這種水果皮是秋季咳嗽殺手，很少有人知道

日子過得飛快，眨眼間我們又要迎來一個新的冬季啦。那麼在這段過渡時間裡呢，氣溫往往飄忽不定，一日之內變化無常，很多地方甚至是每天從早到晚都在忙著穿秋褲脫秋褲，經歷一年四個季節。像東北一些地方，前幾天甚至都已經悄咪咪的落了初雪。每每這個時候，人群中就會掀起感冒熱潮，醫院裡看病打針的人也多了。

但是你知道嗎？這種水果皮是寶寶秋季的咳嗽殺手，止咳潤肺又好吃，很少有人知道！

但這段時間，也是一些吃貨最喜愛的季節，因為這個時候能吃到柚子，好吃還不貴。附近的水果店裡普通的只賣五塊錢一個，紅心柚也只要八塊錢，剝皮的時候老闆總會問要不要柚子皮。有醫生說過，柚子皮不僅能用來祛除異味，還可以加冰糖一起燉，對治療孩子的咳嗽很有作用。

柚子皮很厚，那麼我們首先要做的就是把裡面白色部分削薄一點，洗乾淨再扔到太陽底下暴曬。家裡如果有老人，也許曾經就能看到他們把橘子皮放在窗戶外曬，曬得又薄又幹，我們要把柚子皮也曬到那種程度，才能夠算初步完成。

接著，我們要把柚子皮剪成小塊。拿剪刀將柚子皮剪成細長條，找個袋子密封好，防止變潮。如果覺得剪成規規矩矩的太費事兒，也可以直接手撕，那個時候的柚子皮會異常脆。但絕對不能整塊喲，到時候不入味。

家裡寶寶要是出現了感冒咳嗽的情況，就可以取出一部分來放進鍋裡，加適量的水，先大火煮然後用小火慢慢燉，使柚子皮裡的營養完全跑出來。最後把柚子皮吸收的水分完全壓出來，往往最後一點價值越高。然後只留湯水，往其中撒點冰糖，就大功告成啦。

其實除了柚子皮，像橘子皮對於清肺止咳也是有很好的效果的。