好物｜能用100年的傳家萬能“祖母鍋”，許你一輩子的好味道

“一口好鍋就像一個值得信賴的工作夥伴一樣，你完成了一部分工作，剩下的事情就可以放心地交給它了。”它會給烹飪帶來無限的樂趣和滿足感，做出來的食物也會更美味。

要論“鍋屆”的佼佼者，貌美又萬能的琺琅鑄鐵鍋一定當仁不讓。

日本料理家藥袋絹子在《愛上鑄鐵鍋》一書裡這樣形容它——

“你很難再找到這樣一口美貌與使用效能並存的鍋了。”

百變萬能鍋，輕鬆變大廚

“厚重的鍋體，擁有不可思議的導熱和保溫效果，輔以獨特的蒸汽迴流設計，只要少量水分就可以讓火力穿透食材，快速做出色香味俱佳的料理，同時留住食材的鮮美和營養。”

圖片來自豆果美食達人@月亮晶晶

簡單的食材放進鑄鐵鍋，出鍋的便是高大上的佳餚。噴香的米飯、紅燒肉、麵包、披薩、乾鍋、火鍋等等……

不誇張地說，擁有一隻琺琅鑄鐵鍋，即使是廚房小白，也能輕輕鬆鬆幫你成為大廚。

冬天，鑄鐵鍋的貼心之處就更明顯，食物連鍋端上桌後不容易冷掉，蓋上蓋子能保溫很久，多做幾道菜也不用手忙腳亂，總能吃上熱乎乎的食物。

琺琅鑄鐵鍋不挑爐具，比砂鍋耐用，擁有不粘鍋的一切優點，同時能做出兒時鐵鍋炒菜的味道。

書裡記錄了65道琺琅鑄鐵鍋做的美食，煎、炒、燜、煮、炸、燉、煲、焗、煨……不管是中餐還是西餐，甚至是放進烤箱裡，都不在話下，是當之無愧的萬能鍋

代代相傳“祖母鍋”

“繽紛的琺琅層不僅賞心悅目，還起到了防鏽、防粘、防異味、易清洗的作用。只要悉心呵護，一口琺琅鑄鐵鍋可以與你一生相伴。”

鑄鐵工藝沿襲千年，是公認的最優質的鍋具材料；鑄鐵鍋表面的琺琅是玻璃在1300℃高溫下熔化後烤上去的琺琅瓷，不是化學塗層，對人體完全無害。

在經年累月的使用中，琺琅鑄鐵鍋會出落得愈發迷人，使用和保養得當，用100年完全不成問題，也難怪法國人會將鑄鐵鍋當作一口傳家的“祖母鍋”

深陷顏值無法自拔

琺琅鑄鐵鍋的顏色相當搶眼，烹飪後直接上桌，瞬間成為主角。朋友聚會，家庭聚餐，曬個朋友圈，它都是獲贊小能手。

更有發燒友將收集琺琅鑄鐵鍋當做一種愛好，只因為深陷顏值無法自拔~

價效比之王

鑄鐵鍋起源於法國，進口的琺琅鑄鐵鍋動輒2000-3000元，堪比奢侈品，但想要一口好的琺琅鑄鐵鍋，其實並不需要花費如此高昂的價格。

豆果嚴選上架了一款價效比驚人的琺琅鑄鐵鍋，來自擁有130年德國工藝的品牌德世朗，品質完全不遜色於法國品牌，現在只要599元就能買到，活動價只到11月26日噢。

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德世朗 | 琺琅鑄鐵鍋 24cm

市場價：2168元

豆粉專享價：599元 包郵

活動截止時間：11月26日

長按識別二維碼購買

其他購買方式：

1、點選“閱讀原文”進入商品頁面，立即購買。

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