一個成年人，每天攝入多少熱量才健康？

每一種食物都是有熱量的，熱量到底是多少就需要我們會看明白產品熱量表，今天小編就帶大家瞭解產品熱量表到底怎麼看。

配料表讓我們認清食物本質

按照我國的規定，配料表中應該包括了所有存在於食品中的物質（包括新增劑），這些物質應該按照量的遞減順序排列，當加入量低於2%時，可以不按照遞減順序排列。

這也就是說，我們要知道這個食物中主要含有哪些物質，看配料表就可以了。排在配料表第一位的，它在這個食物中含量也最多。

營養標籤幫我們達成宏量營養素平衡

【營養標籤】就是這個“大殺器”。

按照《預包裝食品營養標籤通則》（這個在網上就能查到）的規定，營養標籤中必須包括能量、核心營養素的含量值及它們佔營養素參考值（NRV）的百分比。當配料表中含有氫化和（或）部分氫化植物油時，還需要在營養標籤中標明反式脂肪（酸）的含量。

這就意味著我們至少能從食品標籤中獲取以下資訊：

這份食物所含的能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉以及反式脂肪酸含量值和NRV百分比。

作為一個成年人一天需要攝取多少卡路里才算健康呢？

我國成年人（18-49歲）輕身體活動者能量需要量男性為2250大卡，女性為1800大卡。

如果你想要減肥的話，那就得適當在這個基礎上降低一定的卡路里攝入量。建議每天能量攝入可減少300-500大卡。

如果你已經開始控制卡路里攝入，但還希望能瘦得再快點，那就可以透過額外的運動量在幫助消耗掉更多吃下去的熱量。

日常控制熱量技巧

1、控制食量

每餐只吃七、八分飽，放慢進食的速度，吃一口，多嚼一會，再嚥下，並在可吃可不吃的時候停止進食。專心的進食，細緻的咀嚼，才能自然的控制食物熱量。同時要注意減少富含脂肪的主食類食物，如麵包，餅乾，油條，泡麵，點心等的攝入。

2、減少烹調油的攝入

烹調時少放油，避免任何油炸或過油食品。減少在飯店就餐次數，如果無法避免時，一定不要吃有比較多，甚至是油炸的菜餚。儘量點些清淡低脂的菜餚，如白灼、清蒸、涼拌等方式，並多選擇綠葉蔬菜。

3、注意隱性脂肪

什麼是隱性脂肪呢？就是我們平時會忽略掉的，不會在意的，比如很多零食，如：薯條、薯片、小點心，膨化食品，蛋黃派，餅乾、還有堅果類、麵條湯料、冰淇淋、咖啡伴侶等都含有大量脂肪，其中還有很多含有反式脂肪酸。