古人喝酒的禮儀，網友看完說，咱們不愧是5000年的大中國

中國是禮儀之邦，古人到底怎麼喝酒的？為什麼這麼喝酒？我會迎接它，張開雙臂。因為每逢春天到來，它總是每次融化一片雪花。而也許我剛剛看到的，正是第一片雪花的融化。我不記得那是何年何月的事情了。我只知道記憶與我同在，將美好的往事完美的濃縮起來，如同一筆濃墨重彩，塗抹在我們那已經變得灰白單調的生活畫布上。

兒時的美好和友情，因為一個懦弱的疏忽而毀於一旦，如果再給你一次機會，你願意不顧一切地去重新找回那個曾經的自己嗎？我們是否知道我們心中的風箏到底在什麼地方，人生錯過就不會再得到，也許我們會懺悔，會救贖，但這些似乎都已經晚了，每當天空放飛起風箏的那一刻，我們是不是應該問問自己我們是否真的珍惜我們所擁有的一切。

據歷史記載，在2000多年前的殷商時代，中國就掌握了釀酒技術，是世界上最早釀酒的國家。作為酒文化的發源地，酒與中華文化幾乎是同步發展。酒自從被釀製出來後，就被人們所喜愛，上到帝王祭祀祖先，下到尋常家庭宴請好友，酒在其中就必不可少。

在中國的周王朝時代，是一個很注重禮儀的時期，周禮就是當時比較成熟的一套禮儀。從西周開始，周王朝就建立了一套比較規範的飲酒禮儀，因為飲酒的普及，酒禮就成為封建禮制社會重要的禮儀之一。

在禮儀的約束下，喝酒用袖子遮擋一來可以保證自己不失態，是對對方的尊敬，男人喝酒不管酒好不好喝，自己能不能喝，即便自己喝酒的樣子再難看，用袖子遮擋別人都看不到。女人喝酒除了有同樣功效外，還避免了自己仰起脖子的樣子被人看到。

唐宋時期，由於服裝的變化和民風的開放，酒禮雖然仍舊貫穿人們的生活，但被簡化不少，喝酒時用袖子遮擋的動作也慢慢消失了。如今的酒席上，我們仍然慣用雙手持杯於人敬酒，其動作就是古代酒禮的一個禮儀傳承。

“何以解憂，唯有杜康”。我國有著源遠流長的酒文化，很多文人墨客更喜歡飲酒賦詩。古代的酒器更是講究。

尊”是一種盛酒器。尊一般為圓形、鼓腹、大口，也有少數方形尊。同彝一起是宗廟的祭器。圖為四羊方尊。

彝是古代中國先民用於盛酒的器具，亦泛指古代宗廟常用的祭器。在古書籍中未見以方彝為禮器的名稱。宋人以這類器型作方形而名之。

壺，盛酒器和盛水器。整器呈橢圓形，垂腹，圈足，蓋頂有捉手。流行於商至漢代。圖為春秋蓮鶴方壺。

觥，觥是中國古代盛酒器。流行於商晚期至西周早期。橢圓形或方形器身，圈足或四足。

觶是中國古代傳統禮器中的一種，做盛酒用。流行於商朝晚期和西周早期。

觚（讀作gū），是中國古代一種用於飲酒的容器，也用作禮器。圈足，敞口，長身，口部和底部都呈現為喇叭狀。觚初現於二里崗文化，到西周中期已十分罕見。盛行於商代和西周早期。

爵是中國古代一種用於飲酒的容器。爵在商代和的西周青銅禮器的考古發現中是非常常見的。另外也是君主國家貴族封號，爵位、爵號，是古代皇帝對貴戚功臣的封賜。舊說周代有公、侯、伯、子、男五種爵位，後代爵稱和爵位制度往往因時而異。

亦名“羽觴”，又稱“羽杯”等。古代的一種飲器。可用來飲酒，也可盛羮。橢圓形，兩側各有一弧形的耳。多為木胎塗漆，也有兩耳上鎏金銅飾或全體銅製者。其名“羽觴”之由，乃因其形狀似爵（雀），兩耳象雀之雙翼。一說，飲時杯上可插手羽毛，意有催人速飲。盛行於戰國、漢代至晉。

