3元一斤賣到50元一斤，這個新農人都用了什麼招？

如今，各行各業的人跨界進入農業領域，更新產業，更會賺錢！

如何在智富時代，做好一名新農人？

太多好點子...往下看

以前追求的是數量，結的越多越好

現在追求的是精緻，越精美麗越好

韓熙印是河北承德人，2003 年到北京做餐飲業，一年能賺20多萬元。

Emmm。。。財富止步於此，再難有上升空間。

2009年，就在韓熙印和朋友到北京郊區的葡萄園採摘時，發現那裡一斤葡萄採摘價竟然能達到15元。

相比之下，遠在老家承德的父親，已經種了20多年葡萄，也只能賣到3元錢一斤。如此大的差距，讓韓熙印震驚，更受到了啟發。

他立即跑回老家調查了一圈市場發現，當時承德還沒有這種採摘專案，如果調轉船頭回老家做葡萄採摘，說不定人生有另一番風景。

就這樣，韓熙印停掉了北京的飯店生意，帶著新的理念，回到老家開始種葡萄。

過去，韓熙印的父親種植的葡萄，個頭小，含糖量低，賣不上價。

韓熙印要做的第一件事，就是把老家50多畝小玫瑰葡萄樹全被砍光，更換種植成了遼峰、陽光玫瑰、 巨玫瑰，這些受年輕人喜愛的新品種葡萄。

然後拿出30多萬元積蓄搭建高4米、寬8米的大棚，並且拉大大棚種植間距，如此一來，雖然比露天種植的產量少了一倍，只有2000~3000多斤。但是卻能讓葉子更充足的吸收陽光，進行光合作用，每一串葡萄獲得的養分更足，葡萄的含糖量和品質更高。

在大棚裡種植的葡萄，風吹不著，雨淋不著，顏值大大提升。2010年9月，韓熙印種出了理想中的葡萄。

打破傳統 不斷創新

現在賣貨不能只靠擺攤，韓熙印透過網路宣傳，吸引承德市民前來採摘，葡萄定價25元一斤。為了讓採摘遊客體驗感更好，他還在基地旁邊建立餐廳，做當地的特色菜——特色農家四燉，這不僅給基地帶來了人氣，又多賺了一筆收入。2010年，年銷售額達到 50多萬元。

種植步入正軌，生意也越來越好。韓熙印又開始琢磨了，怎麼能在此基礎上賺更多的錢？

以前，訊息閉塞，做生意打資訊差很容易賺到錢。

如今，想要在農業上賺錢，要學會的是打時間差。

北方葡萄的上市時間，一般在七八月份，韓熙印想要讓葡萄在冬季上市。如此一來，不僅能延長銷售時間，反季節上市的葡萄，身價更是倍增。

韓熙印四處考察，找專家請教，得到了冬季產葡萄的方法。

葡萄根據成熟期的不同，可以分為早熟、中熟、晚熟品種。常見的早熟品種有夏黑，中熟品種有巨峰、黑蜜、玫瑰香，晚熟品種有美人指、紅地球等。

晚熟的品種比較耐寒，選這樣的品種才有可能在冬季產出葡萄，韓熙印選擇的就是紅地球葡萄。

等到紅地球葡萄種下之後，接著就是溫度管理，從9月到11月，大棚溫度太高，葡萄就會提早成熟，溫度太低，葉片又容易枯萎脫落。所以，一定要把溫度控制在22攝氏度左右。同時還要用牛糞、羊糞給土壤增加營養。

到2011年12月，在韓熙印的悉心照料下，他的紅地球葡萄終於成熟了，一上市就銷售一空，這讓韓熙印嚐到了反季節上市的甜頭。

他決定在反季節種植上再下功夫，再次找到專家，在專家的指導下，摸索出了一套讓葡萄提前上市的辦法。

葡萄是落葉果樹，必須經過休眠才能保證樹體健康生長，一般情況下，葡萄休眠的條件是，在溫度持續低於7℃的環境中度過1~2個月，俗稱“蓄冷期”。

北方冬天氣溫低，葡萄的蓄冷期長達4個月左右，要想讓葡萄早上市，要在葡萄蓄冷期達到2個月時，透過加溫的方式，提前喚醒葡萄，葡萄就會提前萌芽，到5月份，葡萄就結果了。

韓熙印根據這個辦法，再次反季節種出了又大又甜的葡萄，一斤葡萄就賣到50多元。

韓熙印葡萄的成功種植，吸引了很多農戶前來學習，順勢成立了合作社。他提供種植技術和銷售，農戶們負責種植，短短3年時間，就把合作種植基地擴大到1000多畝。2013年，年銷售額達到 1000 多萬元。成功做到一年中，8個月都有不同品種的葡萄上市。

如何盤活葡萄園？

親子游帶動客流

2014年，韓熙印再次把目光投向了北京，想在北京建設自己的葡萄種植基地。

可是自己幹哪有那麼快，透過朋友的介紹，認識了一位叫錢大紅的人。

錢大紅在北京市順義區流轉了230畝果園，有22個種植大棚，因為管理不善，果園一直處於虧損狀態。

韓熙印提出想與錢大紅合作，對方提供場地，他提供技術、管理和銷售，賣出的葡萄兩人利潤分成。錢大紅一聽，這麼好的條件，直接答應合作。

想要盤活這個葡萄園，除了種植好的葡萄，更需要人流量。

韓熙印找到北京一家親子游泳機構提出，果園可以免費提供活動場地，邀請親子游泳機構的會員來基地遊玩，期間可以採摘葡萄，釀葡萄酒，家長和孩子們玩得開心，走的時候都會買一些葡萄。

定向合作方式，穩定發展銷售，陸續與北京大興等地多個基地達成合作。如今在北京的合作種植面積達到 500多畝。

本來毫無生機的葡萄園，經過韓熙印這麼一盤，活了。2020年，年總銷售額達到3000多萬元。新農人就要有新方法，靠現代思想武裝，帶動地方產業。