看看山東人的飲食習慣哈！看看像不像他？

一，飲食口味

山東人的口味是喜愛鹹辣，青島、煙臺等沿海地區人口味較鹹，日常飲食中愛吃湯麵、高壓饃、包子、發麵餅、鍋餅等。泰安地區夏季吃麻醬涼麵，冬季愛好湯麵，普遍多喜歡大蔥、生大蔥、豆腐、小豆腐和粉皮，還喜歡黃豆芽、綠豆芽、黃瓜等小菜。臨海的青島、煙臺、蓬萊喜歡海味，有吃魚肉餡餃子的習慣

二 ，飲食小癖好

一提到到山東人 往往心裡會聯想出水泊梁山好漢大口吃肉大口喝酒的情景 還有更搞笑的是那一句廣告詞，中國山東找藍翔。原諒小編我真的沒忍住笑了。身為一個地道的山東人，真不知道這幾個“名號”從何而來。但是山東人飲食的小癖好你知道嗎？

愛吃蘿蔔愛吃蔥（還有大蒜）

山東鄉下有一句話 邊吃蘿蔔邊喝茶，氣得大夫滿地爬，在山東蘿蔔可是個寶貝

生吃，涼拌，燉肉，它既能當水果吃，又能做可口的菜，常見的做法把蘿蔔剁成塊，燉上點排骨，那叫一個美味，不光有排骨的鮮香油美，更有蘿蔔的甘甜解膩

還有更簡單的吃法那就是直接涼拌，把蘿蔔切成絲，放在盤子上擺好，撒上白糖也是一道很好的下酒菜。

提起大蔥，有些玲瓏的妹子可能還沒有山東的大蔥高，這可不是開玩笑

對於大蔥的吃法那就更簡單了 拿張剛烙好的煎餅卷著吃。辛香辣伴著甜醬的味道絕對美味，

對於大蒜就是個調味的小菜，吃麵來瓣蒜，吃肉來瓣蒜。吃啥來瓣蒜。

三，特色美食

1，海鮮

山東特產海鮮、產量約佔全國1/4。膠東沿海對蝦、長島鮑魚一向被國內外視為海珍品。

吃海鮮最過癮的肯定就是海鮮大咖，各路海貨一鍋端

所有的大咖聚在一起那叫一個鮮。

2，麵食

山東的主要農作物是麥子，磨成麵粉，蒸、煮、烤、炸，可做出各種各樣的麵食，是山東人的主食。饅頭是最基本的主食，花樣也很多。為了有更好的直觀體驗小編就直接上圖啦

濟南油旋

菜煎餅

膠東喜餅

膠東鮁魚水餃

等等等。各路美食。

山東美食眾多有獨特的地理文字以及地區文化。歡迎一起來山東哈啤酒。