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知名奶茶被曝喝出壁虎,品牌方迴應……舟山這些門店突擊檢查結果來了!
- 由 九派觀察 發表于 足球
- 2022-08-20
賣自己做的吃的犯法嗎
【來源:舟山廣電】
近日,廣東一地
發生
奶茶裡喝出壁虎
食品安全事件
引發網友熱議
古茗涉事門店已停業自查
那舟山門店
衛生、食品安全情況如何呢?
我市監管部門開展
針對飲品店的食品安全檢查
一起去看看情況如何
在新城體育路上的
涉事品牌飲品連鎖店,執法人員提醒員工:
注意加料區域不要長期敞口
。
事情發生後
品牌總部已經通知各連鎖店
對飲品製作的全過程
規範操作,嚴格把關
在
長峙島如心廣場內
的這家飲品店,
冰箱內的原料開封后未標註使用期限
,執法人員要求經營戶立即整改,規範儲存。
新城長峙島某飲品店工作人員
我們在製作過程中也要保證不出錯,提醒夥伴多留意,平時多注意店內環境清潔衛生情況。
在
新城寶龍廣場一樓的
飲品店內,執法人員發現
後廚多處物品擺放不符合規定
,並立即下發監督意見書,要求三天內整改完畢,逾期將依法依規給予行政處罰。
此外
執法人員還重點檢查了
外賣封籤是否標準
沒有發現執行不到位的店鋪
新城長峙島某飲品店工作人員
我們會在包裝兩側再貼“食安封貼”,因為這個是粘住的,一旦撕了的話,扯開會直接斷掉,所以說會有一個人為使用的痕跡,顧客可以一眼看到這個隱患的。
對於少部分陽光廚房出現故障的飲品店,執法人員也聯絡了通訊商修復後上線。
經過檢查,飲品店後廚總體情況較好
,個別做得不到位的商鋪,需將整改完畢的情況及時上傳,並隨時準備接受複查。
新城市場監管分局食藥監科科長 殷福祥
所有食品都要“脫包”進入後廚,後廚不要放置紙箱、清潔工具之類的物品。人員在操作加工當中,口罩、服裝和帽子,按要求穿戴。整改報告包括照片,需要一併上傳給我們。
天氣炎熱
大家在享受美食的同時
一定要注意
食品安全
!
@舟山廣電原創綜合編輯 舟山廣電融媒體記者 陶濤 丁明初
編輯:莊師羿、林晗笑(實習)
守護大家“舌尖上的安全”
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