澳大利亞葡萄主產區介紹—克萊爾山谷

澳大利亞有65個廣闊而美麗的葡萄酒產區。其中一個深藏在南澳大利亞東南角南部的產區，它叫克萊爾山谷（Clare Valley）。

克萊爾山谷

著名的葡萄酒評論家James Halliday 稱克萊爾谷是澳大利亞最美麗的葡萄酒產區。盛產高品質的西拉、赤霞珠與雷司令葡萄酒。克萊爾山谷總種植面積 4289公頃。

貴族之路莊園在克萊爾山河葡萄園總面積330公頃，其中已種植210公頃。

克萊爾山谷

克萊爾山谷海拔緯度

克萊爾谷屬於溫和大陸性氣候，夏季溫熱乾燥。不過午後和夜間的涼風延緩了葡萄的生長週期，有利於釀造細膩優雅的風格。北部地勢開闊，會受到Spencer灣西風的影響。而南部的Watervale村，則會受來自聖。文森特海灣涼爽海風的吹拂。加上高海拔和涼爽的夜晚，這裡的葡萄酒很少需要加酸調整。

產區內由於大陸板塊運動，橫向的土壤層被擠壓後豎立起來形成豎向，最底部的上億年的土壤擠至地表，於是在克萊爾谷的東西方向上形成多個山丘，多變的地形、坡度走向也形成了各個獨立的葡萄園不同的氣候特徵，形成了難以置信的風土多樣性。

克萊爾山谷溫度溼度

克萊爾谷是一個丘陵地形的葡萄酒產區，年降水量達到232mm，夏冬日溫平均為22。3℃，有效積溫1874。

夏季炎熱，冬季涼爽 - 也是降雨最多的時候。雖然這裡是溫暖的產區，但是寒冷的夜晚和下午的涼風給這裡的氣候帶來了一些變化。夜晚溫度低，晝夜溫差大，有效延長了葡萄的成熟時間為其增添更多的複雜度。得益於這樣的氣候特點，克萊爾谷出產的葡萄酒濃郁度、結構感和平衡性都極佳。

克萊爾山谷產區土壤

克萊爾谷的一些地區，例如Watervale，土壤型別屬於典型的表層紅土覆於石灰石基岩上層（紅質巖壤Red Loam & Slate / Terra Rossa），與南澳的庫拉瓦拉很相似。而Polish Hill River地區的葡萄則被種植在灰壤土覆於砂岩上層的土壤上。克萊爾谷北部的葡萄園有著深厚而肥沃的沖積土，西部卻是石英碎片點綴的沙質壤土。

與大多數十分粘性土壤相比，良好的排水特性使得紅質巖壤成為最適宜葡萄酒生產的土壤型別。