到那時的境況。神思,自己成了身穿羅裙的採蓮女嬉戲於荷塘之中!又像置身畫堂之中,看著李後主與小周後月夜相約!恍惚圍著兩小兒,繞著深院井堂玩鬧耍趣!更感慨楊貴妃享盡榮華,“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來,”的奢華。自縊馬嵬坡、香消玉殞,唐玄宗因愛至深亦思念身亡。白居易《長恨歌》寫盡鉛華及至落幕沒了,嘆息唐主的亡國,只是更多對他愛情真摯的感嘆!

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樂在其中,重溫記憶中殘存片段,很享受這些字裡行間的華麗精湛,似一場繁華的精神之旅!也從其中悟出很多生活真諦,美亦精神之樂,神及精氣之所持,學無止境,學亦到老。

尋味小巷

文獻街的清晨是從飄蕩的油煙味開始的。

文獻街有一條不足百米的小巷,卻是早市最熱鬧的地方,從馬路步入小巷,老遠便聞到了油鍋烹炸的香味,最醒目的是個油條鋪子,青石路邊的小攤案板上堆著黃澄澄,冒著滋滋熱氣圓咕嚕咚的油條,店鋪門前的鍋裡不間隙地翻滾著三五條面坯。瘦高的老闆面無表情地拿著長筷子攪動著熱油裡瞬間膨脹的麵筋,機械地重複著日復一日的動作。而稍顯圓潤的老闆娘總是笑容滿面地招呼著過往的行人,麻利地忙活著手中的活計,同時遇上熟絡的客人還不忘閒聊一些家長裡短,碰上有小孩不忙著把切好的油條打包,而是先從案板上拈一小根遞過去,讓小孩先解饞。也有急著上學的,上班的行人,顧不上剛出鍋的熱燙,火急火燎地往嘴裡送上一截切好的油條,間或吸上一口滾燙的豆漿,狼吞虎嚥填飽消耗一晚的胃腹,表情卻是異常的滿足。油條鋪子的油條在出市之前已早早地送到縣城各個角落的早點攤上,有的熟客卻舍周邊攤位現有的選擇,寧願繞半城只奔著為這剛出鍋的油香和現榨豆漿極致搭配的早餐而來。

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也有一些不急不緩的路人,買上幾根油條前行十來步,斜對面便是一家夫妻檔,名曰“八哥酸辣粉”,想是用男主人別名起的檔牌吧。配上一碗前豬肋肉片、豬肝、香菇、青菜煮的三鮮湯,一頓美滋滋的營養早餐便好了。

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每逢進店總能聽到男主人粗聲大氣的話語聲,女主人手腳麻利地捯飭著小作坊的盆盆罐罐,嘴裡不閒著的回懟著自己的不滿。店鋪不大,卻也乾淨,生意極好。天氣好,店鋪外會擺上幾個坐三五人的小桌子。形形色色,絡繹不絕的吃客便會擇桌而坐。店裡有麻辣油香的拌粉(面),滑嫩鮮香的三鮮粉(面),三鮮湯、酸爽Q彈的酸辣粉。品種並不多,卻總是讓人吃過以後念念不忘。小作坊櫥窗的板臺上擱置著一溜大大小小近十幾種的調味料,這些醬料都是前一晚檔鋪主人精心熬製的。碰上兩夫妻心情好,也有熟客會與主人插科打諢說一些市井笑話,此時的男主人笑呵呵地應對著,而女主人卻羞澀地低頭忙著客人欽點的飲食。也有討教醬料配方的,女主人也不隱瞞,會詳細地介紹醬料所用的材料,然而那個討教配方的身影隔三差五的還是端坐在小方桌前細細品嚐著心心念唸的味道。

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小小的店裡滿是煙火氣,“老闆加個蛋”“老闆要辣哈”“老闆快好了嗎,要遲到了”“老闆加碗三鮮湯”。外賣小哥自覺地站在旁側等著老闆叫單,等急了便聒噪地催著老闆。老闆滿臉的躁氣,不知是沸騰的熱氣燻的,還是嘈雜的喧鬧讓他感覺不清靜,也許是早起此時睏意的侵襲,拿著鍋碗瓢盆宣洩著自己的不暢,嘴裡不停歇地叨嘮著。這種場面三五分鐘便換了畫面,總有吃客會及時化解此時的尷尬,男主人即刻笑臉迎合著進店的一批又一批的吃客。