而且古人很重視飲酒。《詩》曰：既立之監，復佐之史。漢代劉章用軍法行酒。唐人飲酒時則設航錄事。明朝人飲酒，設令官，又設一人為監令，不可謂不嚴。

尤其是常熟人飲酒時的行令，更是成為一種苦事。據載，常熟士人飲酒立令，相當嚴酷，杯中餘瀝有一滴，則罰一杯。若至四滴五滴，也罰如其數。

一切均由酒錄事監管。又酒令的事例頗多，如不說後語及落臺說話，不檢舉飲不如法，都要受罰。受罰而再為自易己辯解，算是攪令，也有罰。即使十次受罰，也必須罰十杯，無一饒恕。

又如飲者杯易中早已幹了，主令者故意找茬，就去驗杯，喝道：“有五滴！”那麼又徑罰五杯。”飲酒本是為了尋歡，反而苦人如此，也算是不仁之甚。

這種嚴酷的酒令只限於常熟一城。與其毗鄰的吳江，雖也有一些完整的酒令，但並不如此嚴酷。在吳江，舉凡設席飲酒、會客，均用幹、格、起、住四字作為酒令。

品所謂“幹”，就務要一飲而盡，不流涓滴；所謂“格”，則他人不得攔格，完全聽憑飲者自料；所謂“起”，意思是不許飲酒的人起身；所謂“住”，即不得叫住。犯此四字，都要罰》主人出席，慕令白飲一杯。

又由賓客推舉能飲酒者一人或兩人，稱為“監令”，一席聽：憑監令紊覺，舉凡語言喧譁、禮容失錯，都要議罰。有時監令自犯，那麼眾賓客加以檢舉。中間有人不善飲酒，就察告席長，確定其分數。據說，此令一出，“四座肅然，主人安坐而客皆醉”。

為什麼古人可以做到千杯不醉呢？

一、酒的度數小

古代都是釀造酒，最多也就是現在的二十度，一般都是十度以下的米酒，所以喝不醉也無可厚非。而且在做飯的時候，酒還會被用作調料。

二、喝酒的杯子小

據說古人喝酒的杯子十杯也就和現在正常酒杯的一杯差不多，所以啊，看似古人喝的很多，實際也不太多。

三、經常喝

古人真的是無酒不歡，嫁娶喝酒、聚會喝酒、生孩子喝酒、見朋友喝酒，甚至開心喝酒、鬱悶也喝酒，士兵上戰場也是一人一碗酒鼓舞士氣，估計古代人就是喝酒長大了，喝不千杯都不好意思說自己是古代人了。 、

四、表達方式

最後一個應該是表達方式的原因吧，古人作詩說話，有時候習慣用誇張的數字或者說法表達事情，就像當初李白寫的“飛流直下三千尺”、“桃花潭水深千尺”等，事實不一定是這樣，不過是透過這些誇長的方式更好的表達自己當時的心情。

牽掛，有時一句短短的問候，就是一份深深的懷念。有時一點小小的心意，就是一片濃濃的情意，有時一個輕輕的關注，就是一次甜甜的回憶。夜下星星的寂寞月知道，夢裡的纏綿心知道，我的掛念你知道嗎？我的祝福您聽到了嗎？牽掛的滋味，就是這樣苦苦甜甜，掛念你的感覺，就是這樣纏纏綿綿，牽掛你，在心間。 、

親情的牽掛，愛人的牽掛，知己的牽掛，真的是一種說不清楚的情。因為有人牽掛，你是溫馨的。因為有人牽掛，你是幸福的。因為有人牽掛，你才會覺得溫暖。牽掛是一種說不出的痛，但痛中有樂牽掛是一種改不了的痴，但痴中有甜。人生如夢，夢中讓我與你相遇相知，從此，我便走進了相思的風雨中。

喝酒也是一種陶冶，也是一點情趣~