想吃這4樣美食，自己在家做，比賣的好吃，再也不用點外賣，省錢

大家好，這裡是美味吃吃看，我是愛生活愛美食的吃吃。

今天吃吃這裡下了非常大的雨，小區點外賣的住戶明顯變多了，本來今天週末，大家都應該出門玩的，可惜天公不作美，所以大家就只能在家了。不方便出門，連買菜都沒法出去，還好有外賣，大家就紛紛點起了外賣，也有的住戶堅持要自己做飯吃，線上購買了一些新鮮的蔬菜送過來。

在吃吃看來，外賣確實是治標不治本。家裡若是沒有食材，就沒啥話好說的，如果有，那還是自己做吃著開心。很多外面賣的美食，其實我們自己在家就能做，包括奶茶和蛋糕，只要學會了，以後下雨天也不用擔心沒有好吃的了~

1、奶茶

吃吃真的非常喜歡喝奶茶，出門的時候一定會買一杯來喝，平時也非常喜歡點奶茶外賣。但是由於奶茶起送費一般都不便宜，又沒人湊單，加上要等非常久，所以吃吃就學了幾種奶茶的製作方法。

最經典的就是珍珠奶茶了，用木薯粉加紅糖做成珍珠，做好的珍珠可以放在冰箱裡冷凍很久，吃的時候取一兩勺出來煮透就好，用牛奶煮紅茶，加少許糖，味道跟外面買的奶茶一模一樣，而且還更香醇呢，自己做的奶茶和珍珠搭配在一起，簡單又快速。

2、甜品

很多女孩子都喜歡在休閒時間吃個甜品，甜食能給人帶來快樂。不過下雨的日子可沒法出去吃美美的下午茶，只好在家自己做甜品吃了。吃吃用吉利丁片、豆奶、煉乳、牛奶混合在一起，做成了這款豆乳奶凍，吃起來細膩順滑，有布丁一樣的口感，又帶著香濃的豆奶味，篩上少許的黃豆粉，是不是看起來就像外面賣的一樣了呢？

3、烤雞

除了甜食，另外一樣能給我們帶來快樂的就是肉了，沒人能抵擋大口吃肉的誘惑，只在肯德基麥當勞等快餐店能吃到的烤雞，我們在家也能做的，而且製作方法超級簡單。新鮮的童子雞清洗乾淨，在雞肉上面炸幾個孔方便入味。然後用奧爾良醃料和生抽、料酒、清水調配成料汁，均勻塗抹在雞身上，醃製6-12小時，醃的時間越長越入味。然後取出，放到烤箱裡烘烤40分鐘到1小時即可，或者直接放進電飯煲中，按煮飯鍵，就能得到美味的奧爾良烤雞了。

4、酸辣鳳爪

想吃冷盤也沒問題，我們可以在家制作好吃的酸辣鳳爪。鳳爪洗淨放進鍋中加生薑、料酒煮10分鐘，喜歡軟糯口感的，可以煮20分鐘，然後撈出過涼水，加檸檬片、生抽、陳醋、白糖、蒜蓉、料酒等調料攪拌均勻，最後撒上一些香菜，醃入味就可以吃了。吃吃喜歡吃冰一些的口感，所以會放在冰箱中冷藏幾小時後再吃，十分入味，而且酸辣爽口。

這些美食大家都喜歡吃嗎？喜歡的可以給吃吃點個贊，不喜歡的可以留言告訴吃吃，您最喜歡吃什麼，吃吃都會給您奉上教程，關注吃吃，以後都不用再點外賣~