海瓜子多少錢一斤呢

我有一個堅持到了現在的愛好，並且我還能將這個愛好堅持至終身，這個愛好是什麼呢？這個愛好就是吃。很多人覺得吃不是一個愛好吧，因為我們每天都要吃很多東西啊，但是，我覺得，能從一件事情中得到快樂，那麼，這就可以算作我的愛好。以下是我給大家帶來的美味小分享！

海瓜子是一些地方對蛤蜊的叫法，不過近日西湖撈起的海瓜子太多，引得網友們紛紛討論是紅燒還是從蔥油。那麼，海瓜子多少錢一斤？西湖撈起的海瓜子能吃嗎？

海瓜子多少錢一斤

海瓜子也分種類的呀

有紅瓜子，白瓜子，青瓜子

半畝莊園舟山白瓜子鮮活無沙海沙子小蛤蜊海瓜子舟山鮮活海鮮水產貝類新鮮瓜子順豐 1000g

¥

98

京東

購買

而且各種類也分大小，這麼說吧，紅瓜子大的最貴，小的便宜點，然後是白瓜子，最便宜的是青瓜子

分季節不同價格也不等

上海價格最貴的紅瓜子現在45塊一斤左右，最便宜的青瓜子幾塊一斤

西湖撈起的海瓜子能吃嗎

西湖水域管理處的工作人員捂著嘴巴笑了：“‘海瓜子’這個名字，也是我們私底下叫叫的，不確定它學名叫什麼。我們場裡的這些‘海瓜子’，個頭小、肉少，估計上不了餐桌的！”

福建薄殼海瓜子鮮活新鮮海鮮水產貝類下酒菜下飯菜翡翠海瓜子 君閔 【3斤裝】 現捕鮮活海瓜子+順豐

¥

105。22

京東

購買

這些“海瓜子”來自錢塘江。對西湖引水來說，“海瓜子”暴增不是一件好事——在引水過程中，海瓜子若進入玉皇沉澱池，會影響正常的引水量，阻擋西湖水質的提升。

西湖水域管理處西湖引水玉皇預處理場的站長盧強告訴記者：“每天早8時、晚5時清理兩次，一般來說，最少一天都能打撈起500斤左右的海瓜子，多的時候一天2噸，4個男人拉網都拉不動，還要請來三角架和滑輪幫忙。”

營養價值

海瓜子不僅味道鮮美，而且還有較高的營養價值。海瓜子殼甚薄，體表有粘液，含有豐富的蛋白質、鐵、鈣等多種營養成份，含有多種營養元素，而且是一種營養價值高的大眾化海產品，海瓜子在3月和8月這二個月為最佳，此時的海瓜子頭大脂厚，體黃，味道鮮美，海瓜子吃法各異，一般有蔥油、乾菜海瓜子、茄子海瓜子，也可以酒漬、醃製。沿海人們一般也最喜歡食用醃製的，其具體制作方法如下：挑選個大且鮮活的黃泥螺，篩去海瓜子表面粘液，洗淨、去掉水份，放入容器內，加鹽少許、黃酒若干，然後將容器口封住，醃製一星期左右即可。裝盆後上面放幾片蒜片即可食用。此菜的特點是保質期長，異香撲鼻。