看似不和諧地夫妻檔主,其實最是默契的搭檔,心靈契合在多年的經營中已如同一人,用最本真的方式,最地道的味覺在小城一角開闢了屬於他們自己獨特的美食。

文獻街周邊大街小巷的老住戶,大概都知道有戶郭姓人家的麵食是出了名的好吃。猶記兒時經常會繞道到此戶人家買剛出鍋的肉包子,老面饅頭,紅薯米果,南瓜餅等。碰上做壽人家需要供奉喜面,喜果也必是她家才有定製。圓盤託著高聳如瀑繞盤一圈的細絲鹼水手工面,最上面綁紮成盛開的菊花,點綴著紅曲的花朵,底盤擺滿點了紅星的壽桃壽包,甚是喜慶。

此也是郭姓人家的獨門絕技吧,老文獻街的舊貌早已不復存在,郭家的店鋪依然在小小文獻街經年不衰,郭家哥嫂經營著十來平米兩個店面的麵食館,一個做了廚房,一個做了店堂,門口擺著蒸鍋、攤位。來往的吃客似乎也熟悉了郭家哥嫂,要買包子花捲饅頭,也不多問,自己拿了袋子,夾子,掀開蒸鍋找自己需要的麵食裝袋。也不問多少錢,直接掃碼付款,走時只是招呼一聲“走了哈”,熟悉的就像一家人。也有熟客進店往桌前一坐,隔一會兒郭嫂便會端上一碗清湯素面。此素面純手工製作,筋道柔韌,綿軟細滑。麵條經熱水翻滾夾入已配好豬油、蔥花、醬油的碗裡,再舀入沒過麵條的沸水攪拌均勻。淡淡鹼香混合豬油蔥花的鮮香充斥整個鼻腔,食慾瞬時大增。

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郭嫂包的餛飩還儲存著我記憶中的味道。薄如蟬翼的麵皮,剁成肉糜的餡料,用竹籤挑一丟丟肉餡放入托在掌心的麵皮裡,手心一抓,一個肚子透著粉色,猶如金魚形狀的小餛飩就好了。放入沸水裡煮幾秒鐘,浮上水面即可撈至碗裡。餛飩的湯料也極有講究,少量的生肉糜、紫菜、蝦皮、蔥油,再倒入沸騰的開水。一碗顏色靚麗,味鮮肉美的餛飩吞嚥入肚,一天的好心情即會由此而生。

餃子,炒粉等等店裡經營著多樣化的早餐,吸引著縣城各個角落的吃客。郭哥緘默、勤勞,郭嫂嫻慧、溫和,兩個人每天伴著月亮開啟一天的準備工作,晨光初現便會迎來第一撥赴早市的吃客。上班族,學生,晨練的老老少少,一撥又一撥的來來去去。不管匆忙還是閒逸,不管遠還是近,不管開車、騎車還是走路都不忘給忙碌的一天一個好的開始,又有什麼能比美食更能左右心情呢?

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早晨急匆匆地熱鬧慢慢停息,小巷裡不時出現一些挑著或提著竹簍的阿姨、爺爺或奶奶。簍子裡的時蔬帶著清晨剛採摘的清新,不知是露水還是河裡清洗未漏盡的水珠,果蔬鮮活,顏值翠亮。他們也許揣摩出此時的便捷商機,一家一家店鋪兜售著竹簍的菜蔬。空了竹簍便用時蔬換來的收穫,買上一些油條、包子、饅頭回去逗孫輩們歡喜。

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近午,也會有些鄉鎮熟知郭氏麵食的老表到縣辦事或採購便會衝著這碗心儀已久的美食而來。此時的郭哥夫婦也稍閒了些,郭哥忙著準備家人的午餐,郭嫂依舊灶臺前忙活,乘端面的工夫遇上熟絡的老鄉便會駐足桌前聊上幾句。碰到沒客的空檔也會站到攤前與過往的熟人有一句沒一句地搭訕一些話語。忙活一上午,臉上沒一點倦乏之意,嘴角始終呈現著淡淡的笑容。偶爾她會取笑郭哥的木訥,也會抱怨生活的勞累,話裡話外流露的卻是此刻的滿足,洋溢著對生活的知足。

炎熱的夏天,小巷裡多了一個熟悉的身影,挑著木桶兜售涼粉的老阿姨也是文獻街的一道風景。“白涼粉”“黑涼粉”純手工的製作,純本土的調味。酷熱難耐時,來往的行人會駐足或蹲或坐來上一碗加了紅糖,薄荷油的白涼粉或一碗有姜米、酸甜滑溜的黑涼粉,那一刻的舒爽沁心真的沒什麼美味能有此刻更讓人記憶深厚。

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“蘿蔔頭大排檔”老父親年邁牙口不好,卻獨喜上了這家的幹椒蒜香滷肉,隔三差五會吩咐我打包一份送到他住處,配上點小酒,也是他老人家簡單生活中對美食的另一種獨樂吧。“老百姓小飯館”“鄉里鄉親大排檔”“老橋頭麻辣燙”“水果店”“光明鮮奶”“梅仔維修”等等。最接鄉土氣息的店面名號,短短的小巷鋪面五花八門,卻最是熱鬧的畫面。他們用自己的純真、勤勞,賺錢謀劃著自家老少的生計。青石路上喧譁的聲音每天伴著初升的晨曦跳動著最美的音符。尋常百姓的生活便更有了人間煙火的質樸。

花魂--養花小記

無意得玉卵石蓄,淋漓澆築日日勤,不畏寒冬霜雪侵,夏日絢花別樣來!

