《猜猜誰來吃晚餐》影史上第一個黑白吻鏡頭 引發反種族主義熱潮

電影《猜猜誰來吃晚餐Guess Who's Coming to Dinner》(1967)美國藍光版封套

1967年由導演斯坦利·克雷默Stanley Kramer（1913-2001）執導的電影《猜猜誰來吃晚餐Guess Who‘s Coming to Dinner》（1967）首次探討了種族婚戀問題。影片的主要情節都在室內發生，剪接流暢有力，劇情步步為營，手法與意義不會因為時代的變遷而喪失其光輝，是小格局反映大問題的不朽經典。這部電影被被史蒂文·斯皮爾伯格Steven Spielberg譽為“好萊塢有史以來意識境界最高的作品”。

電影《猜猜誰來吃晚餐Guess Who's Coming to Dinner》(1967)劇照，西德尼·波蒂埃Sidney Poitier(左)凱瑟琳·霍頓Katharine Houghton(右)

這部電影被認為講述了一個“今天的愛情故事”，並且成功地引發了反對種族主義的熱潮，好萊塢評論界隨聲附和稱這是一部“預言性的電影”。確實，在處理種族主義、自由主義和偽善方面，它走在了前面，甚至，你會認為這是一部具有崇高理想的偉大電影。但是，沒有人會認為《猜猜誰來吃晚餐》講述了一個真實的故事。無論怎麼看，在現實世界中，約翰和喬伊的愛情都顯得缺乏說服力，包括最終皆大歡喜的解決方式，不過，這對小情人面對的衝突卻是真實的。

電影《猜猜誰來吃晚餐Guess Who's Coming to Dinner》(1967)的導演斯坦利·克雷默Stanley Kramer(左二)和編劇威廉·羅斯 William Rose(左躺地上者)在斯賓塞·屈賽Spencer Tracy(右二坐沙發者)和凱瑟琳·赫本Katharine Hepburn(右)的家中交談

1967年，儘管美國還有16個州禁止異族通婚，但是人們的態度卻在悄悄改變著。1967年7月，聯邦最高法院推翻了那些州的法律；12月，一部反映異族婚戀的電影在洛杉磯首映，這部經典影片就是《猜猜誰來吃晚餐》。

凱倫·克雷默Karen Kramer是該片導演、已經過世的斯坦利·克雷默的遺孀。她和丈夫一起拍攝了這部電影。她說，這部電影當時差點就拍不成了。克雷默夫婦說服凱瑟琳·赫本Katharine Hepburn（1907-2003）、斯賓塞·屈賽Spencer Tracy（1900-1967）、西德尼·波蒂埃Sidney Poitier以及凱瑟琳·赫本的侄女凱瑟琳·霍頓Katharine Houghton加盟演出。

電影《猜猜誰來吃晚餐Guess Who's Coming to Dinner》(1967)劇照

從電影技法來看，影片是一個典型的室內劇。它的結構上相當於“水多了和麵，面多了和水”的這種結構，最後把面和水一股腦地攪拌起來。它安排的幾個人物，都是性格不同的，相互之間有著獨立的衝突，然後又彙總到整體衝突中去。

1967年被普遍認為是新好萊塢電影開始的年代，《猜猜誰來吃晚餐》是那一年最重要的作作品。20世紀50、60年代，傳統的好萊塢電影迅速衰退，這其中既有電視對電影的衝擊，也有電影自身的革命，眾所周知的義大利新現實主義和法國新浪潮對新好萊塢電影產生了重要的影響。另外，60年代的美國，一系列的社會問題浮出水面，如謀殺叢起、越南戰爭、民權運動、經濟衰退、政治危機等等，這些社會問題恰恰成了新好萊塢電影重要的題材來源。

電影《猜猜誰來吃晚餐Guess Who's Coming to Dinner》(1967)德國版電影海報

影片講述的是一位由西德尼·波蒂埃扮演的年輕非洲裔醫生，希望能和由凱瑟琳·霍頓扮演的白人女孩結百年之好的故事。兩個年輕人認識的時間不長，但是年輕的非裔醫生卻是一個理想的人，他在工作中廣受尊重，生活、工作都安排得井井有條。但是凱瑟琳·赫本和斯賓塞·屈賽扮演的父母的確必須得面對現實，因為這個小夥子是黑人，而當時異族通婚不為人所接受。

小夥子的父母也反對這樁婚事。在一場戲中，小夥子的父親希望說服兒子放棄白人女友。父親說：“你有沒有想過人們會怎麼議論你？在禁止異族通婚的十六七個州里，你這樣做是犯法的，你會成為罪犯。就算他們改變了法律，人們對這種事情的看法也是不會改變的。”

