雙搶回憶錄丨與時間賽跑，“搶”出來的豐年稻香

搶收搶種，不搶就丟。

“雙搶”，一個專屬於農民的名詞，光是這兩個字背後所承載的意義，便足夠凝聚成一冊壯麗的詩篇。

頭頂是如火的烈陽，身旁是肆虐的洪水。

金色的田野中，到處是忙碌的身影，辛勤的汗水揮灑在稻苗的穗尖，不帶有一絲閒暇的停留，忙不迭地將稻禾採收插秧。

越是困境險境，越是頑強抗爭，回首整個七月，這是農民們最真實的寫照。

那麼，你經歷過“雙搶”嗎？

——以下敘述來自“湖湘農事”平臺

@臨湘市羊樓司鎮黃金村 沈菊蘭

“七十年代大集體，收早扦晚搶季節，男女老少齊岀動，割禾栽田靠雙手，打穀還用腳來踩，水裡溫度有四十，雙手爛得實難忍，搽點紫藥水又繼續。”

@大通湖區千山紅鎮利厚村 砥礪前行

“經歷過，現在想起都有點怕，那時全靠人力一把一手的做，面積也多，不知道怎麼熬過來的。”

@岳陽市華容縣萬庾鎮官洲村 譚蘭華

“我六歲時就跟哥哥姐姐搞雙搶，天沒亮就出門，天黑了才回家，蚊子圍著你團團轉，時不時就送個‘紅包’，雙搶一般有半個月，腳手被熱水都會泡爛，現在想想心還疼，真是苦啊，那是一段難忘的回憶，今回想起來，不是幾句話能說完的。”

@汨羅市弼時鎮湄江村 劉高

“過去用人工收割很辛苦，天氣又熱穀子靠肩膀擔回家曬，忙完收谷又要插晚稻，如今都是機械化很輕鬆。”

今年，你“雙搶”了嗎？

寧遠縣水市鎮水市村，村民頂烈日搶插晚稻。連日來，該縣“抗旱、雙槍”兩手抓，引導當地農民打好“雙搶”關鍵戰，確保晚稻種植穩定在31萬餘畝。

正值“雙搶”時節，衡陽縣金蘭鎮十里村的農戶們忙著在田間搶收早稻、搶插晚稻。成群的白鷺聚集在剛翻耕的農田裡，它們或落地覓食，或跳躍嬉戲，或環繞伴飛，構成一幅生態和諧的美麗畫卷。

日前，永州市零陵區雙季早稻陸續成熟，當地基幹民兵協助農戶利用晴好天氣的有利時機，搶收早稻、搶插晚稻，全面開啟“雙搶”模式。

趁著天氣好轉，澧縣澧南鎮蓋天村的村民們，抓緊翻耕因長時間積水毀壞的稻田，緊張有序地搶收早稻、搶插晚稻，稻田裡呈現一派繁忙景象。

立秋已過，忙碌的“雙搶”也逐漸接近了尾聲。這片湖湘大地上又陸續多了一抹綠色的風景，迎著陽光，茁壯生長。

在許多老一輩的記憶裡，“雙搶”永遠是繁忙、勞累的代名詞，舉家老小從晨光初現，一直“搶”到黃昏日落。

而時代在發展，農村生活也在欣欣向榮，“雙搶”之中也出現了許多機械化“大傢伙”的身影，智慧農業數字技術的應用也極大地提高了農民們“雙搶”的效率。

那種純人工的“雙搶”已經成為過去式，但這份把糧食精工細作的匠人精神，這份對土地對糧食的敬畏和感恩，於今天還是值得銘記並敬重。