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生活中總有那麼多意外的驚喜,正如這盛開的黃蘭,只是路經菜市場,看到一小販推著小推車兜售花根,當時看到這形如佛手的鬚根只是好奇,十元三球覺得不貴也就買下了,回來朋友看見說我受騙了這根本開不了花,想想,哎!無所謂了買回來當蒜薹養養也行。

用玻璃花瓶養著,為了漂亮還放了些鵝卵石及雨花石在瓶底,隔三差五地給沖洗換水,沒多久黃色鬚根竟冒出了一些綠色的葉子。當時是滴水成霜的寒冬,但這幾株植物因培植在室內仍是不管不顧的綠著。本以為它只是幾片綠葉不會再有任何長勢了,心想權當養眼也行。不管如何,天氣如此寒冷,仍然能綠得這麼青翠也能體會這株植物的頑強了。

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沒承想到了春意盎然,萬物生長的春天,綠葉的根莖中又冒出了若干根參莨不齊的莖幹,也是不管不顧地長著,浸泡在水中的根莖越發的飽滿粗壯,使勁往卵石、小雨花石的空隙裡探索,似想紮根於深處,以充足的養分來供養綠葉根莖的靈魂。似小藤條的莖幹因著根莖綠葉的寵愛,享受著暖陽的和馨,春風的微撫,使勁探著脖子想觀望綠葉遮掩的世界。待到日益茁壯,莖幹枝頭冒出瞭如蠶蛹狀的鵝黃花苞。但到此,似乎它也像個頑童跑啊跳呀、追著躲著,已近黃昏想著該歇了,竟如此就含著,似睡非睡,似醒非醒。不管我如何澆灌、清洗,不管我咋撫慰、撥弄,也似乎就是個襁褓裡的嬰兒,貪婪著母親的溺寵不想長大。

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莖幹花苞搖曳生姿,卻只含不放。莖幹是蔥綠的禿杆,像極了一條擺動的青蛇。而花苞卻是鵝黃的斑魅,羞羞澀澀,妖妖嬈嬈。欲拒於人千里之外,卻又風姿婀娜的誘人止步。似有故事欲待於世,猶如處子靜思其中!

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日子就這樣一天天地過著,而它也在一天天的呵護寵愛中享受著。初夏的某天早晨,在蛙鳴蟲唱的歡呼中,開啟房門的一剎那,竟聞到不知何處飄來的一股淡淡的幽香。以為沒睡醒產生錯覺,深吸一口竟是沁肺的清香。朦朧中,對門的書桌上似乎晃著一個黃色小喇叭。終於等來了它地盛開,開得不聲不響,讓我猝不及防措手不及,如此嬌豔,如此荼蘼……!片片葉片黃的讓人心顫,讓人不忍去觸動,花蕊粉黃欲滴,似滿腹的花語含蓄多時終得有人聆聽。我只看過白色的、紅色的、粉色的、紫色的花朵。真正黃得如此妖豔的花,還真正第一次觀賞,並是一叢綠映襯著它的豔黃。含著似少女的青澀,一開竟突兀突骨,猶如風情萬種的女人。只想著把滿世的靚麗綻放於一瞬間,也只想集萬千的迷戀於最好的光景,更想美只它獨尊。誠如一盛開就讓人迷潵雙眼不忍移目,再讓它凋零。

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曇花也美,卻只是一瞬間。而它,似乎也過於蠱惑。美的耀眼,等不及黃昏的暮色,更等不來月色的垂憐,慢慢地枯萎凋謝。似乎聽到了它的哭泣,恍惚看到了它的花魂歸於塵土,也似乎懂了為何經歷了寒冬的凜冽,和眴的春風卻一直不願綻放!只因盛開了,也預示著它終得花落飄零,瑰魂無寄!

每一種花都有它的花語。它來得那麼倉促,美的如此揪心,卻讓人銘記它的豔麗很難相忘。人的一生不也如此嗎?何不在最美的年華綻放最好的自己,不為於人,只為珍惜生命!

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作者:郭遂英,筆名:雨露,江西省吉安市遂川縣人,現就職於縣圖書館,愛好文學,喜歡讀書、音樂、瑜伽、美食,崇尚簡單生活。願於一杯茶,一首音樂、一本書、一段美文中體味柔軟的光陰,希望用文字記錄美好生活,淨化心靈,傳播真善美。

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