電影《猜猜誰來吃晚餐Guess Who's Coming to Dinner》(1967)劇照

在這樣的背景下，《猜猜誰來吃晚餐》毫無疑問成了一部勇敢地直面現實的影片，在那個年代，美國16個州的法律不允許黑人和白人通婚，在公交車上，黑人只能坐在最後一排，而在《猜猜誰來吃晚餐》中，石破天驚第一次在銀幕上一個黑人吻了漂亮的白人女孩，於是影史上第一個黑人與白人接吻的鏡頭由此誕生，被載入史冊。影片獲得空前成功，如同重磅炸彈，觀眾蜂擁而至，哥倫比亞都不會想到這會是他們最賣錢的一部電影。

電影《猜猜誰來吃晚餐Guess Who's Coming to Dinner》(1967)中一個場景

“這部電影不是關於一個黑人和一個白人的故事，而是一個男人和一個女人的故事。”話雖如此，影片還是展現了艱難的一面，老馬特是一個開明的報業人士，反對種族歧視，但是當女兒領回一個黑人女婿，老馬特還是難以接受，他考慮的是現實，如果你們有了孩子，孩子的將來會怎樣？黑人女婿尷尬地說我希望將來他能成為政要，可是在那個年代，黑人做政要幾乎是做夢。所有的人都會說，情況會改變的，可是多少年會改變？50年？100年？上帝都想不到40多年後，黑人已經可以成為總統了！！

西德尼·波蒂埃Sidney Poitier在電影《猜猜誰來吃晚餐Guess Who's Coming to Dinner》(1967)中對自己父親說的那句臺詞，放到現在依然是一個非常好的提醒：“你一直認為你自己是一個黑人，而我把我自己當作一個人。”

凱倫·克雷默回憶，當年這類話題非常敏感，拍攝電影的時候，作為導演的斯坦利·克雷默沒有告訴電影公司他到底在拍什麼電影。她說：“斯坦利·克雷默知道，一旦他告訴了哥倫比亞電影公司他在拍什麼，公司可能不會讓他繼續下去。所以每次公司問他：斯坦利·克雷默，你拍的這部電影到底是講什麼的。斯坦利·克雷默就說：噢，就是一部愛情片而已。”

導演斯坦利·克雷默認為，不管好萊塢承不承認，他們都參與了政治。事實如此。《猜猜誰來吃晚餐》所引起的反應大大超出了人們的預測，接下來的廢除種族歧視的法律不得不承認也受到了電影的影響，更重要的是，它把這個社會問題擺在了你的面前，強迫你去思考。這真是一部關於真理的影片，坦率而直接。參與創作的人員幾乎都受到過恐嚇和威脅。

凱瑟琳·赫本Katharine Hepburn(左)與侄女凱瑟琳·霍頓Katharine Houghton(右)在拍電影《猜猜誰來吃晚餐Guess Who's Coming to Dinner》(1967)期間，工作之餘在片場周圍以騎腳踏車為樂

斯坦利·克雷默當時在舊金山開拍這部電影。凱倫·克雷默回憶說：“我們花了一個星期的時間去舊金山取外景，其它的就是在洛杉磯舊的哥倫比亞電影公司的影棚裡拍攝的。我們在舊金山的時候，電影公司要求看劇本。看完後，公司取消了電影的拍攝工作。”

當時電影公司的理由是，片中主角之一斯賓塞·屈賽健康狀況不好，如果萬一他出了什麼事，公司的投資就打水漂了。

她說：“我們大家都回家了，斯坦利·克雷默非常沮喪，他不知道接下去該做什麼。不過很快他想到了一個主意。他抓著我跳上了車，我們一起跑到凱瑟琳·赫本家裡。他對凱瑟琳·赫本說：我們都知道公司取消拍攝工作的真正理由不是這個，而是題材的問題。”斯坦利·克雷默和凱瑟琳·赫本用他們的工資做擔保，使影片拍攝工作得以完成。《猜猜誰來吃晚餐》低調地在洛杉磯的一家小劇院裡上演。

電影《猜猜誰來吃晚餐Guess Who's Coming to Dinner》(1967)中一場景

凱倫·克雷默回憶起了當時的情況，她說：“電影院的門一開啟，我們看到人們已經排起了長龍。這條長龍不是一兩條街，而是蜿蜒了15條街那麼長。觀眾陸續不斷地來。影片獲得空前成功，如同重磅炸彈，觀眾蜂擁而至，哥倫比亞都不會想到這會是他們最賣錢的一部電影。一直到今天，這部電影仍然是哥倫比亞電影公司歷史上收益最好的電影。”

這樣嚴肅的題材被演繹成一個喜劇，可見導演斯坦利·克雷默舉重若輕的功力。西德尼·波蒂埃扮演的穩重英俊的黑人男子是非洲裔醫生，在醫學上是有卓越貢獻的知名人士。而白人女孩的家庭是一個開明的知識分子家庭，這樣家庭的女孩居然如此單純，就連扮演者凱瑟琳·霍頓在後來的採訪中都認為這是一個概念化的人物，事實上不可能存在。好萊塢終究是好萊塢，依然要製造夢幻啊！

