儒家，佛家，道家，基督教的香文化

香在中國文化中的地位和十分重要獨特，香文化的發展與儒家、佛家、道家甚至基督教派亦有很深的淵源和深刻的意義。

儒家

儒家上至士大夫，下至文人墨客，一直是香文化的擁躉和主流階層，他們是香文化的體驗者和先行者，他們的著書立說，詩詞歌賦推廣香文化。《詩經》、《尚書》、《禮記》、《周禮》、《左傳》及《山海經》等典籍都有很多關於香的記述。

儒家多用和合香，自古許多大儒也是合香的高手，合香，斗香，風靡盛行。

佛家

《楞嚴經》、《大日經》、《長阿含經》、《無量壽經》、《維摩詰經》、《華嚴經》，以及蓮花生大士的《除汙穢燻煙經》等諸多佛家經典都有關於香事與香料的記錄。

各部用香亦有細分：佛部用沉香，金剛部用丁香，蓮華部用白檀，寶部用龍腦香，羯磨部用的就是乳香。而沒藥則與月桂、菖蒲油等用在儀式中，與護身符同佩戴於身上。

道家

道家最喜用的香料是降真香。部分道家典籍中有載，用青木香等制的“五香湯”可用於芳香身體和驅濁解穢。“五雷鎮宅符”則是用包括乳香、降真香等在內的“七祥香”請神安宅，或以沒藥、乳香、血竭、硃砂、當歸等和用以淨宅。

基督

《聖經》裡一共有一百八十八處提到香料，出現最頻繁的就是乳香和沒藥。

《舊約》記載，上帝吩咐摩西取相同份量的乳香、香脂、白松香和牛膝草，撒上鹽，合成專供祭祀上帝的香，還特別指示他：不可按這方子為自己制香，要以此香為聖，為耶和華。

《新約》裡描述耶穌誕生後，東方三博士前來朝聖，帶來了黃金、乳香、沒藥。黃金象徵萬王之王耶穌，乳香象徵無上之神，而沒藥象徵凡人肉身。