堅蛋知 | 想喝飲料，又怕增胖？這種健康瘦身飲品不容錯過

抗衰老專家の瘦身秘訣

easy and happy

腸道中有著各種細菌，其中有一些有益，有一些則有害。要知道，體內90%的微生物菌落居住在你的腸道，當你吃著美食，也在餵養你的腸道細菌繁衍生息喔~這其中，就有一種可以決定你胖瘦的伺機菌。

隨著年齡增長，體內的有益菌會變得越來越少，有害菌則會變得越多，導致腸道環境變得惡劣，並且逐漸老化。伺機菌則會跟隨有益菌和有害菌的比例而變化，其中最特別的就是陰溝腸桿菌B29（俗稱胖菌）和克里斯滕森菌科（俗稱瘦菌）。

DANFIT

Intestine and Fatty

腸道與胖菌

肥胖與腸道內的細菌有很大的關係，陰溝腸桿菌B29如果比克里斯滕森菌科多的話，身體就會更高效地攝入熱量，導致發胖。美國華盛頓大學研究發現，肥胖者體內的陰溝腸桿菌B29比瘦者的要高20%，同時克里斯滕森菌科則比瘦者少了90%。

研究進一步發現，克里斯滕森菌科更是打造易瘦體質的關鍵！克里斯滕森菌科可以在體內阻斷遊離脂肪酸進入脂肪細胞，並將遊離脂肪酸轉送到肌肉細胞，讓肌肉來消耗遊離脂肪酸，而不是儲存到脂肪細胞內變成贅肉，從而避免發胖。

Yogurt and Lean

酸奶與瘦菌

其實酸奶中就含有豐富的克里斯滕森菌科，不過在酸奶的冷藏儲存狀態下活性比較低。因此可以在喝酸奶的時候，把酸奶加熱到符合人體腸道溫度的38°，此時的溫度正好可以讓瘦菌的活性達到最高，更能幫助抑制身體內的脂肪堆積。

日本抗老醫學醫師日比野佐和子就透過搭配運動鍛鍊，然後在晚上睡覺前食用熱酸奶，讓42歲的她輕鬆減掉了15公斤，時隔4年體重都沒有反彈。

方法很簡單，將100克酸奶放入到500瓦的微波爐，加熱40秒即可，注意加熱的時候不要蓋上蓋子。睡前喝一碗熱酸奶，平時配合上必要的健身，就可以穩定地瘦身了。

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