電影《猜猜誰來吃晚餐Guess Who's Coming to Dinner》(1967)劇照

從電影技法來看，影片是一個典型的室內劇。它的結構上相當於“水多了和麵，面多了和水”的這種結構，最後把面和水一股腦地攪拌起來。它安排的幾個人物，都是性格不同的，相互之間有著獨立的衝突，然後又彙總到整體衝突中去。

《猜猜誰來吃晚飯》是喜劇和溫情的，而沒有渲染和強調因種族主義而產生的強烈衝突。這正是影片的靈魂之處。一來有關種族主義的現狀和背景在當時無需在這部電影中做特別的說明，觀眾自有體會和感受；二是既然倡導自由平等，黑白通婚就應該是生活家庭問題，從而引發出特殊狀況下的社會意義是否應該成為阻撓的話題。

凱瑟琳·赫本Katharine Hepburn在拍攝電影《猜猜誰來吃晚餐Guess Who's Coming to Dinner》(1967)期間總是寸步不離斯賓塞·屈賽Spencer Tracy，不僅是對臺詞還是悉心照料，因為凱瑟琳·赫本知道時光不會再過多停留在她和斯賓塞·屈賽身上

影評人士對影片褒貶不一。有的說這部電影假裝神聖，有的觀眾對電影中異族男女接吻的鏡頭表示非常憤怒。不過，凱倫·克雷默說，當時電影在斯坦福大學首映以及後來全面上映後，年輕人對該片都非常肯定。凱瑟琳·赫本因為扮演克里斯蒂娜·德雷頓又贏得了一座奧斯卡小金人，不過她確實配得上。從知道自己的女婿是一個黑人開始，她的表演就無可挑剔。她想起了她的年輕時代和愛情，看到高興的女兒自己也很高興。她明白自己的女兒和女婿面對的困境，和可能很糟糕的結局，儘管喬伊還沒有意識到。

電影《猜猜誰來吃晚餐Guess Who's Coming to Dinner》(1967)劇照

值得一提的是，這也是斯賓塞·屈賽和凱瑟琳·赫本合作的最後一部電影，從開拍起，全組的人皆懷著陰鬱的情緒，因為每個人都預感到斯賓塞·屈賽時日無多，他年邁多病，一度拒演此片，導演斯坦利·克雷默費勁唇舌地遊說道：“你是選擇死在你的沙發上等到屍體腐爛，還是選擇走過來讓我們一起做點不一樣的事情？” 斯賓塞·屈賽站起來說道：“Ok，I’ll do it！” 為此才得以請到這位老戲骨加盟這部歷史意義非凡的電影。影片最後的那段父親告白，亦是斯賓塞·屈賽演繹生涯最後的演說，更是他要對凱瑟琳·赫本訴說的話語，凱瑟琳·赫本閃動的淚花全然發自內心。

電影《猜猜誰來吃晚餐Guess Who's Coming to Dinner》(1967)中，凱瑟琳·赫本Katharine Hepburn閃動的淚花

凱瑟琳·赫本在拍攝期間總是寸步不離斯賓塞·屈賽，不僅是對臺詞還是悉心照料，因為凱瑟琳·赫本也許知道時光不會再過多停留在她和斯賓塞·屈賽身上

斯賓塞·屈賽勉強支撐著羸弱的身軀堅持演完那長段獨白後，全劇組感動地落下了淚，斯坦利·克雷默上前擁抱他，斯賓塞·屈賽卻說：“我現在可以回家了，也許我會死，但是你得到了這部片子，不管怎麼樣，我們做到了。” 影片完成兩週後，可愛的老人離世……

電影《猜猜誰來吃晚餐Guess Who's Coming to Dinner》(1967)劇照，斯賓塞·屈賽Spencer Tracy

直到斯賓塞·屈賽死後很久，凱瑟琳·赫本在接受一家雜誌的採訪時，才隱約透露了他們在一起的生活細節：在凱瑟琳·赫本陪伴斯賓塞·屈賽的許多年中，他仍然是一個酒鬼，不時打罵凱瑟琳·赫本。凱瑟琳·赫本一直幫他戒酒，幾乎所有的生活幾都是圍繞著斯賓塞·屈賽來安排。在斯賓塞·屈賽生命的最後一段時間，凱瑟琳·赫本甚至放棄了工作，一直陪伴在他的身邊。

如果這是一部關於種族主義的電影，那結尾就很難讓人接受，因為愛情看起來似乎可以征服一切。當然，你可以說這部電影涉及了種族主義，那沒有錯誤，但僅僅是“涉及”，它還沒有到達“檢驗”的層次。《猜猜誰來吃晚餐》並不是一個“今天的愛情故事”，它屬於昨天，今天，明天，或者任何一天，它僅僅是一個愛情故事。美國電影協會把《猜猜誰來吃晚餐》列為世紀100部最佳電影作品之一。

電影《猜猜誰來吃晚餐Guess Who's Coming to Dinner》(1967)美國DVD版封套