農村據說最好吃的六大河鮮，你吃過幾種呢？

藍刀魚喜歡吃什麼餌料

農村最好吃的六大河鮮，你吃過幾種呢？

第一種：菜花魚

以前老家河裡這種魚特別多，特別是一些從山上流下來的支流裡面數量更多。菜花魚生長緩慢，喜歡激流，因為小溪裡特別多，小時候經常拿個砸石頭的大錘去打這種魚。找一些會藏魚的石頭，一錘砸下去，如果有魚，它就會被水衝出來。那時候，一小段河，能抓到好幾斤。

第二種：黃昂子

它的學名叫做擬鱨，和黃骨魚並不屬於同一類的魚。仔細辨認的話會發現，擬鱨的尾巴特別長，所以在一些地方也叫它牛尾巴魚，擬鱨和黃骨魚一樣，它的主刺就只有一根，然後肌肉之間的間刺非常少，通常人們都是用它燉火鍋或者煮湯，味道鮮美嫩滑，比黃骨魚和鯰魚更好吃。

第三種：丁桂魚

這種魚就是丁鱥，俗稱丁桂魚、須魚歲，這種魚是一種底棲魚類，多棲息於多水草的靜水或泥底的緩流水體中，而且還耐低氧，在農村的水塘裡偶爾能捕獲到。

第四種：黑魚

有些地方叫火頭，這個魚極狡猾，我們這一般用田蛙來釣，一般盛夏季節，黑魚繁殖，一群小黑魚就會不停的浮上水面透氣，這時候只要將青蛙綁好鉤，放在小黑魚群裡，底下的大黑魚就會咬鉤！

黑魚在農村的時候，家裡有人懷孕了，黑魚可是孕婦必吃的補品之一，營養十分豐富，不管是用來燉湯喝還是生煎都可以。想要釣黑魚就跟平時小編在農村釣龍蝦相似，只不過釣黑魚需要準備一個大號魚鉤，而釣龍蝦不需要。然後跑到農田裡面去抓點青蛙，這可是黑魚喜歡吃的魚餌，並且黑魚吃食的速度非常快，通常都是一口就將青蛙吞下去，這個時候只需要拉動釣竿就能將黑魚拉上岸。

第五種：水蜂子

水蜂子跟牛尾巴魚有點像，沒有那麼長，但它也絕對不是黃顙魚。水蜂子魚的三根毒刺，比牛尾巴、黃顙魚的毒刺都要厲害的多，如果被刺了一下，真的是要疼上半天。記得小時候，最多的一次，釣這種魚釣到過100多條，但現在幾乎已經絕跡了。

第六種：白條魚

各地叫法不一，比如白鰷、藍刀魚、青鱗子、尖嘴子、浮鰱、餐條、川條子。這種魚就是餐條，相信很多人都見過，出水沒多久就會死的一種魚，但是如果你到街上買這種魚時，價格卻一點都不便宜。