銅鑼燒美味好吃甜品，最近火起來的銅鑼燒，親，吃了嗎

看到了銅鑼燒吃了銅鑼燒，想起了兒童樂趣。

小時候看的卡通就是貓和老鼠還有哆啦A夢，我最愛看的就是哆啦A夢，想起了動畫片的多拉A夢與大雄了。

印象中的他們吃下午茶喜歡一些甜品，

他們每一次見到銅鑼燒，哆啦A夢和大雄都會搶著吃。美味好吃的銅鑼燒帶你坐上味蕾的兒童樂趣時光機，讓我們現在也感受一下兒童時樂趣的甜蜜。

兒童樂趣的哆啦A夢與大雄

現在就來跟大家分享

美味好吃可口的銅鑼燒甜品吧！銅鑼燒吃起來很是鬆軟可口好吃的，細膩的兩塊銅鑼燒結合起來，中間夾上香滑的牛奶攪拌紅豆餡或藍莓果醬餡、吃起來真的是大大的滿足了自己的味蕾，搭配上一杯奶茶或咖啡吃起來口味更佳哦，讓你在甜甜的世界裡享受那美妙的感覺！這種自帶情懷的小零食，能將你從舌尖上拉回小時候，舌尖上兒童甜味，心裡也是美滋滋的，雙重享受讓你細細回味銅鑼燒味道。

銅鑼燒夾心紅豆餡

親，看到這美味可口好吃銅鑼燒，你想嘗試一下嗎？你會做嗎？今天我就同大家分享銅鑼燒的做法吧！只要你備有這些烘焙原材料就可以啦！想學的朋友們可以把這配方收藏起來哦，可以做給家裡人嘗試銅鑼燒的美美的甜甜蜜蜜味道。

銅鑼燒操作步驟分為兩部分

1。蛋白攪拌機部分

2。麵糊攪拌部分

銅鑼燒配方比例原材料

1。蛋白 266g

2。白砂糖 36g

3。鹽 3g

4。塔塔粉 3g

5。牛奶 40g

6。液態油 36g

7。蜂蜜 33g

8。玉米粉 60g

9。低筋麵粉 43g

10。蛋黃 126g

《銅鑼燒攪拌機部分步驟》

1。將稱好的蛋白，白砂糖，鹽，塔塔粉，全部攪拌在一起。

將攪拌機蛋白部分全部攪拌

2。先把攪拌機調至中速5分，然後調至高速攪拌。

調至高速攪拌

3。看到打白打到硬性發泡的雞尾形狀便可。

蛋白打至硬性發泡的雞尾形狀

《銅鑼燒麵糊部分操作步驟》

4。把牛奶，液態油，蜂蜜，蛋黃先攪拌即可。

牛奶，液態油，蜂蜜，蛋黃攪拌

5。再把玉米粉，低筋麵粉倒入攪拌就可以了。

玉米粉與低筋麵粉倒入

6。把蛋白部分拿出來放入麵糊裡面攪拌。

蛋白部分與麵糊部分攪拌

7。蛋白部分與麵糊部分攪拌後備用，把不沾鍋模具型先預熱2～3分鐘。

蛋白部分與麵糊部分攪拌備用

8。把麵糊裝進裱花袋擠到預熱不沾鍋的模具上烤。

擠麵糊到模具上

9。看到銅鑼燒的底部變金黃色了，翻另一邊烤。

翻另一邊烤至金黃色

10。你慢慢就會看到銅鑼燒比原來體積大了2倍，而且兩邊都是金黃色即可。

烤好的銅鑼燒

11。把烤好的涼透的銅鑼燒拿出來加工，兩塊銅鑼燒合起來中間夾上牛奶紅豆餡料即可。銅鑼燒就是這樣做好啦！

把兩塊銅鑼燒夾上牛奶紅豆餡

銅鑼燒

就是這樣就好啦！吃上一個自己親手做的銅鑼燒吧，健康又美味好吃的銅鑼燒哦。趕快行動起來吧，懷念兒童樂趣舌尖上的回憶吧，

讓美味的銅鑼燒帶你坐上味蕾的時光機，感受一下兒童時的銅鑼燒甜蜜美味。