僅一字之差，黑咖啡和白咖啡的區別在哪？不明白的趕緊來了解一下

現在咖啡已經越來越大眾，是當代年輕人最喜歡的飲品，尤其是那些打工人和學生黨，咖啡已經成了生活伴侶，每天都需要與咖啡為伴，讓咖啡來打點精神。

咖啡的學問很深，從咖啡豆的產地、到咖啡的烘焙方式，沖泡方法等等非常講究，我

們在購買咖啡的時候，一般會遇到兩種咖啡，兩種咖啡僅一字之差，一種黑咖啡，一種是白咖啡，這兩者有什麼區別，很多人分不清楚，今天就和大家來看看它們的區別在哪，不知道的趕緊了解一下。

1、原材料的不同

白咖啡選用的咖啡豆都是比較昂貴且不含雜質的，

它的味道更純正，而黑咖啡在加工時對咖啡豆的要求就沒有那麼嚴苛，製作黑咖啡的咖啡豆較雜；

2、製作工藝的不同

白咖啡和黑咖啡最主要的區別就在於加工流程上，白咖啡是咖啡豆在烘焙過程中不新增蔗糖，

時間是高溫碳烤的2。5倍，去除了炭烤的焦枯、酸澀味，保留了咖啡原始風味及濃郁的香氣。

黑咖啡是咖啡豆加焦糖經過高溫碳烤，烘焙程度越深，炭化焦苦的味道會相對越重。

3、口味的差別

白咖啡帶著濃郁的奶香和甜味，它的口感更加誘人，苦澀味道較輕，黑咖啡的苦味重，但對於那些經常熬夜工作或者想提神醒腦的人來說，還是多喝黑咖啡，黑咖啡不會新增牛奶和糖，沒有任何修飾，帶來的是最原始咖啡的味道。

瞭解到以上黑白咖啡的三種區別之後，我也給大家推薦一款國貨之光黑咖啡。黑咖啡歷來就被稱為

健康使者“，它所含的咖啡因可以加速咖啡的分解，也正因為如此，咖啡也成為了明星們最愛的飲料之一，比如彭宇晏就經常在社交平臺上曬出他在喝咖啡。

現在咖啡界中最受歡迎的咖啡就是0糖0脂的黑咖啡了。

中國的咖啡市場有百分之十都是來自於雲南咖啡，雲南咖啡也著國貨之光之稱，

在20多年前，雲南咖啡就開始給海外做代加工。

嘗布國貨速溶黑咖啡，0蔗糖0脂肪無新增，80g/盒

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雲南四季如春，氣溫18-25度，溼度適中，年降水量1500-2200毫米；海拔200-2000米日照充足，土壤排水性好，擁有了這些先天條件的雲南非常適合種植咖啡。近10年雲南咖啡更新進步了不少，現在雲南咖啡也可以作為憑國貨之光走出國門，讓更多的咖啡愛好者喜歡。

我推薦給大家的這款嘗布速溶黑咖啡，用的正是雲南阿拉比卡豆來製作的黑咖啡，配料表非常乾淨，0糖0脂，沖泡也方便，冷熱水都可以沖泡。跟某巴克的口感幾乎無差別，這款黑咖啡沖泡之後顏色為深褐色並略帶淡紅，香味濃郁，入口甘醇，入口雖帶苦味，最後的苦後苦甘也是黑咖啡的特點。

這款來自雲南的阿拉比卡豆製作的黑咖啡價效比很高，特別適合年輕人和學生黨，49元就可以買到一盒，每一盒有40包，每一包2克，一盒就可以沖泡40杯咖啡，折算下來，每杯咖啡只要一塊多錢，比起市面上任何一家咖啡館裡咖啡都要便宜太多了。關鍵是它價格便宜，味道也不差。

因為沒有過多的修飾，這款咖啡經過沖泡之後，泡沫細密，深褐色並略帶淡紅， 一杯香醇濃郁的黑咖啡，出來甘醇的口感外，最吸引人的，莫過於咖啡在沖泡中飄出誘人神秘的芳香。

如果你平時經常喝咖啡，不妨試一試這款國貨黑咖啡。

嘗布官方雲南純黑咖啡美式特濃速溶無蔗糖0脂肪無新增好喝

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