孩子總咳嗽不見好？試試這4道簡單家常菜，潤肺止咳增強免疫力

三歲寶寶吃什麼止咳效果最好

“hello大家好哇，這裡是井岡工社，今天我又來給大家說美食了，有沒有很期待呢，進來了就點個關注吧，每天都有更新的喲！”

春季天氣十分乾燥，寶寶呼吸道容易感染出現咳嗽的症狀，咳嗽不僅十分影響患者的正常生活，也十分影響身邊人。今天小井給大家推薦4道止咳的美食，做法簡單，希望對你有幫助。

一、胡蘿蔔絲炒土豆絲

維生素A能夠增強人體的免疫力，有效減少感冒的發生，因此可以多給孩子吃胡蘿蔔。

【食材】

土豆2個，胡蘿蔔1根，瘦肉少許，澱粉、醬油、鹽、雞精、醋各適量

【做法】

1、土豆切絲洗淨澱粉，胡蘿蔔切細絲，瘦肉切絲後加料酒澱粉醃製一下。

2、鍋內熱油爆香蒜米後放肉絲進去滑炒，炒制瘦肉斷生後加少許醬油。

3、加入切好的土豆絲和胡蘿蔔絲，翻炒均勻，別粘鍋，放少許水，看土豆斷生時加適量鹽，加適量醋，加少許雞精，拌勻後出鍋。

二、菠菜炒腐竹

腐竹屬於大豆製品，營養和口感都沒得說。

【食材】

菠菜300克，腐竹適量，蒜2瓣，姜、蔥、鹽、糖、生抽、胡椒粉各適量

【做法】

1、將大棵的菠菜去葉留根，洗淨淋水；用刀將菜梗從根部劈開，小棵一分為二，大棵一分為四。

2、腐竹切段，蔥薑蒜切碎。

3、炒鍋倒油，炒香蔥薑蒜碎，下腐竹翻炒片刻（如果有高湯，可以淋一些進去）；將腐竹推一邊或者出鍋，下入菠菜梗炒熟；加生抽鹽胡椒粉調味，出鍋即可

三、鹽水蝦

富含鋅的食物也能夠有效幫助人體抵抗感冒病毒，增強細胞的免疫功能，所以蝦產品也可以多給孩子吃一點。

“鹽水蝦是蘇菜最傳統的做法。保持了河蝦的原汁原味，蝦肉鮮美，口感鮮嫩，色澤紅亮。”

【食材】

河蝦250克，蔥適量，姜適量，料酒15克，大料1個，花椒10粒，鹽適量

【做法】

1、鮮河蝦洗淨剪去蝦鬚。

2、湯鍋中加入適量的清水，放入蔥姜、料酒、大料、花椒煮開，倒入河蝦煮上2分鐘；加入鹽繼續煮上3分鐘。

3、加上蓋子燜至15分鐘讓蝦入味冷涼，吃的時候可和姜醋碟一起上桌即可。

四、香橙荸薺

“荸薺，也稱馬蹄，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，具有清熱化痰，開胃消食，利尿通便，明目醒酒的作用。荸薺富含水分、蛋白質、維生素、粗纖維及多種微量元素。富含維生素C的食物也是能夠促建人體免疫群抗體的形成，增強孩子的免疫力。

煮冰糖荸薺時，家裡有不少的橙子，便宜想起了加些橙肉進去，不但味美，功效也好。女兒感冒咳嗽，給她煮了幾次，喝後感覺很舒服。還有開胃消食作用，很適合小朋友們吃哦。

【食材】

荸薺適量，橙子1只，冰糖適量

【做法】

1、給荸薺去皮；給橙子去皮，切大塊。

2、鍋裡入水，放入荸薺，荸薺煮熟後，加入香橙和冰糖，煮至冰糖化開。

3、邊煮邊攪，香橙肉粒就掉下來了，煮好裝碗即可食用。

“當然了，除了小井說的這4道美食，肯定還有一些是我不知道的，如果還知道別的菜譜或做法，不妨留言與我們交流一下吧！如果你喜歡這篇文章的話，別忘了幫忙點贊 、評論、轉發和收藏哦，你的每一個支援，對於我來說都是很重要的創作動力！